بطة منفوخة
بطة منفوخة
روووووعه ماشالله الله يحفظك

اذا ماعليك كلافه ياريت طريقه الرز بلبن او مهلبيه الرز مشتهياها مره

ودايما اشوفها في المسلسلات السوريه
أين العدل
أين العدل
والله اطباقك روعه ما شاء الله يعطيك العافيه يا غاليه بس صحن المنسف ضحكني كثير لانني في احد ا لمواضيع علقت عليه بس هنا ضحكت مشكوره ام ناصر ا وعيد سعيد عليكم
om naser_64
om naser_64
بلبله:26: دايما منورة حبيبة البي

راس المعزّة:26: مرورك الدائم اللي بحلي الموضوع شكرا

you123:26: بتشرفيني دوم

بطة منفوخة:26: هلا بيك ياقمر الطريقة مو مصورتها بس راح اكتبلك اياها ويارب تستفيدي

الارز بحليب

مقاديرها

5 أكواب حليب
كوب أرز صنوايت
سكر للتحلية وهذه ترجع للرغبة
3 ملاعق كبيرة نشا
4 حبات مستكة

* اغسلي الارز واسلقيه في كوبيين ماء وعندما ينضج تماما ضعي فوقه الحليب والسكر وحركيهم جيدا وعندما يغلي ضعي المستكة
* ذوبي النشا في قليل من الماء العادي واضيفه للارز وحركي حتى يصبح عندك خليط متجانس
* صبيه في أطباق التقديم وزينيه حسب الرغبة وتترك حتى تبرد تماما او ضعيها بالثلاجة لتبرد
* يزين بالقرفة المطحونة مثلا والمكسرا المحمصة والمطحونة
* صحتين ياقمر

maple ridge:26: اهلا بيك ياعسل منورة

شكرا لجميع من مر بالموضوع

وهناك المزيد
om naser_64
om naser_64
كيكة الكاروهات او الشطرنج بالشوكلة موس

المقادير

6 بيضات
ملعقة فانيلا
كوب ونصف سكر
كوب زيت زيت او زبدة
3 اكواب طحين
3 ملاعق صغيرة بكنج باودر
كوب ونصف حليب

الطريقة بالصور

نضع البيض والفانيلا



ونضع السكر ونخفق



ونضع كوب الزبدة السايحة ونخلط



ثم نضع الحليب ونخلط جيدا



ونضع مقدار الطحين قليلا قليلا ونخلط



ونضع البيكنج باودر ونخفق



ونضع كوب صغير ماء في وعاء مع 3 ملاعق كاكاو بودرة ونخلط





ثم ضعي نصف مقدار خليط الكيك فوقها واخلطي



om naser_64
om naser_64


وهيك صار جاهز



نجهز القوالب بدهنهم بالزيت ورشهم بالطحين





ونبدأ بوضع الخليط مثل الصور










نضعها في الفرن الحار مسبقا لمدة 45 دقيقة او حتى تستوي ولمعرفة ذلك اغرسي طرف سكين
واذا ما طلع عليها شئ خلاص استوت
مشكلتي كانت انه الثلاث قوالب وضعتهم في الفرن وماكان في مكان للثالث فوضعته على الاطراف
فطلع عندنا معوق قليلا بس ماتنهمي لو صار معك زي ماصار معي لانه راح يتعدل ان شاء الله