السلام عليكم
كيفكم ياحلوين ,,

بسمة حب ,,ابشري حبيبتي تامرين ,,

ام سعوود تسلمين ع الروابط

سعودية كوول ماشاء الله ع الطبخات الحلوه ,,الله لايضرك يارب ,,
والله صادقه شغل البيت يهلك الله يعين ,,
الله يعافيك ولا عليك امر ,,مثل طلب اميرة البحار ,,
عقدتي القيمات عجزت اضبطها :icon33:

لبنى هلا بك حبيبتي ,,الحمد لله ابشرك ماعليه والله يستر من الجاي :44: تسلمين ياعسل ع الحلا اللذيذ ,,ان شاء الله اجربه واعطيك النتائج,,

نور نجد شوفي زيت قولدن مره كويس ,,انا مثلك كنت استخدم نفس الزيت اللي ذكرتي اسمه ومااعجبني ,,اما قولدن يمشي الحال ,,

اميرة البحار الله يعينا وياك ان شاء الله

وتصبحوووووووون على الف خير :)

مرحبا ومساكم وصبحكم وكل وقتكم خير وصحه وعافيه
على حظي كنت ناويه اصوم مع اهلي بس الخيره فيما اختاره الله
نعوضها سنين جايه
ماشاء الله تحمسوون الواحد للمطبخ وهو ماوده ...عساكم على القوه ...
سعوديه ونور نجد على سالفة اطراف السبرنق روول ...شفتو خاشه عرض ..قفلوها بمويه حاره ,,غطسي الطرف و يثبت ..ولالامانه خدت الفكره من ملف ميكب ارتس ..وانا اتصفح قريت المعلومه هادي جربتها اخر حلاوه بدل حوسة العجين والجبن وغيره ..انا اجيب ترمس مويه مغلي وكل مابردت المويه كبيتها وصبيت من الترمس ..
بس اللي مالقيت له حل الزيت اللي يشربه السبرنق الرووول بعد القلي لوعندكم حل اسعفوني ..اقلي بزيت غزير وحار واطلعها ع الصفايه بعدين انزلها على المناديل ..هادي طريقتي ..لو فيها خلل نبهوني ..
لبنى ...الافغاني جايب تمر جاف مو رطب ولا ضميد ...اتوقع زميلتي كانت تسميه تمر ..عبي ..تغيرر وكسرر للروتين وللتمر المكنوز ..وحصلت عنده رز نفس المحل الهندي بس يفرق سعره شي بسيط ...وانواع فشارات وسناك ...وسلامتك..
واما عن جدول رمضان انواع الزحمه ...مافيه راحه ....بالنووووووووووووووم ابدا ..
اصحى للسحور 4او 3ونص وانام بعد الساعه 8 الى 10 ص ومن ثم سلسلة الروتين من تنظيف وطبخ وغيره واحيانا ماانتبه الا والساعه 1ليلا ...وسبحان الله اكثر شي يطلع على وجهي وياثر علي توتر النوم وتقطيعه ...وحتى وزني في رمضان يخرع ....لاني ادا مانمت مااكلت والوزن يروح في خرايطها ..........بس اللي يهونها انه اجازه بالعشر الاواخر .........او بالاصح اخر اربعة ايام ........
الله يهون علينا ويطوي غربتنا ............

السلام عليكم بنااااااات
كيفكم مع رمضان اشوف كل الدنيا حوسة وطبخات وشغل مو لحالي يعني

طيب بشارك معاكم بطريقة لقيمات مرررررررررررة حلوة ومضبوطة ان شالله
اول شي...اخلطي ملعقة طعام خميرة فورية
مع نص كاس زيت
وثلاث ارباع الكاس ماء
وكاسين دقيق...وزيدي عند الحاجة
لما تصير عجينة ماتتلزق مثل عجينة الفطاير
خليها تتخمر لمدة ساعة ونص
بعد كذا اخلطي
نص كاس ماء
وبيضتين
و3 ملاعق طعام حليب بودرة
وملعقتين طعام نشا
ثم اضيفيها على العجينة السابقة بعد ما اختمرت
واخلللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللطي من قلب لمااااااااااااااا تتجانس وتصير عجينة رخوة
وانا استعمل المضرب السلك في هالمرحلة .... واذا عندك عجانة افضل
وبعد كذا اتركيها ترتاح ربع ساعة
بعدين تكونين محمية الزيت والنار وسط ...واستعملي الملعقة الصغيرة وبلليها بموية كل مرة يعني لكل حبة
وووووووبس
واتمنى انها تضبط معاكم وتعجبكم وتدعون لي

وبالاخير... حبيت اسلم عليكم قبل اسافر السعودية
واشوفكم على خير جميعاااااااااا

مراحب بنات
اخباركم جميعا ؟
سوووري من زمان ما دخلت ... حوووسه ... و ابو الشباب كل شوي عازم اصحابه على الفطور ... يقول يكسرون الخاطر ... صغاار و ما عندهم حد يسوي لهم فطور <<< يعدرف كيف يخليني اسوي و استشط ... المهم في ميزان حسناتنا ان شاء الله

ايش هالطبخات الحلوووه؟ طلعت المواهب اشوف و انا محد :)

عندي لكم طريقة عجينه ما تخرش الميه على قول بيلسان
عاد انا استخدمها لكل شي ... البيتزا و المعجنات و السندويشات و حتى خلية النحل اسويها بها ... لكن صدق صدق صدق ما تخرش الميه <<< اسوي دعايه
حتى اللي عمرها ما عجنت راح تضبط معها على ضمانتي <<<اصلح مندوبة مبيعات

اوكي ... ان شاء الله بعد الفطوور اسدحها لكم هنا ... انتظرووني

بنات على فكره ابشركم :) قدمنا حجزنا للرجعه كلولولولوووووش باركو لي <<<عاد اللي يسمع كأني رايحه و منيب راجعه

سلام كيفكم يابنات
ماشاء الله الملتقى منتعش بالطبخات عيني عليكم باردةوالله يقويكم على الشغل وحوسه الطبخ والتنظيف مع اني مالي في الطبخ وطبخي مو ذاك الزود لكن الحين اتمنى الاقي بيت وارجع اطبخ واستقر لاني تعبت من الجلسة في الفندق وبصراحة مع البرد الجوع زايد ومافيه شئ يتاكل امس اشتهيت الكبسة انا ولدي ياعمري من يوم وصل وهوه يقول (مامااعطيني رز مكرونة ) وانا ماباليدحيلة راح زوجي يسأل عن محلات فيها اكل حلال واعطوه رقم واحدعنده اكل
عربي وياسلام لما جات الوجبة :32: اكلناها مع انه الطعم مو مرة لكن الحمدلله على فضل ربي ريحة ابو زيد ولاعدمه
جالسة احكي يومياتي من الفضاوة:لي عودة ان شاء الله