om_maram :

محدش رد عليا فى موضوع التتبيلات و بعدين بقى دا انتوا ماما و انتوا بابا و انتوا انور وجدى كمان هههههههههههههههههههههههههههههههه

محدش رد عليا فى موضوع التتبيلات و بعدين بقى دا انتوا ماما و انتوا بابا و انتوا انور وجدى كمان...

ROSHANA :

والله اعلم قصدك مكرونة فيتوتشينى العريضة معرفش تاليته دى معدتش عليا وفى منها ريجينا النص كيلو ب 3 جنية حلوة وعريضه برض واوفر وممكن تعملوها بعجينة اللزانيا وتفردوا العجينة على الخر وتقطعوها عريض شبه المكرونة العريضة

والله اعلم قصدك مكرونة فيتوتشينى العريضة معرفش تاليته دى معدتش عليا وفى منها ريجينا النص كيلو ب...

ROSHANA :

ملف تتبيلات http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=893005 وممكن تجربى خلطات التوابل الجاهزة مبدأيا ما دام لسه بتتعلمى بس انا عن نفسي بحب البساطة او بمعنى اخر اتعودت عليها يعنى فى الغالب تتبيلتى مابتخرجش عن بصل توم فلفل حامى ملح فلفل ليمون وفى الكبة ده للفراخ المشوية واحيانا اضيفلها جنزبيل اللحمة والبفتيك بصل ملح فلفل ليمون الاسماك توم كسبرة كمون فلفل ملح ليمون وخل واحيانا جنزبيل تتبيلة فراخ رائعة للفلية بالذات زيت زيتون توم مفروم زعتر ملح فلفل وتتشوح زى ما هى كده بتتبيلتها على الناحيتين وتقدم مع مكرونة او رز بسمتى

ملف تتبيلات http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=893005 وممكن تجربى خلطات التوابل...

la rosa :

تسلم ايديكى يا جميل انا نزلته وهشوفه على رواقة تقريبا ما شاء الله كل البنات ردو عليكى بس بالنسبة للثوم فى طريقة حلوة برضه انه بتفرميه فى الكبة كمية كبيرة وتخلطيه مع زيت زيتون وبعدين هيبقى زى العجينة تفرديع على كيس بلاستيك او سوليفان وتغطيه وتحطيه فى الفريزر وكل ما تحبى تستعملى منه تكسرى منها حتة وعلى الحلة والزيت على طول بالنسبة للبصل انا مثلا لو بسلق فراخ او لحمة وكانت البصلة اللى هحطها للشوربة كبيرة باخد نصها استعملها واخلى النص التانى زى ماهو من غير تقطيع فى الفريزر ولما اجى اسلق مرة تانية بسقطها فى الشوربة وهى مجمدة على طول تسلم ايديكى يا جميل انا كان قصدى برضه نفيد بعض وندى افكار جديدة يعنى انا مثلا بعمل تبولة وفتوش وسلطة خضرا طبعا فيها يجى 8 اصناف او اكتر وكول سلو العادى او بحط معاه مرات بشر تفاح واناناس بيبقى رهيب وسلطة الخيار المخلل والبنجر وبقدونسية وسلطة بطاطس بالمسطرده وفتة باذنجان بتاعة رواء وسلطة مقالي ده اللى فاكراه دلوقتى منتحرمش يا قمر انا بحط فى الفريزر حتى فى الايام العادية من غير رمضان شوربة عدس بحطها فى علب عل ىقد المرة وبجمدها وكبيبة وكبة بطاطس وسمبوسك واللحمة المفرومة بعصجها ولو فاض منها بشيله فى الفريزر برضه فكرة كويسة برضه بيبقى زى برطمنات الثوم الجاهز بس انضف وافيد بدون مواد حافظة والزيت بتاعة بالمرة خدى منه معلقتين تلاتة فى اى حمام زيت ممكن تعمليه لشعرك واهو اخدتى فايدة الثوم منه

تسلم ايديكى يا جميل انا نزلته وهشوفه على رواقة تقريبا ما شاء الله كل البنات ردو عليكى بس...