مى انا لما بعمل لحمة محمرة بعمل جنبها خضار سوتيه جزر وبروكلى وفلفل رومى وكوسة وسلطة كول سلو وشوربة مشروم او فراخ بالكريمة
واللحمة بدل ما تحمريها فى الزيت احسن قطعيها مكعبان صغيرة قوى وحمريها مع بصلة وفص ثوم مدقوق وقرفة وبهارات ونقطتين زيت زتون وقلبيها كل شويه او ممكن تزوديلها نقطتين مية كل ما تحسيها هتنشف ولما تطفى عليها حطيلها فحمة والعة وعليها نقطة زيت وغطيها كويس وسيبيها 10 دقايق
واللحمة بدل ما تحمريها فى الزيت احسن قطعيها مكعبان صغيرة قوى وحمريها مع بصلة وفص ثوم مدقوق وقرفة وبهارات ونقطتين زيت زتون وقلبيها كل شويه او ممكن تزوديلها نقطتين مية كل ما تحسيها هتنشف ولما تطفى عليها حطيلها فحمة والعة وعليها نقطة زيت وغطيها كويس وسيبيها 10 دقايق