كتكوتة كتكوتة
•
معلشى يا نورا والله ما اعرفه يا اختى انا حتى ماليش فى السوسيس خالص بس قوليلى المطعم فين بالظبط واسمه ايه؟ وعندهم حاجات تانية حلوة؟
HANA8 :
السلام عليكم ازيكم يا جماعه عاملين ايه؟ انا كنت عايزه اعرف طريقه شوربه البصل؟ وشكراالسلام عليكم ازيكم يا جماعه عاملين ايه؟ انا كنت عايزه اعرف طريقه شوربه البصل؟ وشكرا
شوربه البصل الفرنسيه
3 بصلات كبار و قطعيهم صغير و شوحيهم في 2 معلقه زبده و خلي النار هاديه لحد ما يدبل خالص بس مش يتحرق و يفضل لونه اصفر علي ابيض كده
رشي معلقتين/3 دقيق علي البصل و قلبي كويس و اضربيهم في الخلاط
جهزي 3 كوب شوربه و يفضل شوربه لحمه و1/2 كوب لبن و حطيها علي خليط البصل و الدقيق و قلبي كويس جداااا
علي نار هاديه سيبيها شويه هتلاقيها تخنت معاكي شويه صغيرين مش زي شوربه الكريمه
طريقه التقديم:
جهزي توست متحمص و يكون حجمه مربعات(انا باقصه بالمقص)
حطي الشوربه في الطبق و عليها التوست المتحمص الناشف و عليها رشه جبنه شيدر و دخليها تسيح بس نص دقيقه و قدميها بالهنا و الشفا
3 بصلات كبار و قطعيهم صغير و شوحيهم في 2 معلقه زبده و خلي النار هاديه لحد ما يدبل خالص بس مش يتحرق و يفضل لونه اصفر علي ابيض كده
رشي معلقتين/3 دقيق علي البصل و قلبي كويس و اضربيهم في الخلاط
جهزي 3 كوب شوربه و يفضل شوربه لحمه و1/2 كوب لبن و حطيها علي خليط البصل و الدقيق و قلبي كويس جداااا
علي نار هاديه سيبيها شويه هتلاقيها تخنت معاكي شويه صغيرين مش زي شوربه الكريمه
طريقه التقديم:
جهزي توست متحمص و يكون حجمه مربعات(انا باقصه بالمقص)
حطي الشوربه في الطبق و عليها التوست المتحمص الناشف و عليها رشه جبنه شيدر و دخليها تسيح بس نص دقيقه و قدميها بالهنا و الشفا
la rosa :
ندى سؤال وعايزاكو تردو على انهارده فى نوع رز كلته فى مطعم ماليزى ولا تايلاندى فى مصر فى الحى السابع فى مدينة نصر اسم الطبق موتيارا هو عبارة عن رز احمر مفلفل قوى وغالبا بيحطو عليه كاتشاب كمان مع الصلصة لان طعمه كان مسكر شويه وفيه شويه بسلة وجزر صغيرين وعلى الوش خلطة هوت دوج او سوسيس متقطعين حلقات وعاها بصل وفلفل رومى يعنى خلطة السوسيس بتتسوى لوحدها وبتتحط على وش الرز وقت التقديم حد يعرف الطبق ده بيتعمل ازاى بالزبط او حتى عنده طريقة طبق شبهه؟؟؟؟؟؟؟ عشان بقالى كام يوم نفسى اعمله سبانش هانم المختفية فينك متعرفيش حاجه تشبه الطبق ده عندكو فى اليابان؟؟؟ندى سؤال وعايزاكو تردو على انهارده فى نوع رز كلته فى مطعم ماليزى ولا تايلاندى فى مصر فى الحى...
معلشى يا نورا والله ما اعرفه
الصفحة الأخيرة