don
•
don :
سلطة الانشوجة(ش ايمن) انشوجة – مكرونة مسلوقة – شرائح زيتون اسود – فلفل الوان – خيار – طماطم – فلفلة صفراء – بصلة شرائح – خس – بقدونس الطريقة فى طبق نضع المكرونة والبصل والزيتون والفلفل والخيار والطماطم والخس ونخلطهم ثم نضع عصير ليمون و م مايونيز والانشوجة ونقلبهم مع بعضسلطة الانشوجة(ش ايمن) انشوجة – مكرونة مسلوقة – شرائح زيتون اسود – فلفل الوان – خيار –...
جمبرى بالكسبرة والثوم (ش نبيل)
1/2 ك جمبرى صغير – 2 فص ثوم مفرى – ملح وفلفل – عصير ليمون – كسبرة خضراء
الطريقة
نشوح الثوم فى الزيت ثم نضع الجمبرى ونشوحه وفى الاخر نضع الملح والفلفل والكسبرة المخرطة تقليبتين ويقدم
1/2 ك جمبرى صغير – 2 فص ثوم مفرى – ملح وفلفل – عصير ليمون – كسبرة خضراء
الطريقة
نشوح الثوم فى الزيت ثم نضع الجمبرى ونشوحه وفى الاخر نضع الملح والفلفل والكسبرة المخرطة تقليبتين ويقدم
don
•
don :
جمبرى بالكسبرة والثوم (ش نبيل) 1/2 ك جمبرى صغير – 2 فص ثوم مفرى – ملح وفلفل – عصير ليمون – كسبرة خضراء الطريقة نشوح الثوم فى الزيت ثم نضع الجمبرى ونشوحه وفى الاخر نضع الملح والفلفل والكسبرة المخرطة تقليبتين ويقدمجمبرى بالكسبرة والثوم (ش نبيل) 1/2 ك جمبرى صغير – 2 فص ثوم مفرى – ملح وفلفل – عصير ليمون –...
لحم بالبصل والزيتون
1/2 ك لحمة فيلية قطع صغيرة – 1/8 ك بصل مقطع – 10 حبات زيتون اسود مخلى – ملح وفلفل – بصل صغير مخلل – م خل – 2 م زيت زرة – كوب ديميجلاس
الطريقة
نشوح البصل المخرط فى الزيت ثم الثوم ثم نضع اللحمة ونشوحها لحد ماتتحمر وتدخل فى السوى ثم نضع صوص الديميجلاس ونقلب ثم نضع البصل المخلل والزيتون وملح وفلفل ونقلبهم ثم نضع صلصة الطماطم ونتركها لحد ماتستوى
1/2 ك لحمة فيلية قطع صغيرة – 1/8 ك بصل مقطع – 10 حبات زيتون اسود مخلى – ملح وفلفل – بصل صغير مخلل – م خل – 2 م زيت زرة – كوب ديميجلاس
الطريقة
نشوح البصل المخرط فى الزيت ثم الثوم ثم نضع اللحمة ونشوحها لحد ماتتحمر وتدخل فى السوى ثم نضع صوص الديميجلاس ونقلب ثم نضع البصل المخلل والزيتون وملح وفلفل ونقلبهم ثم نضع صلصة الطماطم ونتركها لحد ماتستوى
don
•
don :
لحم بالبصل والزيتون 1/2 ك لحمة فيلية قطع صغيرة – 1/8 ك بصل مقطع – 10 حبات زيتون اسود مخلى – ملح وفلفل – بصل صغير مخلل – م خل – 2 م زيت زرة – كوب ديميجلاس الطريقة نشوح البصل المخرط فى الزيت ثم الثوم ثم نضع اللحمة ونشوحها لحد ماتتحمر وتدخل فى السوى ثم نضع صوص الديميجلاس ونقلب ثم نضع البصل المخلل والزيتون وملح وفلفل ونقلبهم ثم نضع صلصة الطماطم ونتركها لحد ماتستوىلحم بالبصل والزيتون 1/2 ك لحمة فيلية قطع صغيرة – 1/8 ك بصل مقطع – 10 حبات زيتون اسود مخلى...
فاصوليا حمراء باللحم المعصج (ش نبيل)
1/2 ك لحمة مفرومة – كوب فاصوليا حمراء معلبة – فلفلة رومى مقطعه – فص ثوم – بصلة مقطعه – م كارى – ملح وفلفل – نص م شطة – م صلصة طماطم -3 م زيت زرة
الطريقة
نشوح البصل المخرط فى الزيت ثم الثوم ثم اللحمة المفرومة لحد ماتتشوح ثم نضع الملح والفلفل والكارى و الفلفل المقطع ثم الطماطم ثم الفاصوليا نقلبهم شوية لحد ما يندمجوا ويستووا ثم نغرفها
1/2 ك لحمة مفرومة – كوب فاصوليا حمراء معلبة – فلفلة رومى مقطعه – فص ثوم – بصلة مقطعه – م كارى – ملح وفلفل – نص م شطة – م صلصة طماطم -3 م زيت زرة
الطريقة
نشوح البصل المخرط فى الزيت ثم الثوم ثم اللحمة المفرومة لحد ماتتشوح ثم نضع الملح والفلفل والكارى و الفلفل المقطع ثم الطماطم ثم الفاصوليا نقلبهم شوية لحد ما يندمجوا ويستووا ثم نغرفها
الصفحة الأخيرة
انشوجة – مكرونة مسلوقة – شرائح زيتون اسود – فلفل الوان – خيار – طماطم – فلفلة صفراء – بصلة شرائح – خس – بقدونس
الطريقة
فى طبق نضع المكرونة والبصل والزيتون والفلفل والخيار والطماطم والخس ونخلطهم ثم نضع عصير ليمون و م مايونيز والانشوجة ونقلبهم مع بعض