امه الله نانسى
أم كريم دي الطريقة اللي بسأل عنها مش هي بردو بتاع ابلة دون ولا إيه؟ بصي يا ستي انا عملتها ازاي : المقادير : كوب وربع سكر كوب وربع حليب 3/4 كوب سمنة 1/2 كيلو سميد ( دقيق بسبوسة) معلقة بيكنج بورد نص كوب جوز الهند شوية لوز مفروم نصهم للوش والنص التاني للعجينه شوية فانيليا الشرابات : 2 كوب ماء + 2 كوب سكر + رشة فانيليا ..... بدووووون ليمون الطريقة: نضع البيكنج بودر على السميد وجوز الهند والفانيليا واللوز ونخلطهم كويس فى حلة حطي الحليب + السكر + السمنة على النار لحد مايغلوا ويقلبوا قلبتين بعد كده حطيهم علي خليط السميد وقلبي كويس لحد ما السميد بشربهم وتتكون عندك عجينه اتخن من السيريلاك شويه تكوني داهنه صينيه بالسمنه تفردي فيها العجينه دي ورشي الوش بباقي اللوز المفروم راعي ان مقاس الصينيه يكون مناسب للكميه اللي عندك والسمك اللي انت عاوزاه مش عارفه الصينيه اللي عملته فيها مقاسها كام بس تقريبا قطرها 40 سم بعد كده دخليها فرن يكون متسخن قبل كده ( ولعي الفرن قبل ما تبدأي تعمليها ) يادوب تتحمر من تحت ومن فوق مش هاتاخد اكتر من 20 دقيقه طلعيها وحطي عليها الشربات وهو سخن وغطيها خمس دقايق بس يا ستي وكلي احلي بسبوسه بالهنا والشفا وتسلم لنا ايدين ابله دينا اللي علي طول عامله لنا الحلو كله
أم كريم دي الطريقة اللي بسأل عنها مش هي بردو بتاع ابلة دون ولا إيه؟ بصي يا ستي انا عملتها ازاي...
عملتها كدا يا جماعه طعمها تحفه بس مش عارفه ليه مش كانت عايزه تحمر من فوق :44:
Egypty
Egypty
السلام عليكم
الف سلامه عليكي ياابله دينا واللهي انا على ما افتكر كنت سالت ازاي اجيب ارنب حلو كدا وملظلظ هههههه على ما اسمه ان ممككن يغشوا في وزنه صح ولا
وسالتك ايه افضلنوع للكيتشن ماشين وهل براون الاصلي هنا في مصر بكام وموجود ولا لا
وكمان حكايت تصنيف الاكل اولا ثم احدد انا عايزه اعمل ايه من كل صنف فعلا عندك حق
وكمان كمان مسنتظره البيتيفور والكحك من نورا وروشانا واحنا واحنا لاه هههههههههههههه واللهي انا نفسي امنيت حياتي اعمل بس بخاف جدا جدا انا بحب الكحك زي بتاع بسكو مصر والبيتيفور زي بتاع لابوار هل هل انا هاعرف اعمل زيه
tadoh
tadoh
السلام عليكم ابلة دينا الف سلامه علي حضرتك والله الملف نور افتقدناك جدا والكل كان زعلان انتي بتوحشينا جدا ربنا يعافيكي من كل داء




وكان النبي صلى الله عليه وسلم يُعَوِّذُ الحَسَنَ والحُسَين رضي الله عنهما :
" أُعِيذُكُما بكلمات الله التّامَّةِ , من كل شيطانٍ وهامَّةٍ , ومن كل عينٍ
لامَّةٍ "
ويقول : إن أباكما إبراهيم كان يُعَوِّذُ بهما إسماعيل وإسحاق صلى الله عليهم
أجمعين ) رواه البخاري عن ابن عباس رضي الله عنهما




وقال النبي صلى الله عليه وسلم : ( أَلا أَرقيكَ برقُيةٍ رقاني بها جبريل ,
تقول : " بسم الله أَرقيك , والله يشفيك , من كل داء يأتيك , من شر النفاثات في
العقد , وشر حاسد إذا حسد " , ترقي بها – ثلاث مرات – ) رواه ابن ماجه والحكم
عن أبي هريرة رضي الله عنهما




