la rosa
la rosa
ايه الحاجات العجيبة اللى بتتقال دى
شوية شوية علينا يا سلفانا خليكى فى الحاجات اللى مكوناتها متوفرة عندنا
بلاش رز اصفر وسمك نى
واحدة واحدة يا علاااااااااااااااااااااااااام
memsi
memsi
رباب

ايه الجمال دة يا قمر

طيب قولى لنا بدائل يعني الرز الاصفر ينفع بداله بسمتى او امريكي او مصري

وعايزين البستنشينى ههههههه كويس انى عرفت اكتبها هههههههههههه :icon28:

بصي قولى لنا الحاجات اللى انتى شايفة انها حلوة

او اقوللك حاجة احلى بقى

اعملى الاكلات دى وصوريها واعملى ملف الاكل الايطالى ويبقى كتر خيرك:)
سيلفانا
سيلفانا
بصوا يابنات ممكن تستغنوا عن الرز الاصفر برز مصري بس بلاش بسمتي

السبانخ المسلوقه


هاتي كمية سبانخ علي رغبتك وقطعي راسها بس واغسليها طبعا كذا مره لغاية لما تنضف خالص

اغلي حلة ميه بيها ملح بسيط وحطي السبانخ زي ما هي مقطوعة الراس بس


وسويها بس مش تهريها ...وبعدين صفيها وخليها لما تنزل كل الميه اللي فيها وتبرد


اعملي منها كور بعد كده علي قد استعمالك وحطيها في اليرزير وكل ما تحتاجي منها طلعي


خلي تلجها يفك واعصريها بايدك عل\شان الميه اللي فيها تنزل وقشري فصيين توم وشرحيهم رفيعيين اوي في نصف فنجان زيت زيتون وشوحيهم وحطي عليهم السبانخ وتبليها وبالف هنا طعمها فعلا روعه ومحتفظه بقيمتها الغذائيه الكامله
سيلفانا
سيلفانا
:mad: لا كويس فهمت انا كده
:mad: لا كويس فهمت انا كده
:mad:ماشي ....بصي ده عباره عن معجنات سمكيه عباره عن صوابه بيضا وبيها خطوط حمرا


بنقطعها شرايح وبتتعمل مع الرز او المكرونه وبتبقي طعمها حلو جدا اسماك
سيلفانا
سيلفانا
عجينة العيش


كيلوا دقيق...مكعب خميره...زيت وملح


حطي القيق وعليه ذرة الملح وفنجان زيت وقلبيه

دفي ميه للعجن وحطي فيها معلقة سكر ومكعب الخميره وسيبيه تلات دقايق وبعدين دفي شوية لين وحطي عليه باكوا بيكنج بودر بيساعد علي تطرية العجين وتخميره

حطي الميه علي العجين وبعده اللين لو ليقتي اللبن فار بعد وضع البودر عليه يبقي البودر كويس

واعجني خليه عجينه طريه في ايدك ومشسايبه

وخليها تخمر وطعيعا اربع بيتزات وسيبها كمان ربع ساعه وبعدين افردي واشتغلي بس


بيتزا السبانخ تجيبي السبانخ المسلوقه وبعد ما تحطي المتزريللا والصلصه حطي السبانخ وحطيها في الفرن وبالف هنا

وفي بتزا الجرجير والكوسه والبصب والفونجي