بتتغسل كويس وارمى فى الفرن انا لما بلاقها كبيرة بشكها بالسكين
بتتغسل كويس وارمى فى الفرن انا لما بلاقها كبيرة بشكها بالسكين
لميا2008 :
انا كمان بعملها كدة بشويها علي طول في الفرن من غير فويل و مامتي كانت بتسلقها وبعدين تضربها بالخلاط مع اللبن و تحليها بسكر وكانت بتعجبنا برضو وعلي فكرة البطاطا باللبن مغذية جدا للأطفال وكمان سهلة في البلع
حلوة طرق البطاطا يا شرين .. انا عجبتني اللي بالشربات سهلة وسريعة ان شاء الله هجربها
حلوة طرق البطاطا يا شرين .. انا عجبتني اللي بالشربات سهلة وسريعة ان شاء الله هجربها
ألف سلامه عليكى يا مروه فعلا أعياد الميلاد و كل المناسبات بره مش بيبقى فيها البذخ اللى عندنا إحنا بس اللى غاويين تعب و بنفكر فى كل واحد هيقول ايه و يعلق على اللى عملينه إزاىألف سلامه عليكى يا مروه فعلا أعياد الميلاد و كل المناسبات بره مش بيبقى فيها البذخ اللى عندنا إحنا...
الله يسلمك يا مسلمة .. ربنا يخليكي .. اخبار بنوتك اية دلوقت يا ريت تطمنيني
حبيبة ابراهيم .. الكيكة شكلها تحفة واكيد طعمها احلي :)
حبيبة ابراهيم .. الكيكة شكلها تحفة واكيد طعمها احلي :)
eng_yoyo :
يا بنات جوزي جبلي امبارح كمية من البطاطا كبيرة مش عرفة اعمل بيها اية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ يا يت تدوني أقتراحات كمان الباطا المشوية في الفرن بتتعمل ازاييا بنات جوزي جبلي امبارح كمية من البطاطا كبيرة مش عرفة اعمل بيها اية ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ يا يت تدوني...
بصي يا يويو البطاطا المشوية تجهزلي البطاطا كويس وتشويها في الفورا عادي لحد ماتستوي
فيه طريقة تانية حلوة قوي اللي هي صينية البطاطا ومغذية اوي تقشري البطاطا وتغسليها وتقطعيها حتت يعني لو كبيرة ممكن 3 حتت عشان تستوي اسرع وتسلقيها في مية زي البطاطس لحد ماتستوي كويس وصفيها
واهرسيها جامد وهي سخنة وحطي عليها حوالي معلقتين أو 3 سمنة ونص كوباية أو أكتر لبن وظبطي السكر ولما تبرد شوية حطي بيضة أو 2 حسب الكمية وشوية فانليا وزي ماتحبي حطي جوز هند و زبيب هتبقى العجينة مش ناشفة ومش سايلة زي الكيك افرديها في صينية متبطنه بـزيت ودقيق وحطيها على الشبكة اللي في النص فالفرن لحد ماتلاقي الجوانب احمرت شغلي الشواية عشان الوش يتحمر وسيبها تهدى شوية وقطعيها حلوة اوي
ودي طريقة تانية
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=471142
فيه طريقة تانية حلوة قوي اللي هي صينية البطاطا ومغذية اوي تقشري البطاطا وتغسليها وتقطعيها حتت يعني لو كبيرة ممكن 3 حتت عشان تستوي اسرع وتسلقيها في مية زي البطاطس لحد ماتستوي كويس وصفيها
واهرسيها جامد وهي سخنة وحطي عليها حوالي معلقتين أو 3 سمنة ونص كوباية أو أكتر لبن وظبطي السكر ولما تبرد شوية حطي بيضة أو 2 حسب الكمية وشوية فانليا وزي ماتحبي حطي جوز هند و زبيب هتبقى العجينة مش ناشفة ومش سايلة زي الكيك افرديها في صينية متبطنه بـزيت ودقيق وحطيها على الشبكة اللي في النص فالفرن لحد ماتلاقي الجوانب احمرت شغلي الشواية عشان الوش يتحمر وسيبها تهدى شوية وقطعيها حلوة اوي
ودي طريقة تانية
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=471142
