كنزي1
كنزي1 •
مني

انا بحشي الفرخة رز من غير سوا خالص يادوب انقعة في شوية مية لمدة 20 دقيقة

وقطع بصلة مكعبات واتبلها مع الملح والبهارات والكمون واقطع الكبدة والقوانص مكعبات

صغيرة واضيف معلقة سمنة واصفي الرز من المية واضيفة عليها

واحشي الفراخ وبيطلع مستوي خالص

دة انا حتي ساعات كتير مبسلقش الفرخة بحطها بعد الحشو في اكياس الشواء واحطها في

الفرن وبتطلع تحفة

انتي جربي تاني ووزعي الرز كويس في الفرخة كلها بين الجلد والحم وجوة وان شاء الله

تطلع حلوة

واضيف
spanishflower
spanishflower •
سبانش عندى سؤال لما دخلت على الموقع اللى جبتى منه سوفليه الليمون مش لاقيه ان الاطباق بيحطلها صور للخطوات زى ماهو عامل فى سوفليه الليمون فين اللينك اللى بجيب منه الاطباق المصورة؟
سبانش عندى سؤال لما دخلت على الموقع اللى جبتى منه سوفليه الليمون مش لاقيه ان الاطباق بيحطلها صور...
معلش يا نورا مش بادخل كتبر
السايت هتلاقي فيه من تحت كلمه next
هي دي اللي بتقلبي منها الصفحات زي كده

http://www.pastrywiz.com/cakes/applefilling.htm
هتلاقي اخر الصور كلمه
Next: Pie Dough
myousef
myousef •
مني انا بحشي الفرخة رز من غير سوا خالص يادوب انقعة في شوية مية لمدة 20 دقيقة وقطع بصلة مكعبات واتبلها مع الملح والبهارات والكمون واقطع الكبدة والقوانص مكعبات صغيرة واضيف معلقة سمنة واصفي الرز من المية واضيفة عليها واحشي الفراخ وبيطلع مستوي خالص دة انا حتي ساعات كتير مبسلقش الفرخة بحطها بعد الحشو في اكياس الشواء واحطها في الفرن وبتطلع تحفة انتي جربي تاني ووزعي الرز كويس في الفرخة كلها بين الجلد والحم وجوة وان شاء الله تطلع حلوة واضيف
مني انا بحشي الفرخة رز من غير سوا خالص يادوب انقعة في شوية مية لمدة 20 دقيقة وقطع بصلة...
شكرا كنزى
بس عندى سؤال

إنتى بتحطيها قد إيه فى الفرن ؟؟ وبتحمريها بعد كده ؟؟؟

ونفسى أعرف بطريقة السلق ليه ما استواش الأرز خااااالص ولا دخل فى السواء حتى على فكره أنا ساعتها سلقت الفرخه المحشيه فى حلة الضغط يمكن ده ليه دخل
كنزي1
كنزي1 •
شكرا كنزى بس عندى سؤال إنتى بتحطيها قد إيه فى الفرن ؟؟ وبتحمريها بعد كده ؟؟؟ ونفسى أعرف بطريقة السلق ليه ما استواش الأرز خااااالص ولا دخل فى السواء حتى على فكره أنا ساعتها سلقت الفرخه المحشيه فى حلة الضغط يمكن ده ليه دخل
شكرا كنزى بس عندى سؤال إنتى بتحطيها قد إيه فى الفرن ؟؟ وبتحمريها بعد كده ؟؟؟ ونفسى أعرف...
تقريبا بتاخد ساعة في الفرن ولو متحمترش وهي بتستوي بفتح كيس الشوي واحطها تحت الشواية

شوية ويمكن انتي حطيتي كمية رز كتير علي شان كدة مستواش جربي مرة تانية في حلة عادية

اكيد هاتستوي كويس ان شاء الله وابقي قولي عملتي اية
la rosa
la rosa •
حبيبتى انتى بتحشى الفرخة وبتكتفيها او بتخيطيها وبعدين لما تحطيها تتسلق المفروض مية السلق بتدخل للرز من بين الغرز بتاعة الخياطة او بين رجلين الفرخة وده بيسويها
يعنى خيطيها بحيث تنفع مية تدخلها حتى لو خرج شويه رز فى الحلة مش مشكلة وبعدين وانتى بتحشيها متكبسيهاش قوى يعنى ادى فرصة للرز يتمدد لما يستوى