وعن عثمان بن عفان رضي الله عنه قال : ( مرِضت فكان رسول الله صلى الله عليه
وسلم يُعَوِّذُني فقال : " بسم الله الرحمن الرحيم , أُعِيذُكَ بالله الأحد
الصمد , الذي لم يلد ولم يولد , ولم يكن له كُفُواً أحدٌ , من شر ما تَجِدُ " ,
ثم قال : تَعَوَّذ بهما , فما تَعَوَّذت بمثلها ) رواه ابن السني عن عثمان رضي
الله




كان النبي صلى الله عليه وسلم : ( إذا أتى مريضاً , أو أُتِيَ لَهُ بِهِ قال :
أَذهِبِ البَأسَ ربَّ الناسِ , اشفِ أنت الشافي لا شفاء غلا شفاؤُكَ , شفاءً لا
يُغادرُ سُقماً " ) رواه البخاري ومسلم وابن ماجه عن عائشة رضي الله عنها




قال النبي صلى الله عليه وسلم : ( ضع يدك على الذي تَألَّمَ من جسدك وقل : "
بسم الله " ثلاثاً , وقل – سبع مرات - : " أعوذ بالله وقدرته من شر ما أَجِدُ
وأحاذِرُ " ) رواه أحمد ومسلم وابن ماجه عن عثمان بن أبي العاص الثقفي رضي الله
عنه




قال النبي صلى الله عليه وسلم : ( ضعِي يَدَكِ اليُمنى على ما يُؤذيكِ وقولي :
بسم الله , اللهم داوني بدوائِكَ , واشفني بشفائكَ , وأغنني بفضلكَ عمَّن سواك
,واحدر عني أذاك " ) رواه الطبراني عن ميمونة بنت أُبيّ رضي الله عنها
وقال النبي صلى الله عليه وسلم : (ضعِي يدكِ عليه ثم قولي – ثلاث مرات - : "
بسم الله , اللهم أَذهب عنِّي شرَّ ما أَجدُ بدعوة نبيكَ الطِّيب المبارك
المكين عندك , بسم الله " ) رواه الخرائطي وابن عساكر عن أسماء بنت أبي بكر رضي
الله عنهما



كان النبي يُعَلمهم من الحمى والأوجاع كلها أن يقولوا : " بسم الله , أعوذ
بالله العظيم , من شر كل عِرقٍ نَعَّارٍ , ومن شر حرِّ النارِ " ) رواه أحمد
والترمذي والحاكم عن ابن عباس رضي الله عنهما



وهذا والله اعلم
حبيبة ابراهيم
ألف سلامة عليك يا أبلة دينا :)

انا عايزة أقول للبنات اللي حيعملوا الكحك والبتفور يفرحونا بالصور بليز

يلا يا أم مرام خليك فاتحة خير وصوري الحجات الجميلة اللي عملتيها علشان نتشجع :)

وتسلم ايديكم مقدما
om_maram
om_maram
ألف سلامة عليك يا أبلة دينا :) انا عايزة أقول للبنات اللي حيعملوا الكحك والبتفور يفرحونا بالصور بليز يلا يا أم مرام خليك فاتحة خير وصوري الحجات الجميلة اللي عملتيها علشان نتشجع :) وتسلم ايديكم مقدما
ألف سلامة عليك يا أبلة دينا :) انا عايزة أقول للبنات اللي حيعملوا الكحك والبتفور يفرحونا بالصور...
حبيبة بقولك ايه يا قمر انا هعتبر نفسى مسفتش جاجة خاااااااااالص :mad:

مش لاقية غيرى تقوليها الكلام دا المفروض اللى فى البيت يحمدوا ربنا انى بعمل اكل اصلا

انا عن نفسى بشترى الكحك و الغريبة بسكو مصر حلوة قوى

البيتيفور بقى بشترية من دمياط اصل جوزى دمياطى :)

بينى و بينك انا بخاف اعمل حلويات خاااااااااااالص عشان هيبقى شكلى وحش

انا اجى ايه جنب محلات دمياط فاحترم نفسى و اشترى الحاجات جاهزة

بس الصراحة نفسى اتعلم اعمل فى البيت بس مش دلوقتى خالص مش قبل

مثلا 3 سنين يكونوا العيال استوعبوا و اتعلموا يقعدوا ساكتين شوية