maimnasser :

مساء الفل يا بنات ايه الافكار الهايله دى ما شاء الله سلمى كل سنه و انتى طيبة بصى يا ست البنات ممكن تعملى رز بسماتى بالذرة و الجزر او ممكن تجربى تعملى المكرونة دى http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1339904 انا عملتها النهاردة و طلعت اختراع بجد حلوة جداً لازم تجربوها يا بنات سهلة و مش بتاخد وقت خااااالص و طعمها تحفة ما شاء الله و لو ملكيش فى الباشميل اشترى الجاهز بتاع كنورر او اقولك اعملى فيتوتشينى الفريدو دى سهلة جداً و مفيهاش عمايل رز بسماتى بالذرة و الجذر كوباية رز بسماتى اغسليه و انقعيه تلات اربع ساعة فى مياة و ملح و بعدين صفيه كويس و فى حلة حطى شوية زيت و نص معلقة سمنه و حطى الرز قلبيه دقيقة و تكونى مجهزة كوباية و نص مياه مغلية دوبى فيهم واحدة ماجى رز و واحدة ماجى فراخ و م ص كركم حطيهم على الرز و سيبيه يغلى لما يشرب معظم المياة و بعدين انقليه على صفيحة على نار هادية و غطيه.......هاتى علبه ذرة صفرا جاهزة خدى نصها و قطعى جزرة وسط صغير و شوحيهم فى شوية زبدة على النار لغاية ما يطروا شوية (او اسلقيهم لو اسهلك) و بعدين حطى شوية زبيب بنفس كمية الذرة و الجزر و شوية فستق او لوز و قلبيهم تقليبة على النار و لما تلاقى الرز تقريباً استوى قبل ما تطفى عليه بدقيقتين قلبى فيه الذرة، الجزر و المكسرات و بالهنا يا جميلة فيتوتشينى الفريدو نص كيس مكرونة اسباجتى اسلقيها هاتى علبة كريمة لبانى جهينة النص لتر و فى حلة حطى شوية زبدة و فص توم مدقوق و تلتين علبة الكريمة تقريباً و قلبيهم كويس و زودى ملح و فلفل اسود بعد المكرونة ما تتسلق حطيها فى الصوص دة و حطى شوية بقدونس و جبنة مبشورة على الوش و بالهنا

مساء الفل يا بنات ايه الافكار الهايله دى ما شاء الله سلمى كل سنه و انتى طيبة بصى يا ست البنات...

memsi :

مى انا عايزة عجينة الكيش و عجينة الجبنة اللى محشية زيتون

مى انا عايزة عجينة الكيش و عجينة الجبنة اللى محشية زيتون

+4

ROSHANA :

خدى بصى فى دول مؤقتا على ما مى تيجى وتقولك طريقتها :) كيش فراخ http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1297057 من ملف دون من كل بلد اكلة كيش لورين مقدار الخليط(النبراى) 2 2بيضة – 150ج حليب – 5ج ملح – 2ج فلفل ابيض واسود 2ج جوزة الطيب – ديك رومى مدخن او لحمة مدخنة – جبنة امونتال او جبنة رومى طريقة الخليط اضرب البيض بالمضرب كويس جدا ثم اضع الملح والفلفل وجوزة الطيب واخلطهم كويس ثم اضع الحليب واقلب كويس طريقة القالب ارش دقيق وافرد العجينة على قد القالب وافردها فيه كويس مع الجوانب ثم اضع الديك الرومى المدخن او اللحمة ثم ارش رشة جبنة ثم اصب عليها الخليط اللى عملناه وادخلها الفرن متوسط لمدة نص ساعه

خدى بصى فى دول مؤقتا على ما مى تيجى وتقولك طريقتها :) كيش...

maimnasser :

مساء الفل يا بنات اخباركم ايه حلوة طريقة العصاير يا نورا حجرب الكوكتيل ده اكيد، من عينيا يا ميوى انا حنزل كل الوصفات و حبتدى بدول النهاردة، روشانا تسلمى و اياكم يا قمر ده من ذوقك ده تطبيقى للمكرونة الإيطالى اللى كنت حاطيت اللينك بتاعها http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1339904

مساء الفل يا بنات اخباركم ايه حلوة طريقة العصاير يا نورا حجرب الكوكتيل ده اكيد، من عينيا يا ميوى...