صباح الخير حبيبتي ام ناصر يسلمووووووو كتير على طبخات اليوم وعاشت الايادي وحبيت اقول
وبعد اذنك ام ناصر واذا سمحتيلي انا بحط على البشاميل مكعب ماجي وفلفل ابيض وبرش جوزه الطيب
وبيطلع كتير طيبوما يحرمنا من طلتك الحلوه ويخليكي لعيلتك واولادك يا رب وكل عام وانتم جميعا بخير
يا بنت بلادي
:26: :26: :26:

جبل صبر
•


صينية بطاطا وبازيلا بالكفتة
المقادير حسب الحاجة والاسرة
قطعي البطاطا دوائر واقليهم وضعيهم فوق ورق نشاف
ضعي نصف البطاطا في صينية العمل
ثم وزعي الكفتة فوق البطاطا ورقيها باليد
ثم ضعي الجزء الاخير من البطاطا فوق
المقادير حسب الحاجة والاسرة
قطعي البطاطا دوائر واقليهم وضعيهم فوق ورق نشاف
ضعي نصف البطاطا في صينية العمل
ثم وزعي الكفتة فوق البطاطا ورقيها باليد
ثم ضعي الجزء الاخير من البطاطا فوق

ثم ضعي البندورة المبروشة
وضعي كوبين الماء والملح والفلفل الاسود
وملعقتين معجون بندورة
وضعيها في الفرن حتى تنشف الماء قليلا وحمريها
وتفضليها بعد التقطيع
صحتيييييييين
الصفحة الأخيرة
ربنا يبارك لك يارب