memsi
شكرا حبيبتي على التشجيع
تحياتي
أنانية
•
ROSHANA
•
يا بنات جربت النهارده الريزوتو الايطالي طلع حلو اوي كوبايه ارز مصري الاول نشوجي بصله مقطعه صغير خالص انا قطعت معاها كمان فلفل اخضر و بصل اخضر و لما يدبلوا خالص اضيف الارز و اقلب دقيقتين و بعد كده اكون مجهزه شولابه شخنه و ازود نص كوبايه و اقلب مستمر و لما يشربها الرز اضيف تاني لحد ما تدوقي الرز تلاقيه استوي (هو مش بيبقي مفلفل علي فكره لاء) بعد كده انا حطيت فراخ مسلوقه مقطعه صغير و مشروم معلب و بطاطس مكعبات مقليه و في الاخر زودت نص كوبايه كريمه و عليها جبنه و حطيته في صينيه و في الفرن ربع ساعه بس علشان هو مستوي بس علشان يمسك نفسه في التقديم و رشيت علي الوش جبنه بصراحه طلع رائعيا بنات جربت النهارده الريزوتو الايطالي طلع حلو اوي كوبايه ارز مصري الاول نشوجي بصله مقطعه صغير...
شكلة تحفة يا رانيا
بس استغربت انك عملتيه برز مصرى انا شوفت جورجيو لوكاتيلو فى فتافيت بيعمله وبيقول ان ده رز ايطالى مخصوص للريزوتو مش اى رز
انا اتوقع بطريقتك دى انه طلع شبه المهلبيه بس على حادق او زى الكشك يعنى مهرى فى بعضه كده صح؟
بس استغربت انك عملتيه برز مصرى انا شوفت جورجيو لوكاتيلو فى فتافيت بيعمله وبيقول ان ده رز ايطالى مخصوص للريزوتو مش اى رز
انا اتوقع بطريقتك دى انه طلع شبه المهلبيه بس على حادق او زى الكشك يعنى مهرى فى بعضه كده صح؟
أزيك يا سبانش (رانيا صح ) يا رب تكوني بخير أدعي لي أنا عملت أشعة مقطعية أمبارح ويوم السبت النتيجة
بالهنا والشفا أن شاء الله بكرة هاعمل محشي باذنجان وكوسة وبصل وفلفل يا ريت تتفضلي أو هابعت لك طبق بجد أنا حاسة بالذنب علشانك
هاجرب موضوع الملح دة لاني زيك بحب الحاجات اللي فيها مزازة بس جبتيه لنفسك عايزة طريقة الجوانح الحارة ولوممكن رابط بارفي الجزر لأن عندي جزر كتييييييييييير ولازم يخلص
و.......... كفاية كدة النهاردة وكتر خيرك ياجميل
بالهنا والشفا أن شاء الله بكرة هاعمل محشي باذنجان وكوسة وبصل وفلفل يا ريت تتفضلي أو هابعت لك طبق بجد أنا حاسة بالذنب علشانك
هاجرب موضوع الملح دة لاني زيك بحب الحاجات اللي فيها مزازة بس جبتيه لنفسك عايزة طريقة الجوانح الحارة ولوممكن رابط بارفي الجزر لأن عندي جزر كتييييييييييير ولازم يخلص
و.......... كفاية كدة النهاردة وكتر خيرك ياجميل
ROSHANA
•
انا جبت ارز بسمتى لونة غامق شوية مش ابيض بس لقيت فيه ريحة غريبة جبتة بقى واللى حصل حصل اصل انا مش بفهم فى البسمتى ده اوى وجبتة من فترة نص كيلو ومش عارفة اعمله ايه ومش هاتتكرر تانى بسبب الغلاء الفاحش اللى عايشين فيه ده :)
المهم بسلق لحمة دلوقتى مع بصل ملح فلفل اعواد قرفة جنزبيل حبهان ورق لورى
ناوية بكرة ان شاء الله اقطع حلقات بدنجان وفلفل اقليه واحطهم فى قعر حلة وعليهم الرز واسقية شوربة اللحمة دى
كمان احط طماطم فى الليلة دى ولا مالوش لزمة
قولولى اى اضافات تغير ريحة الرز ولا هو ريحته كده طبيعى؟؟؟ انا افتكر البسمتى اللى كنت بجيبه فى الامارات كان افتح من كده وكان من غير ريحة ولا انا نسيت
بفكر اقتبس فكرة لا روز واولع فحمة واحطها فى وسط الرز بعد ما يستوى ايه رايكم ولا يبقى عك؟؟؟
خايفة يطلع وحش اول مرة اعمله ادعولى يطلع حلو
ماتأخروش عليا فى الردود احسن هاعمله على الضهر ان شاء الله
تصبحوا على خير
المهم بسلق لحمة دلوقتى مع بصل ملح فلفل اعواد قرفة جنزبيل حبهان ورق لورى
ناوية بكرة ان شاء الله اقطع حلقات بدنجان وفلفل اقليه واحطهم فى قعر حلة وعليهم الرز واسقية شوربة اللحمة دى
كمان احط طماطم فى الليلة دى ولا مالوش لزمة
قولولى اى اضافات تغير ريحة الرز ولا هو ريحته كده طبيعى؟؟؟ انا افتكر البسمتى اللى كنت بجيبه فى الامارات كان افتح من كده وكان من غير ريحة ولا انا نسيت
بفكر اقتبس فكرة لا روز واولع فحمة واحطها فى وسط الرز بعد ما يستوى ايه رايكم ولا يبقى عك؟؟؟
خايفة يطلع وحش اول مرة اعمله ادعولى يطلع حلو
ماتأخروش عليا فى الردود احسن هاعمله على الضهر ان شاء الله
تصبحوا على خير
الصفحة الأخيرة
معلومات هامة عن العجائن وفن خبزها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1017206
ارجو ان ينال الموضوع اعجابكم