امانى61 :
ماشاء الله يا حبيبه الكيكه بجد رووووووعه تسلم ايدك كتكوته الطريقه اللى قالتلك عليها نورا عن تجربه تحفه بمعنى الكلمه انا كنت بشوى السمك عادى بالرده بس لما عملته سنجارى ما قولكيش الطعم خرافه بجد احلىىىىىى بكتيييييييييييير من المشوى العادى ابقى جربيه ومش هاتندمى ايوته ازيك يا قمر وحشتينا فين من زمان بصى طريقتى للبطاطا انا بغسلها كويس وبعدين لو كانت كبيره بقسمها بالنص وارصها فى الصينيه واحط عليه يا دوب كوباية ميه ورشة سكر علشان ساعات بتبقى حلوتها مش قد كده وبعدين بلف الصينيه بورق الفويل علشان تسرع عملية السوا واحطها فى الفرن ربع ساعه وبعدين اقوم شايله الفويل علشان البطاطا تتحمر وتاخد لون جميل وبالهانا والشفا وساعات بسلقها واهرسها واحط معها سكر وجوز هند ةومكسرات بس الولاد بيحبو المشويه اكتر وزى ما تحبى ويارب اكون افادتك شيمووووو حبيب قلبى يا مشمش ليه عايزه طريقة رموش الست مش لما الاول تزبطى البسبوسه اللى نجحت مع الكل اموت اعرف انتى بتعمليها ازاى هافضل وراكى لحد ماتزبطيها وبعدين نبقى نقولك على رموش وعيون الست قوليلى بقى انتى بتعمليها ازااااااى؟؟؟ بنات كتكوته او ايه مش فاكره اللى قالت على طريقة البرجر للشيف الشربينى هيا الطريقه بالبتنجان ولا ايه اصل المكونات مفهياش اى حاجه عن البتنجان ياريت توضحولنا تانى معليشماشاء الله يا حبيبه الكيكه بجد رووووووعه تسلم ايدك كتكوته الطريقه اللى قالتلك عليها نورا عن...
معلش يا اماني نسيت اكمل بقية الوصفة هو عمل البرجر زي ماكتبته بعد كده حط على كل قرص شريحة جبنة ودخلهم الفرن تسيح شوية وكان جايب باذنجان رومي طرنشات تبلها بـملح وفلفل وزعتر وشواها على الجريل في الاخر جاب عيش البرجر حط واحدة برجر بالجبنة وعليها واحدة باذنجان وبعدين شريحة عيش تانى وبرجر بالجبنة ورشة كاتشب وقفل بالعيش وبس
الصفحة الأخيرة
كتكوته الطريقه اللى قالتلك عليها نورا عن تجربه تحفه بمعنى الكلمه انا كنت بشوى السمك عادى بالرده بس لما عملته سنجارى ما قولكيش الطعم خرافه بجد احلىىىىىى بكتيييييييييييير من المشوى العادى ابقى جربيه ومش هاتندمى
ايوته ازيك يا قمر وحشتينا فين من زمان بصى طريقتى للبطاطا انا بغسلها كويس وبعدين لو كانت كبيره بقسمها بالنص وارصها فى الصينيه واحط عليه يا دوب كوباية ميه ورشة سكر علشان ساعات بتبقى حلوتها مش قد كده وبعدين بلف الصينيه بورق الفويل علشان تسرع عملية السوا واحطها فى الفرن ربع ساعه وبعدين اقوم شايله الفويل علشان البطاطا تتحمر وتاخد لون جميل وبالهانا والشفا وساعات بسلقها واهرسها واحط معها سكر وجوز هند ةومكسرات بس الولاد بيحبو المشويه اكتر وزى ما تحبى ويارب اكون افادتك
شيمووووو حبيب قلبى يا مشمش ليه عايزه طريقة رموش الست مش لما الاول تزبطى البسبوسه اللى نجحت مع الكل اموت اعرف انتى بتعمليها ازاى هافضل وراكى لحد ماتزبطيها وبعدين نبقى نقولك على رموش وعيون الست قوليلى بقى انتى بتعمليها ازااااااى؟؟؟
بنات كتكوته او ايه مش فاكره اللى قالت على طريقة البرجر للشيف الشربينى هيا الطريقه بالبتنجان ولا ايه اصل المكونات مفهياش اى حاجه عن البتنجان ياريت توضحولنا تانى معليش