المحامية نون :

مرحباً حنين وإنت بألف خير ويعوده عليكم بالصحة والبركة وإليك الطريقة 👇 ست اكواب طحين كوب ونص زبده اوسمن مذابه ويمكن اكثر يحتاج كوب حليب دافي او اكثر ويبقى حسب الحاجة للعجن لان نوع الطحين يختلف نص كوب سكر مطحون ملعقة كوب بيكن باودر رشة هيل مع حبة البركة ربع ملعقة ص ملح تضاف هذه المواد للطحين ثم يفرك الطحين بالزبدة جيداً الى ان يصبح قوامه مثل الرمل ثم يضاف الحليب تدريجياً حتى تتماسك بالعجن اتركيها فترة لترتاح العجينة بالنسبة للحشوة كوب جوز هند مبروش ناعم مع ملعقةسكر او اكثر حسب الرغبة ملعقتين كبار حليب باودر اضيفي لها قليل من الماء حتى تتماسك ليمكن تشكليها على شكل كرات بعد ذلك شكلي العجينه بالاشكال التي تعجبك حسب ذوقك واحشيها بالمبروش والى الفرن والف عافية 😉

مرحباً حنين وإنت بألف خير ويعوده عليكم بالصحة والبركة وإليك الطريقة 👇 ست اكواب طحين كوب ونص زبده...