ROSHANA
ROSHANA •
don don :
مبنحطوش فى حمام مياه يا نورا ,,,, عندك الزبادى فى التلخيص وكمان طريقة ام روان مية مية واتبعى درجة الحرارة زى ماقالتلك وممكن كمان لو عيزاة ماسك اكتر سنة تاخدى معلقة زبادى (الخميرة ) وتلحوسى بيها كل الكوباية من جوة خالص خالص وهكزا فى كل الكوبايات وبعدين تصبى فيها الحليب لا يا نورا مفيش احلى من الكريم كراميل اللى معمول فى البيت وطبعا احنا عندنا اللبن غلى وبقى ب 4 ج الكيلو :06:فأن شاءالله بند الكريم كراميل كمان حيتشال من المطبخ :hahaha: طب ازاى يا شذى ؟؟؟؟؟ ماهو لو مش بتعرفى تطبخى دى بسيطة تتعلمى واحنا نساعدك فى اى حاجة انتى عيزاها وتجربى وتبوظى فى الاول لكن ان شاءالله حتاخدى ثقه فى نفسك ويوم عن يوم حتلاقى نفسك ممتازة لكن ( ماتحبى تطبخى ) دى بقى صعبة شوية امال حتاكلوا ازاى ؟؟؟ ولأمتى ؟؟؟ وبكام ؟؟؟ وان رجلك وافق يوم او شهر معتقدش انه حيوافقك كدة على طول فأحسن حاجة يلا تسمى بالله وتبتدى تدخلى [QUOTE=مليسيا;19077079]ماشى نورا حتسكله لكن انا عندى اساسا مفيش شوايه فرن وناره حلوه وكل حاجه بس مفيش نار من فوق ومن خيبتى النقعه جبت مايكرويف من غير شوايه وكماااااااااااااان بوظته مكنتش عارفه استعمله زى ابو جهل ومرمى زى العله نفسى اولع فيه بيشتغل ويلف وينور ويطبل ويزمر وميسخنش تصدقى بالله يا سندريلا انا حطلع افتح موضوع جديد فى ساعدونى لاهل راس الخيمة وحعرض عليهم مكافأة مغرية (مش خسارة فيكى ) للى ينولنى بس حتة منك :hahaha: تصدقى بالله انا ماتمنيت انى اهدى النفوس مع حد زى ما انا عايزة اهدية بينك وبين المسكين اللى عندك :06: بقى بيلف وينور ويطبل ويزمر :hahaha: دة بركة اللى مخنقك طب تصدقى بالله بالرغم ان الضغط عاااااااااااااالى على طول من الاسعار الا انك علتيه كمااااان : لأ وكمان عايزة الفرن بشواية :hahaha: طب افهم لية ؟؟؟ مش كفاية بيتحرق من تحت ؟؟عايزة عيزاة يبقى محروق من الوشين ماشاءالله على اتقان العمل ..... حد يشيلها من قدامى :
مبنحطوش فى حمام مياه يا نورا ,,,, عندك الزبادى فى التلخيص وكمان طريقة ام روان مية مية واتبعى درجة...
هافطس من الضحك حرام عليكوا
وبنتى عمالة تقولى بتضحكى على ايه يا ماما مش عارفة ااقولها ايه

سندريلا ابقى شيلى الميكروويف لجومانة تلعب بيه هاتفرح اوى
ROSHANA
ROSHANA •
بصى يا نورا انا هقولك انا بعمل الزبادى ازاى لو مثلا هعمل نص لتر بغليه الاول وبعدين اسيبه يبرد او بمعنى اصح يكون دافى يعنى لما تحطى صباعك تقدري تستحملى لحد ما تعدى لغاية عشره وفى وقت ما انتى بتسخنيه حطى عليه شوية لبن بودرة يعنى حوالى 3 ملاعق كده بعدين حطى الزبادى وقلبى كويس بمضرب السلك وبعدين انا بحطه كله فى علبه بلاستيك واغطيها كويس بفوطه وادخلها فى كيس بلاستيك واسيبها فى مكان دافى يعنى ما بعملشى حمام دافى ولا حاجه وبيطلع متماسك جدا والحمد لله
بصى يا نورا انا هقولك انا بعمل الزبادى ازاى لو مثلا هعمل نص لتر بغليه الاول وبعدين اسيبه يبرد او...
نفسي بجد اعمل زبادى فى البيت لان بنتى هو ده مصدر الكالسيوم الوحيد ليها لانها مش بتشرب لبن ابدا زى مامتها :(

عملت الزبادى مرتين قبل كده وفشلت فشل زريع

طيب حلوة طريقتك دى هاجربها للمرة التالتة ويا رب تظبط
بس قوليلى معلش هاحطة فى فرن اكون مشغلة الفرن قبلها بقد ايه قبل ما اطفية واحط العلبة واسيبه قد ايه فى الفرن وهو مقفول ؟؟؟ معلش اسألة مملة بس اصلى اتعقدت من درجة الحرارة اللى بتبوظهولى كل مرة
ROSHANA
ROSHANA •
دون
بتجيبى فول الصويا منين؟؟؟
ROSHANA
ROSHANA •
رانيا
هو المايل موصلش برضه؟؟؟؟؟
la rosa
la rosa •
memsi memsi :
يا بنات انا عايزة افكار للحمة اللى هي متقطعة مكعبات مش بفتيك يتعمل معاها اكل ايه غير الطبيخ ولقمة القاضي ينفع اعملها الصبح واحطها في التلاجة وتتاكل بالليل ولا لا؟؟ او يعنى لو عايزة اعملها قبل ما ناكلها بكم ساعة ينفع ولا لا؟؟؟
يا بنات انا عايزة افكار للحمة اللى هي متقطعة مكعبات مش بفتيك يتعمل معاها اكل ايه غير...
كنبت رد طويل عريض وفى الاخر موصلش
بصى يا مى لقمة القاضى ممكن تحطيها فى الثلاجة او بره بس لو فى التلاجة يبقى غطيها عشان متنشفش بس متغطيهاش وهى لسه سخنه عشان متعرقش وتتطرى

بالنسبة للحمة اعمليها كباب حلة او ورقة لحمة او لحمة محمرة يعنى بعد ما تسلقيها نسليها وحمريها فى نقطة زيت مع بصلة وثومة مفرومة وقرفة وفلفل اسود ولما تتحمر اطفى عليها وحطيلها فحمة والعة مع نقطة زيت عليها وغطيها كويس جدا عشان مفيش اى دخان يطلع منها وسيبيها 10 دقائق

او ممكن زى اللى فاتت بس بدل ما تحطيلها فحمة تكونى عاملة صوص ابيض بالمشروم ووقت الغرف حطيه على وش اللحمة
ده اللى فاكراه دلوقتى والبنات يفيدوكى برضه