أم أبيها74
أم أبيها74 •
انا قلت ما بدهاش بقى

رحت على الطريقة اللي قلتي لي عليها يا شيمو وبعدين كلمت ماما خدت طريقتها

وهى زى طريقة هايا بس طريقة البنت اللي بعتيهالي حلوة قوي هى دي اللي انا عملتها من فترة ولما شفتها افتكرت دي بتطلع حلوة قوي على فكرة

هاحطهالكم بقى علشان اللي عاوز يستفيد

بس منقولة يا بنات تمام
أم أبيها74
أم أبيها74 •
طريقة العاشوراء يا بنات منقول من منتدى تاني

المقادير:

1- نصف كيس قمح مجروش
2- كيلو - كيلو ونصف لبن حسب الرغبة
3- سكر للتحلية
4- فانيليا
5- معلقتين نشا او 3 حسب الحاجة
6- مكسرات للتزيين

الطريقة:

1- اغسلي القمح وانقعيه من بالليل للصبح في ماء ساخن
2- في الصباح صفيه من المية وحطي مية تانية واغليه فيها على النار لمدة ساعة واتركيه لحد المساء تاني هتلاقيه الحباية نفشت وشرب المية اللي فيه
3- حطي القمح تاني على النار لو لسة ما استواش لحد ما الحبة تطرى
4- اخلطي نصف الكمية في قليل من مية السلق مع الحليب والسكر في الخلاط
5- ضيفي المخلوط على الكمية التانية وقلبي على النار 5 او 10 دقايق وبعدين دوبي معلقتين نشا في قليل من الحليب وضيفيه مع التقليب المستمر
لما تحسيها تخنت شوية زى المهلبية اطفي عليها وضيفي لها بندق مكسر قطع كبيرة والفانيليا وقلبي واغرفي في الأطبقا وممكن تزيينها بالمكسرات المحمصة
memsi
memsi •
ايوة يا فطومة صح ، فتة العدس مش بيتعمل معها رز و معلش مش معرفش طريقة العاشورا أكيد أن شاء الله البنات مش هسيبوكي انا بقي اللي عايزة أعرف كذا طريقة للجمبري ؟؟؟؟؟ مستنياكم يا بنات :39:
ايوة يا فطومة صح ، فتة العدس مش بيتعمل معها رز و معلش مش معرفش طريقة العاشورا أكيد أن شاء الله...
لقيت لك دول يمكن يعجبوك

http://www.nestle-family.com/maggi/arb/viewrecipe31.aspx

ودة

http://www.nestle-family.com/maggi/arb/viewrecipe327.aspx



وفي حاجات تانية في نفس الموقع هتعجبك
memsi
memsi •
يا بنات هو الكنافة بعد ماتتعمل تتحط في الثلاجة ولا اسيبها برة وتقعد كم يوم؟؟؟
كتكوتة كتكوتة
مى
دى طريقة كيكة شيرين انتى كنتى عاوزاها صح؟
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1039176