ثم افصلي المقدار نصفين ( يعني شيلي نصف المعكرونة على جنب) وضعي فوق النصف الاول العصاج اللي عملناه
وافرديه
ثم ضعي النصف الاخر من المعكرونة وافرديها فوق اللحم
ثم ضعي مقدار الباشميل ووزعيه جيدا فوق المعكرونة
وضعيها في الفرن مدة 20 دقيقة وحمريها من الاعلي واتركيه ربع ساعة على الاقل قبل التقطيع حتى تتطلع متماسكة
وهذه قطعة لعيونكم
وقطعة اقرب
وهذه الصينية
وصحتييييييييييين
للحصول على نكهة غنية بالامكان برش جبنة موزريلا او شيدر ورشها فوق الوجه قبل ادخالها الفرن
تتطلع لذيذذذذذذذذة
وهذه قطعة لعيونكم
وقطعة اقرب
وهذه الصينية
وصحتييييييييييين
للحصول على نكهة غنية بالامكان برش جبنة موزريلا او شيدر ورشها فوق الوجه قبل ادخالها الفرن
تتطلع لذيذذذذذذذذة
بسبوسة طرية مثل الزبدة
المقادير
كوب سميد
كوب جوز الهند
علبة قشطة
كوب روب
نصف كوب سكر
فانيلا
نصف كوب زيت
3 ملاعق صغيرة بكنج باودر
قطر( شيرة)
وهذه المقادير بالصور
نضع المقادير مع بعض
ثم نضع الزيت
ونخلط
ندهن صينية بالقليل من الطحينية ( الهردة) ونصب المقدار
ونفرده
واذا حبيتي رشي فوقه الفستق المطحون وضعيها في الفرن الحار
المقادير
كوب سميد
كوب جوز الهند
علبة قشطة
كوب روب
نصف كوب سكر
فانيلا
نصف كوب زيت
3 ملاعق صغيرة بكنج باودر
قطر( شيرة)
وهذه المقادير بالصور
نضع المقادير مع بعض
ثم نضع الزيت
ونخلط
ندهن صينية بالقليل من الطحينية ( الهردة) ونصب المقدار
ونفرده
واذا حبيتي رشي فوقه الفستق المطحون وضعيها في الفرن الحار
وبتكوني مجهزة القطر وبحب احط عليه ملعقتين زبدة بتعطي لمعان للهريسة وبيصير الطعم لذيذ
وهذه الصينية بعد ماجهزت وحمرناها
قطعيها وصبي عليها القطر البارد
وانتظري قليلا قبل ماتقطعها خليها تبرد تماما
وهذه بعد التقطيع
صحتييييييييين
الصفحة الأخيرة
في قدر اخر نضع القليل من الزبدة لعمل الباشميل
وثلاث ملاعق طحين ونحمرهم شوي
ثم نضع الحليب يفضل يكون ساخن قليلا
وحركي سريعا حتى لا يتكتل
الى ان يتكاثف المزيج هكذا وضعي القليل من الملح والفلفل الابيض
ضعي المعكرونة في صينية العمل وضعي عليها ربع مقدار الباشميل واخلطيهم