
اسوارالصمت
•
تسلم الايادي

مدام يوسف :
بسم الله نبدأ فطائر الجبن و معجون الكبدة من المقبلات المقادير عجينة فطائر معجون الكبدة جبن اصفر الطريقة اتبعي الخطوات الاتية ادخليها الفرن علي درجة حرارة 180 - 200 لحين النضوجبسم الله نبدأ فطائر الجبن و معجون الكبدة من المقبلات المقادير عجينة فطائر معجون...
بسم الله نبدأ
الشطة الخام المركزة
المقادير
فلفل حار احمر
فلفل حار اخضر
شطة بودرة
القليل من فلفل رومي
القليل من الثوم
القليل زيت الزيتون
وعاء نظيف و جاف تماما
قطعي الفلفل مكعبات
ضيفي الشطة البودرة و الثوم و القليل من زيت الزيتون ( يمكنك اضافة القليل من الملح اذا اردتي )
و ضعيهم في آلة الفرم
وافرميهم
اذا كنتي تفضلين استعمال الشطة خشنة..احتفظي بها بهذا الشكل
اما اذا كنتي تفضلين استعملها بشكل ناعم او سائل..اكملي فرم
ضعيهم في الزجاجات النظيفة الجافة
خذي القليل من زيت الزيتون و ضعيه علي الوجة
غطي الوجة تماما بطبقة زيت و ذلك للحفاظ علي الشطة من الاحتكاك بالهواء او الملوثات اللتي تؤدي للتعفن
الان اصبحت جاهزة ...احتفظي بها في الثلاجة
وعند الاستعمال لابد ان تكون الملعقة نظيفة و جافة تماما كلما نقصت طبقة الزيت..زيديها
الشطة الخام المركزة
المقادير
فلفل حار احمر
فلفل حار اخضر
شطة بودرة
القليل من فلفل رومي
القليل من الثوم
القليل زيت الزيتون
وعاء نظيف و جاف تماما
قطعي الفلفل مكعبات
ضيفي الشطة البودرة و الثوم و القليل من زيت الزيتون ( يمكنك اضافة القليل من الملح اذا اردتي )
و ضعيهم في آلة الفرم
وافرميهم
اذا كنتي تفضلين استعمال الشطة خشنة..احتفظي بها بهذا الشكل
اما اذا كنتي تفضلين استعملها بشكل ناعم او سائل..اكملي فرم
ضعيهم في الزجاجات النظيفة الجافة
خذي القليل من زيت الزيتون و ضعيه علي الوجة
غطي الوجة تماما بطبقة زيت و ذلك للحفاظ علي الشطة من الاحتكاك بالهواء او الملوثات اللتي تؤدي للتعفن
الان اصبحت جاهزة ...احتفظي بها في الثلاجة
وعند الاستعمال لابد ان تكون الملعقة نظيفة و جافة تماما كلما نقصت طبقة الزيت..زيديها

مدام يوسف :
بسم الله نبدأ الشطة الخام المركزة المقادير فلفل حار احمر فلفل حار اخضر شطة بودرة القليل من فلفل رومي القليل من الثوم القليل زيت الزيتون وعاء نظيف و جاف تماما قطعي الفلفل مكعبات ضيفي الشطة البودرة و الثوم و القليل من زيت الزيتون ( يمكنك اضافة القليل من الملح اذا اردتي ) و ضعيهم في آلة الفرم وافرميهم اذا كنتي تفضلين استعمال الشطة خشنة..احتفظي بها بهذا الشكل اما اذا كنتي تفضلين استعملها بشكل ناعم او سائل..اكملي فرم ضعيهم في الزجاجات النظيفة الجافة خذي القليل من زيت الزيتون و ضعيه علي الوجة غطي الوجة تماما بطبقة زيت و ذلك للحفاظ علي الشطة من الاحتكاك بالهواء او الملوثات اللتي تؤدي للتعفن الان اصبحت جاهزة ...احتفظي بها في الثلاجة وعند الاستعمال لابد ان تكون الملعقة نظيفة و جافة تماما كلما نقصت طبقة الزيت..زيديهابسم الله نبدأ الشطة الخام المركزة المقادير فلفل حار احمر فلفل حار اخضر شطة بودرة القليل...
بسم الله نبدأ
زيوت بنكهات مختلفة
المقادير
زيت زيتون ساخن - تسخين خفيف
الزجاجة الاولي
فلفل اسود - حبهان - ورق لورا
الزجاجة الثانية
فلفل اسود - روز ماري - ثوم
الزجاجة الثالثة
فلفل اسود - القليل من الثوم - ثمرة فلفل حار
الطريقة
قبل وضع الثوم او الفلفل اصنعي شقوق قليلة بهم
بعد وضع الزيت
زيوت بنكهات مختلفة
المقادير
زيت زيتون ساخن - تسخين خفيف
الزجاجة الاولي
فلفل اسود - حبهان - ورق لورا
الزجاجة الثانية
فلفل اسود - روز ماري - ثوم
الزجاجة الثالثة
فلفل اسود - القليل من الثوم - ثمرة فلفل حار
الطريقة
قبل وضع الثوم او الفلفل اصنعي شقوق قليلة بهم
بعد وضع الزيت

مدام يوسف :
بسم الله نبدأ زيوت بنكهات مختلفة المقادير زيت زيتون ساخن - تسخين خفيف الزجاجة الاولي فلفل اسود - حبهان - ورق لورا الزجاجة الثانية فلفل اسود - روز ماري - ثوم الزجاجة الثالثة فلفل اسود - القليل من الثوم - ثمرة فلفل حار الطريقة قبل وضع الثوم او الفلفل اصنعي شقوق قليلة بهم بعد وضع الزيتبسم الله نبدأ زيوت بنكهات مختلفة المقادير زيت زيتون ساخن - تسخين خفيف الزجاجة...

الصفحة الأخيرة