حبيبة ابراهيم
طيب يا حبيبة ابراهيم قوليلنا كام سندوتش من اللى عجبوكى عشان البنات اللى مشافوش البرنامج يستفيدو امانى وشيرين شجعتونى ارجع اعمل معجنات بعد ما كنت توقفت نهائيا بسبب الفرن بتاعى اللى مش عايز يزبط اى عجينة فيه كنت قبل كده عند ماما بعمل بيتزات تحفة ولما اتجوزت بنفس عجينتى جربت اكتر من مرة اعملها بتطلع سيئة جدا بتستوى قوى من فوق وتحت وتبقى من قلبها عجين لسه فقررت معملش معجنات تانى لحفظ ماء الوجه قدام البيبي
طيب يا حبيبة ابراهيم قوليلنا كام سندوتش من اللى عجبوكى عشان البنات اللى مشافوش البرنامج...
ماشي يا نورا انا حقول اللي فكراه

هو عمل بيتزا بالتوست عبارة عن جبنة سلايس وصوص طماطم وفلفل رومي وجبنة موزاريلا ودخلها الفرن شوية

وعمل سندوتش تونة بمايونيز قليل الدسم وحط يا دوبك مسحه بعيش شامي أسمر ولفه بفويل وقطعة

وكان جاب عيش كايزر بس نسيت حشاه ايه تقريبا لانشن وخضار معلش مش فاكرة

بس على العموم الاسبوع الجاي قال ان حيعمل حلقة للأطفال الصغيرين يكون فيها حجات سهلة

علشان ما يتلخموش فيها ويمسكوها بسهولة لو جت حركز واقلوكم :42:
كهرمانة12
كهرمانة12
انتوا فتحتوا نفسي علي عجينة العشر دقايق دي بس انا مرة جربتها من زمان وباظت مني واتغظت جدا...انا بعمل الطريقة العاديةالدقيق وبحط عليه المواد الجافة(ملح وخميرة وسكر وبيكنج بودر ولبن بودرة) وبعدين اضيف الزيت واخيرا الماء الدافي وبتطلع حلوة بس نفسي اعرف هل فيه فرق بين الاتنين يعني تكنيك العشر دقايق دة بيفرق في حاجة فعلا ولا ايييييه؟؟؟
tadoh
tadoh
اخواتي الحبيبات سلام الله عليكم ورحمته وبركاته اتمني
للجميع الصحه والعافيه اشكركم جميعا علي الرد عليا
بمناسبة موضوع العجينه اتمني تشوفوا هذا الرابط و
المعلومات التي فيه وبجد هذة العجينه روعه وجزاها
الله خيرا مني العالم انا وصديقاتي جربناها تحفهhttp://www.youtube.com/watch?فه تحv=ndoskXitPE0.
tadoh
tadoh
كهرمانة12
كهرمانة12
ممكن الله يخليكوا حد يقولي طريقة حلوة لصلصة البيتزا انا بعملها وبتطلع حلوة الحمد لله بس احب اعرف حاجة جديدة يمكن تطلع احلي