مقلوبه لذيذه

السلام عليكم كيف الحال بنات
انا اول مره اكتب موضوع وان شاء الله يعجبكم
الطريقه علطول لان مافيه مقادير:
اول شي تنقعي الرز في ماء حار بعد الغسل بعدين تقطعي بصله وحده كبيره تقطعيها صغار وتقريبان 4طماطم تقطعيها برضو صغار والدجاجه تفصليها مثلا الفخذ لحال والجنحان لحال والصدر 4 اجزاء وتشيلو الجلده احسن
تقطعي خضارقطع كبيره 0(جزر-كوسه-باذنجان وكثرو منه يحليه)يله ابدو احمسو البصل لمن يحمر وحطو الطماطم امن يذبل بعدين الدجاج لمن يبيض شوي بعدين الخضار وحطي البهار بعدين الملح شوي مو تكثري لانها تسبيكه بس وحطي عليها صلصة طماطم ومويه تقريبن نصف القدر وخليها ليمن ينضج الدجاج اذا شفتيه انضج اسلقي الرز نص سلقه وحطيه فوق التسبيكة الدجاج طبعا يكون فيها نسبه بصيطه من الماء وتترك علي نار هادئه جدا لحين قلبها
وبس وبصحه وعافيه علي قلوبكم
يريت عندي صوره كان حطيتها لكم بعدين ان شاء الله