la rosa :
تسلمى يا جميل وبالهنا والشفا ممكن كمان يا مى الجبنة النابلسية هتبقى احلى من العكاوى وبتسيح اكتر لان العكاوى لما بتبرد بتكتل تانى لازم تتسخن عشان تسيح لكن النابلسية حتى لما تبرد هتفضل على نفس صورتها السايحة ولما تتسخن بتمط انتى هتشتريها وتدوقيها لو مالحة انقعيها ليلة فى مية عادية وبعدين ساعتين فى مية عليها معلقة سكر هتبقى ممتازةتسلمى يا جميل وبالهنا والشفا ممكن كمان يا مى الجبنة النابلسية هتبقى احلى من العكاوى وبتسيح اكتر...
memsi :
تحيا مصر ماشاء الله عليك شطورة وبرافو عليك انا كمان كتبت انه منقولتحيا مصر ماشاء الله عليك شطورة وبرافو عليك انا كمان كتبت انه منقول
السلام عليكم ممكن اسال يعنى بتغسلوا المكرونه بعد السلق ولا لاء؟السلام عليكم ممكن اسال يعنى بتغسلوا المكرونه بعد السلق ولا لاء؟
memsi :
رباب عملت المكرونة بالكوسة بس بالصلصة مش كريمة وحطيت فلفل اخضر وجزر مبشور المهم انى اتبعت نفس التكنيك ماسويتش المكرونة اوى في السلق وخدت شوية من ميتها على الخلطة التانية في طاسة كبيرة وقلبت كله وملح وفلفل وخلاص وطلعت مختلفة خالص عن الللى بعملها يعني احلى بكتير وعجبت جوزى الحمدللله المهم ياريت بقى طريقة المكرونة بالجمبري او الماكولات البحرية كدة على طريقتك ويابنات بمناسبة التفريز انا عايزة اخزن بصل وتوم مفرومين دول اكتر حاجة بحتاجها وبتضايق منهم تقشير وفرم واغسل الكبة قصة المهم يعني قريت ان البصل والتوم صحيا يعني لازم يتقطعوا ويستعملوا على طول انتوا تعرفوا حاجة زي كدة حد جرب يخزنهم وحس بفرق في الطعمرباب عملت المكرونة بالكوسة بس بالصلصة مش كريمة وحطيت فلفل اخضر وجزر مبشور المهم انى اتبعت...
ماشاء الله عليك شطورة
وبرافو عليك
انا كمان كتبت انه منقول