don
•
سهله فعلا يا نوران النيوكي انا عملتها علي العشا في نفس اليوم ماخدتش ساعه تقريبا بصي هنا كمان بالفيديو http://www.videojug.com/film/how-to-make-gnocchiسهله فعلا يا نوران النيوكي انا عملتها علي العشا في نفس اليوم ماخدتش ساعه تقريبا بصي هنا كمان...
يا صباح الجمال على احلى بنات
انا بس جيبالكم رساله شكر من دكاترة التغذية اللى فى العالم كله بيشكروا رانيا ونورا واخيرا سموحة حبيبتى اللى اخيراااا شفت سموحه معانا بتنزل وصفات ومش اى وصفااات على المجهود اللى بتعملوه علشان نخسسسسس وما ادراكم ما نخسسسسس
ودلوقتى انا حقولكم على وصفه هايلة انتوا بالف هنا وشفا تعملوا النيوكى بتاع رانيتى وتحطوه فى العيش بتاع صفصف واللى جعان يكمل بصينية الفراخ بتاعه رورو واخير تحبسو بالفطير بتاع سموحة وبعدين تحلوا من ملف الحلويات :06: كدة مية مية لو عرفنا نخرج من باب المطبخ :06::hahaha:
وحشتونى يا بنات والله وتسلم ايديكم على اكلاتكم الجميلة والاهم من الاكلات مساعدتكم لبعض والله حاجة جميلة ماشاءالله ربنا يديم الحب والتعاون بينكم يارب
وواضح ان منمن حتنضملهم لغاية سندرلتى بس متصلح الفرن بتاعها وبعدين تدوس علعاشر
بس بعد المجهود اللى البنات والستات بيعملوة فى المطبخ
يااااااااااااااااااااااارب
يتمر :hahaha:
انا بس جيبالكم رساله شكر من دكاترة التغذية اللى فى العالم كله بيشكروا رانيا ونورا واخيرا سموحة حبيبتى اللى اخيراااا شفت سموحه معانا بتنزل وصفات ومش اى وصفااات على المجهود اللى بتعملوه علشان نخسسسسس وما ادراكم ما نخسسسسس
ودلوقتى انا حقولكم على وصفه هايلة انتوا بالف هنا وشفا تعملوا النيوكى بتاع رانيتى وتحطوه فى العيش بتاع صفصف واللى جعان يكمل بصينية الفراخ بتاعه رورو واخير تحبسو بالفطير بتاع سموحة وبعدين تحلوا من ملف الحلويات :06: كدة مية مية لو عرفنا نخرج من باب المطبخ :06::hahaha:
وحشتونى يا بنات والله وتسلم ايديكم على اكلاتكم الجميلة والاهم من الاكلات مساعدتكم لبعض والله حاجة جميلة ماشاءالله ربنا يديم الحب والتعاون بينكم يارب
وواضح ان منمن حتنضملهم لغاية سندرلتى بس متصلح الفرن بتاعها وبعدين تدوس علعاشر
بس بعد المجهود اللى البنات والستات بيعملوة فى المطبخ
يااااااااااااااااااااااارب
يتمر :hahaha:
memsi
•
سموحة
طريقة الفطير تحفة بجد تسلمي
مش غعارفة مين كان عايز طريقة الحجازية لقيتها على النت بس مش مجربة
حجازية بالقرفة
المقادير:
2كوب دقيق .
2كوب سميد .
كوب زيت دافئ .
قطعة خميرة بيرة أو خميرة بيرة فورية .
للحشو :
3/4 كوب سميد .
كوب سكر .
2ملعقة كبيرة .
قرفة .
لبن للعجن .
الطريقة:
-يخلط دقيق السميد مع الدقيق ويضاف الزيت الدافئ ويفرك جيداً.
-تضاف الخميرة إلى نصف كوب لبن وتضاف إلى الخليط السابق.
-يتم عجنها باللبن حتى تسير قابلة للفرد.
-تقسم إلى جزئين ، يفرد الجزء الأول فى صينية وتخلط مقادير الحشو بملعقتين من الماء وتفرد فى الوسط .
-يفرد الجزء الأخر من العجينة فوق الحشو ثم تسوى في الفرن .
طريقة الفطير تحفة بجد تسلمي
مش غعارفة مين كان عايز طريقة الحجازية لقيتها على النت بس مش مجربة
حجازية بالقرفة
المقادير:
2كوب دقيق .
2كوب سميد .
كوب زيت دافئ .
قطعة خميرة بيرة أو خميرة بيرة فورية .
للحشو :
3/4 كوب سميد .
كوب سكر .
2ملعقة كبيرة .
قرفة .
لبن للعجن .
الطريقة:
-يخلط دقيق السميد مع الدقيق ويضاف الزيت الدافئ ويفرك جيداً.
-تضاف الخميرة إلى نصف كوب لبن وتضاف إلى الخليط السابق.
-يتم عجنها باللبن حتى تسير قابلة للفرد.
-تقسم إلى جزئين ، يفرد الجزء الأول فى صينية وتخلط مقادير الحشو بملعقتين من الماء وتفرد فى الوسط .
-يفرد الجزء الأخر من العجينة فوق الحشو ثم تسوى في الفرن .
الصفحة الأخيرة
بصي هنا كمان بالفيديو
http://www.videojug.com/film/how-to-make-gnocchi