السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ازيكم يا جماعه؟
انا كنت عايزه اطلب منك يارانيا طلب
تكتيبيلى طريقه عمل عجينه القطايف تانى
انتى كنتى قولتيهالى بس انا نسيتها سورى
جزاكى الله خيرا
HANA8
•
la rosa
•
رانيا والبنات كلها عايزة اجيب صويا صوص عشان السبرنج رول بس شجعونى وقولولى ايه تانى ممكن استعملها فيه عشان مجيبهاش على حاجه واحده بس وكمان اى نوع اجيب فى فاتحة وفى غامقة تقريبا
ronii
•
la rosa
ازيك
هاتي الصويا صوص ممكن تستعمليها في تتبيله اللحمه و الفراخ بتبقي حلوه اوي
انا عن نفسي بجيب الفاتحه
ازيك
هاتي الصويا صوص ممكن تستعمليها في تتبيله اللحمه و الفراخ بتبقي حلوه اوي
انا عن نفسي بجيب الفاتحه
الصفحة الأخيرة
نص كرنبه
2 جزرة مقشرة ومبشورة
2 معلقة سكر
2 معلقة خل
نص كوب كريمة لبانى (قشدة الخفق)
5 معالق مايونيز
ربع كوب حليب
زرة ملح
الطريقة
نقطع الكرنب قطع صغيرة جدا
نضع الجزر المبشور على الكرنب و نخلطهم ببعض فى طبق غويط نضع
المايونيز + الكريمة اللبانى + الحليب + الملح + الخل + السكر
ونقلبهم كويس جدا مع بعض
نصب الخليط على الكرنب بالجزر ونقلبه كويس جدا لحد ما الخلطه تبقى فى الكرنب كله
ضعيها فى اناء زجاجى او بلاستيك وضعى قطعة نايلون على وش الطبق
ودخليها الثلاجة مايقلش عن ساعتين وبالهنا والشفا
ملحوظة:
كل ما تترك فى التتبيلة كل ما تبقى احلى
انا بقطع الكرنب شرائح بالسكينة الكهرباء وبعدين بالمخرطة بتاعة الملوخية
بتطلع حلوة احلى من الكبة