يعطيج العافية حبيبتي والله يفتحون النفس..
تسلم ايديك يالغالية...
غرومة..
•
زائرة
•
يعطيج العافية حبيبتي
عيون سعد
•
مرحبا بالسنعات:
مشكورات على المرور و الرد ،،، و الحين خلونا نكمل:
جيب التاجر الكذاب ( 2 )
ـ نحمس بصل مقطع صغير الى ان يذبل ثم نضيف الدجاج أو اللحم المفروم , نحمس حتى يتغير لونه ،، ثم نضيف الملح و البهارات و نحرك جيدا ،، ثم نضيف الطماطم المقطعه صغير و نتركه حتى تذوب الطماطم ،، ثم نضيف م ك معجون طماطم ،، ونتركه على النار الى ان يستوي و قبل ما نطفيء عليه نضيف البصل الاخضر المقطع و نحركه و نتركه 10 دقائق ثم نضيف البقدونس المقطع صغير و نتركه 5 دقلئق ثم نطفي عليه ،، هذا الحشوة جاهزة...
ـ نحضر الخبز المدور الصغير ثم نشقه على جنب حتى نحشوه ، ثم نمسح من الداخل بالمايونيز ،، و نحشي بالحشوة السابقة ،، و هكذا الى ان تنتهي الكمية ثم نصفه في صحن التقديم ونزينه .....
السويسرول الكذاب ( 1 ):
ـ نضع في الخلاط الكأس : 5 قطع توست بعد ما نزيل أطرافه + 2 بيضة + قشطة + 2 م ك جبن سائل ، نصف م ص هيل مطحون + م ك بيكنج بودر ،، و نخلط جيدا..
ـ نحضر صينية تيفال مستطيلة أو مربعة بس عريضة شوي ثم نضع الخليط السابق فيها ،، نولع الفرن من تحت الى ان يتحمر الاسفل ثم من فوق الى ان يتحمر ،، ما تطول ترى يعني لا تغفلين عنها.....
ـ نخرجها من الفرن و نتركها تبرد شوي ثم نقلبها على ورق قصدير ،، و نمسحها بجبن أو مايونيز ،، و انا أحط الاثنين أطعم ...
ـ نحضر الحشوة الي نبغى ، بالتونة أو بالدجاج أو بالخضار مثل حشوة السنبوسة و عندما تبرد شوي نخلط معها م ك مايونيز ....
ـنضع الحشوة بشكل طولي على أحد الاطراف ، ثم نبدأ نلف بشوي شوي الى ان ننتهي ، ثم نلف عليها القصدير و نتركها الى وقت التقديم...
ـ عند النقديم ،، نزيل القصدير و نقطعها بسكين حادة و بشوي شوي ،، ثم نصفها في صحن التقديم و نزينها....
السويسرول الكذاب ( 2 ):
ـ نحضر الخبز المفرود المدور الابيض ، ثم نمسح بالجبن السائل و المايونيز ...
ـ نعمل حشوة كما في السويسرول ( 1 ) ،، ثم نحشي الخبز و نلف بشوي شوي ،، ثم نقفل الاطراف بجبن ،، و هكذا الى ان تنتهي الكميه ..
ـ عند التقديم نقطعه بسكين حاد و نصفه في الصحن ثم نزينه و نقدمه.....
و سلامتكم ،،،،
مشكورات على المرور و الرد ،،، و الحين خلونا نكمل:
جيب التاجر الكذاب ( 2 )
ـ نحمس بصل مقطع صغير الى ان يذبل ثم نضيف الدجاج أو اللحم المفروم , نحمس حتى يتغير لونه ،، ثم نضيف الملح و البهارات و نحرك جيدا ،، ثم نضيف الطماطم المقطعه صغير و نتركه حتى تذوب الطماطم ،، ثم نضيف م ك معجون طماطم ،، ونتركه على النار الى ان يستوي و قبل ما نطفيء عليه نضيف البصل الاخضر المقطع و نحركه و نتركه 10 دقائق ثم نضيف البقدونس المقطع صغير و نتركه 5 دقلئق ثم نطفي عليه ،، هذا الحشوة جاهزة...
ـ نحضر الخبز المدور الصغير ثم نشقه على جنب حتى نحشوه ، ثم نمسح من الداخل بالمايونيز ،، و نحشي بالحشوة السابقة ،، و هكذا الى ان تنتهي الكمية ثم نصفه في صحن التقديم ونزينه .....
السويسرول الكذاب ( 1 ):
ـ نضع في الخلاط الكأس : 5 قطع توست بعد ما نزيل أطرافه + 2 بيضة + قشطة + 2 م ك جبن سائل ، نصف م ص هيل مطحون + م ك بيكنج بودر ،، و نخلط جيدا..
ـ نحضر صينية تيفال مستطيلة أو مربعة بس عريضة شوي ثم نضع الخليط السابق فيها ،، نولع الفرن من تحت الى ان يتحمر الاسفل ثم من فوق الى ان يتحمر ،، ما تطول ترى يعني لا تغفلين عنها.....
ـ نخرجها من الفرن و نتركها تبرد شوي ثم نقلبها على ورق قصدير ،، و نمسحها بجبن أو مايونيز ،، و انا أحط الاثنين أطعم ...
ـ نحضر الحشوة الي نبغى ، بالتونة أو بالدجاج أو بالخضار مثل حشوة السنبوسة و عندما تبرد شوي نخلط معها م ك مايونيز ....
ـنضع الحشوة بشكل طولي على أحد الاطراف ، ثم نبدأ نلف بشوي شوي الى ان ننتهي ، ثم نلف عليها القصدير و نتركها الى وقت التقديم...
ـ عند النقديم ،، نزيل القصدير و نقطعها بسكين حادة و بشوي شوي ،، ثم نصفها في صحن التقديم و نزينها....
السويسرول الكذاب ( 2 ):
ـ نحضر الخبز المفرود المدور الابيض ، ثم نمسح بالجبن السائل و المايونيز ...
ـ نعمل حشوة كما في السويسرول ( 1 ) ،، ثم نحشي الخبز و نلف بشوي شوي ،، ثم نقفل الاطراف بجبن ،، و هكذا الى ان تنتهي الكميه ..
ـ عند التقديم نقطعه بسكين حاد و نصفه في الصحن ثم نزينه و نقدمه.....
و سلامتكم ،،،،
الصفحة الأخيرة
وصفات ولا أححححححلى
حفظتهااااااااااا عندي
تحياتي العطرة لكِ يا الغلااااااااااااا