امانى61
•
اختى كتكوته انا بسلق الكوسه لمده بسيطه فى ميه وملح يعنى يدوب نص سلق بتطلع حلوه وخفييييييفه ومش بتنزل ميه جربيها كده وان شاء الله هتعجبك
امانى61 :
اختى كتكوته انا بسلق الكوسه لمده بسيطه فى ميه وملح يعنى يدوب نص سلق بتطلع حلوه وخفييييييفه ومش بتنزل ميه جربيها كده وان شاء الله هتعجبكاختى كتكوته انا بسلق الكوسه لمده بسيطه فى ميه وملح يعنى يدوب نص سلق بتطلع حلوه وخفييييييفه ومش...
متشكرة يا امانى وان شاء الله اجرب طريقتك المرة الجاية
don
•
متشكرة يا امانى وان شاء الله اجرب طريقتك المرة الجايةمتشكرة يا امانى وان شاء الله اجرب طريقتك المرة الجاية
عادى زى صينية السمك السريعه اللى انا عملاها فى الملف بالصور يعنى تغسلى السبيط وتقطعية صوابع او قطع او شرائح وتسلقيه فى ماء وملح وخل وبعدين تصفيه من الماء كويس وبعدين تحطى علية ملح وفلفل وكمون وتخرطى كسبرة خضاء وبصلة كبيرة شرائح وشوية زيت وتدعكيهم مع بعض كويس وبعدين فى صينية بايركس ترصصى حلقات بطاطس وتفردى عليها خليط السبيط وتفردية وتحطى شرائح طماطم وشرائح ليمون وتغطيه وتدخليه الفرن لحد ما البطاطس تستوى ووش الصينية يحمر
don
•
don :
عادى زى صينية السمك السريعه اللى انا عملاها فى الملف بالصور يعنى تغسلى السبيط وتقطعية صوابع او قطع او شرائح وتسلقيه فى ماء وملح وخل وبعدين تصفيه من الماء كويس وبعدين تحطى علية ملح وفلفل وكمون وتخرطى كسبرة خضاء وبصلة كبيرة شرائح وشوية زيت وتدعكيهم مع بعض كويس وبعدين فى صينية بايركس ترصصى حلقات بطاطس وتفردى عليها خليط السبيط وتفردية وتحطى شرائح طماطم وشرائح ليمون وتغطيه وتدخليه الفرن لحد ما البطاطس تستوى ووش الصينية يحمرعادى زى صينية السمك السريعه اللى انا عملاها فى الملف بالصور يعنى تغسلى السبيط وتقطعية صوابع او...
بصى يا رونى انا بعمل بيه حاجات كتير زى العيش والبيتسا والقراقيش بس بخلطه بدقيق ابيض بس حسب يعنى ساعات بخلطهم بكميات متساوية وساعات بذود الدقيق الابيض علية فشوفى مثلا انتى عايزة تستفيدى منه ازاى وانا اكتبلك الطريقه
don
•
don :
بصى يا رونى انا بعمل بيه حاجات كتير زى العيش والبيتسا والقراقيش بس بخلطه بدقيق ابيض بس حسب يعنى ساعات بخلطهم بكميات متساوية وساعات بذود الدقيق الابيض علية فشوفى مثلا انتى عايزة تستفيدى منه ازاى وانا اكتبلك الطريقهبصى يا رونى انا بعمل بيه حاجات كتير زى العيش والبيتسا والقراقيش بس بخلطه بدقيق ابيض بس حسب يعنى...
طيب انتى حتعملى كام كيلو ؟؟ بتينجان وفلفل ولا ورق عنب ولا كرنب ؟؟؟؟ يعنى حتعملى كام كيلو من نوع المحشى ؟؟؟
وبالنسبة لوضعها فى الفريزر بتوقفى لحد الارز بتخلطى كله وتحطية مثلا فى علبة بلاستيك او فى كيس ولما تيجى تستخدميه تحطى علية الارز المغسول
وبالنسبة لوضعها فى الفريزر بتوقفى لحد الارز بتخلطى كله وتحطية مثلا فى علبة بلاستيك او فى كيس ولما تيجى تستخدميه تحطى علية الارز المغسول
الصفحة الأخيرة