لاروزا
ميرسى يا جميل على الطريقة ربنا يخليكى
رونى
معلشى انا معرفش دقيق القمح ده تقصدى به ايه ؟ ان شاء الله البنات يردوا عليكى بس ربنا يهدى المنتدى ويفتح علشان بقاله كام يوم بيعلق
كتكوتة ازيك دقيق القمح اللي هو الدقيق الاسمر
سؤال بقي لكنزي أزيك الاول هو لما بتقولوا في الوصفة كرفس بيبقي أي واحد اللي زي البقدونس ولا الامريكي وبتفرق كتيير
سؤال بقي لكنزي أزيك الاول هو لما بتقولوا في الوصفة كرفس بيبقي أي واحد اللي زي البقدونس ولا الامريكي وبتفرق كتيير
لاروزا ميرسى يا جميل على الطريقة ربنا يخليكى رونى معلشى انا معرفش دقيق القمح ده تقصدى به ايه ؟ ان شاء الله البنات يردوا عليكى بس ربنا يهدى المنتدى ويفتح علشان بقاله كام يوم بيعلقلاروزا ميرسى يا جميل على الطريقة ربنا يخليكى رونى معلشى انا معرفش دقيق القمح ده تقصدى به...
شكرا لكى يا نوران:39:
ازيك يا كتكوتة دقيق القمح ده هو الدقيق الأسمر الى هو دقيق الغلة
يا ريت يا بنات لو حد يعرف طرق تانية يقولى
انتى فييييييييييييين يا دينا قولتيلى هارد عليكى ورحتى فييييييييييين:39:
ازيك يا كتكوتة دقيق القمح ده هو الدقيق الأسمر الى هو دقيق الغلة
يا ريت يا بنات لو حد يعرف طرق تانية يقولى
انتى فييييييييييييين يا دينا قولتيلى هارد عليكى ورحتى فييييييييييين:39:
يا بنات انا عملت الفراخ المقرمشة بتاعت ابله دينا و طلعت حلوة أوى
بس زودت عل التتبيلة من عندى معلقة صغيرة مسطردة و معلقة كبيرة صوص صويا مالح و خلتها حوالى 24 ساعة فى التتبيلة
و تبلتها من برده بكورن فليكس مطحون عشان مكنش عندى دقيق أصفر
انا مش لقيت الدقيق الأصفر ده هو اسمه ايه بالضبط و بيتباع فين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
بس زودت عل التتبيلة من عندى معلقة صغيرة مسطردة و معلقة كبيرة صوص صويا مالح و خلتها حوالى 24 ساعة فى التتبيلة
و تبلتها من برده بكورن فليكس مطحون عشان مكنش عندى دقيق أصفر
انا مش لقيت الدقيق الأصفر ده هو اسمه ايه بالضبط و بيتباع فين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
الصفحة الأخيرة
كفتة اللحم بدقيق القمح
المقادير
• 500 جملحم مفروم
• 1 بصلة متوسطة مفرومة
• نصف فلفل احمر مقطع رفيع
• نصف فلفل اصفر مقطع رفيع
• عود كرفس مقطع رفيع
• ملح وفلفل
• بهارات
• 2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة الطبخ
اخلطي اللحم مع البصل والفلفل والكرفس , ثم أضيفي الدقيق والبهارات واخلطيهم جيدا حتى تتكون كرة لينة .
اعملي كرات صغيرة من اللحم .
سخني الزيت وضعي كرات اللحم في الزيت حتى تتماسك الكفتة.