امة الخالق
امة الخالق
بنات مين يقولي علي طريقة المشلتت والكيلو الدقيق يعمل كام واحده عملتها بس مش استوت من جوه بس اكلتها لاني نفسي فيها ولما بتتفرد علي التربيزه بحط تحتها زيت صح
بنات مين يقولي علي طريقة المشلتت والكيلو الدقيق يعمل كام واحده عملتها بس مش استوت من جوه بس...
سيلفانا شوفي كده الطريقه دي كمان

http://forums.fatakat.com/thread193164
om_maram
om_maram
ازيكم
تحيا مصر
تحيا مصر
كتاب اطباق النخبه

http://rapidshare.com/files/206197136/cooking.pdf
ROSHANA
ROSHANA
هقولك علي سر انا بعمل البيتزا في البيت بعجينة العيش العاديه وطبعا مع اضافة كيس بودر عليها بيخليها هايشه وطريه السر في طعم المكرونه الايطاليه الرائع هو حاجه صغيره اوي بصوا يا بنات احنا في مصر بنعمل المكرونه قبل الاكل بفتره ونصفيها من ميتها خالص وبعدين لما نيجي نفكها نفتح عليها الميه المكرونه يا بنات علشان تحتفظ باهميتها بصوا مش تعطوها سواها الكامل لاء خلوها تنتغ تحت السنان يعني سنانك شويه الكرونه بتتعمل والاكل جاهز يعني يكون السفره جاهزه والناس قاعدين وانتي بتعمكلي الصله علي عين والعين التانيه عليها حلة المكرونه تتسلق وتشوفي الدقايق اللي علي الكيس كويس وبعدين لما تصفيها تراعي ان الصلصه تكون جاهزه ومش تصفيها خالص من ميتها وتحطيها في الحله وعليها الصله وتقلبي وتقدمي وعلي فكره دي بتكون طبق لوحده وهو اول طبق دايما في وجبة العشي لانها الرئيسيه وبعدين نوعي فيها مره بالتونه....مره بيعيش الغراب...مره بالخضروات...مره بفاكهة البحر...مره بالكوسه...مره بالقشده وراعي دايما يكون عندك جبن رومي مبشور علشان اللي عايز يرش معلقتين علي الوش بيقي طعمهم حلو جدا طولت عليكم معلش:angry:
هقولك علي سر انا بعمل البيتزا في البيت بعجينة العيش العاديه وطبعا مع اضافة كيس بودر عليها ...
ازاى بالكوسة؟؟
om_maram
om_maram
ام كريم دورى على موضوعاتى هتلاقى انا منزلة كتب حمليها