المقادير
مكرونه أي نوع تبين بس الألذ الحلزوني الصغار
طماط
بصل
ثوم
فلفل رومي أخضر
نقانق
كزبره
بقدونس
بهارات
ماجي
زيت
الخلطه البيضاء:
قشطه
جبن سايل
مايونيز
جبن موازريلا
الطريقه:
1-نسلق المكرونه بمويه وشوي زيت وملح والي تحبها تكون صفراء تضيف كركم
2-في مقلاة نحط بصل مفروم وثوم وطماط مقطع مربعات وفلفل أخضر
3-نضيف صلصه و ماجي عل حسب درجة الملوحه اللي تحبين مع مويه شويه
وبهارات ونتركهم شوي يتسبكون لين تطلع ريحة الصلصه نحط شوي كزبره وبقدونس مفرومين
4-نضيف نقانق مقطع انصاف دوائر
5- نتركهم من5-الى 10 دقايق لين ينضج النقانق
6- نسكب المكرونه في صينيه بايركس ونضيف لها خلطةالنقانق وحركهم بشكل عشوائي بحيث يتداخلون مع بعض
7-في قدر عالنار نحط واحد قشطه +جبن سايل كاس صغير+جبن موازريلا +مايونز ملعقتين كبار نتركهم عالنار شوي
لين يذوبون
8-بعد ما خلص من الخلطه البيضاء نحطها فوق المكرونه وندخلها الفرن عشان تتحمر من فوق شوي
وبالعافيه عليكم
يسلمو هالأيدات .. الحلووووووووووووووه ..
مررررررررررررره أشتهيتها
هني ع قلبـــــــــــــــــــك حياتي ..!
ويشرفني أكوون أول وحده ترد ..,
والله يوفقك بالدنيا والأخره وينوولك اللي ببالك