شهيدة...79 :

معلش يا دون بس انتي مردتيش عليا بالنسبة لموضوع الكريمة اوبير وكريمة مروار وكريمة الزبدة والجناش و الموس وصوص الشيكولاتة كنت عايزة اعرف الفرق مابينهم رجاء وجزاك الله خيرا

معلش يا دون بس انتي مردتيش عليا بالنسبة لموضوع الكريمة اوبير وكريمة مروار وكريمة الزبدة...

don :

وانتى بالف خير يارب منورة والله ياست الكل ربنا يخليكى:26: بصى الاول فى تلخيص الجزء الاول حتلاقيهم مكتوبين وممكن فى اعلى الصفحه دوسى على كلمة بحث فى الموضوع واكتبى اسمهم وحيلعولك العفو يا حبيبتى والحمد لله انك دلوقتى شوفتيهم :26: تسلمى يارب :26: لا طبعا منستكيش يا نتالى انا بعتلك رساله وفيها حتى رقم تليفون وشرحتلك فيها تعملى اية ؟؟ بصى عليها وانا ممكن ابعتهالك تانى :26: ازيك يا رشروش استنى حرجعلك تانى للبروفيترول وارجع ارد عليكى ياحبيبتى تسلمى يارب ورمضان كريم :26: بصى يا سيتى صوص الشيكولاتة زى اللى بنحطه مثلا على الاكلير من بره وعلى الشو والاوبير اللى هى كريمة الذبدة بنحشى بيها والجناش اللى بيبقى تقيل وبنحشى بيه زى جاتوة المركب (الباتو) وممكن نضعه على التورتة والموس دة اللى بنعمل منه التورت والجاتوة بيبقى عامل زى المهلبية كدة او الكريمة وبيبقى الحاجة الحلوة باسمه زى التشوكليت موس و الميروار دى اللى بتبقى بالجيلاتين والكريمة الفرش ونصبها على التورتة كلها من بره وبنسميها (التورتة المكسية )

وانتى بالف خير يارب منورة والله ياست الكل ربنا يخليكى:26: بصى الاول فى تلخيص الجزء الاول...

don :

ارز بالشبت(ش ايمن) كيلو ارز – طماطم – فلفل الوان – بصل – كبد وكلاوى – ذبدة – شبت – توابل الطريقة نشوح الكبد والكلاوى والبصل المبشور والملح وفلفل وكركم ونقلبهم تقليبتين ثم نضع الارز ونشوحهم شوية ثم نضع الشبت المفروم ونقلب ونضع الماء ونقلب بالراحه ونتركه يستوى عادى

ارز بالشبت(ش ايمن) كيلو ارز – طماطم – فلفل الوان – بصل – كبد وكلاوى – ذبدة – شبت –...

+2

don :

تشيكن رول (ش ايمن) فرخة مخلية – لحم مفروم – ذرة – بسلة – بطاطس – توابل الطريقة فى طبق نضع اللحمة والبسلة والذرة وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض نضع الدجاجة امامنا مفرودة على ورقة فويل ثم نفرد عليها الخليط ونلفها كويس فى الفويل ونقفلها كويس ثم نضعها فى حلة فيها ماء مغلى وبصل وحبهان ولاورا وفلفل اسود لحد ماتستوى وبعد ماتطلع من الحلة نفك الورق ونحمرها شوية فى سمن وزيت او ممكن نحمرها فى الفرن

تشيكن رول (ش ايمن) فرخة مخلية – لحم مفروم – ذرة – بسلة – بطاطس – توابل الطريقة فى طبق...

don :

تشيكن فارسية (ش ايمن) فرخة مخلية وممكن اربع مخلية – ارز – ملح وفلفل – كمون – بهارات – بصل مبشور – 2 فص ثوم – شبت – بقدونس – كسبرة خضراء الطريقة نضع كل المقادير على بعض ونخلطهم و نضع الدجاجة امامنا مفرودة على ورقة فويل ثم نفرد عليها الخليط ونلفها كويس فى الفويل ونقفلها كويس ثم نضعها فى حلة فيها ماء مغلى وبصل وحبهان ولاورا وفلفل اسود لحد ماتستوى وبعد ماتطلع من الحلة نفك الورق ونحمرها شوية فى سمن وزيت او ممكن نحمرها فى الفرن

تشيكن فارسية (ش ايمن) فرخة مخلية وممكن اربع مخلية – ارز – ملح وفلفل – كمون – بهارات – بصل...