omm najd
omm najd

شكراً أخواتي المشرافات على تثبيت الموضوع

وشكراً لكل من عطر متصفحي بروره العذب

بالنسبة لزيت الزيتون فيضاف في المرحلة الثانية بعد أن يكب الرز على المكونات وقبل تغطية القدر في المرحلة الأخيرة , وآسفة إني نسيت أذكر هالخطوة

بالنسبة ياخواتي للماء فلم يتم إضافة قرة ماء واحدة وكل الماء اللي شفتوه من البصل فقط ومن لا تحبذ طعم البصل بإمكانها تقليله وإضافة الماء لكن الكبسة هذي جنان لأن الرز متشرب موية البصل واللحم والبهارات بقوة والطعم يفرق كثير خصوصاً بعد عدة تجارب

بالنسبة للي تسأل عن الصوص تم إضافة موصوع مستقل عنه هنا :


صوص الفلفل , سهلة وطعمة وحراقة ( بالخطوات المصورة )


وكذلك نوع الكام وكل التفاصيل


وما ننحرم من هالطلة ولا من أهلها
ام بدر وسما
ام بدر وسما
ما شااااااااء الله
عواضي
عواضي
ماشالله روعة
المحبة لرسول الله
ماشاء الله
رووووعة

تسلم يدك

نفس مررة حلو <<<<كاني اشم الريحة
roafd
roafd
مشكوره على الطبخه ...سويتها بس قللت البصل ...