يامدام شيرين انا مش هايجينى نوم بعد ما شفت الصور بتاعتك حرام عليكى اهىء اهىء اهىء
يا كتكوته محل درب البرابره برضه يالا يمشى برضه اهو حاجه على قدنا

الفلفل المخلل





نص كيلو فلفل بلدى رفيع او حامى
ملح
خل
الطريقة
نشيل القمع بتاع الفلفل ونعمل فيه شق صغير بالسكينة

نضعه فى برطمان ثم نضع تلتينه ماء بالملح والتلت خل ثم نضع عليه غطاء محكم
لحد مايستوى
الماء بالملح بنفس طريقة ( البيضة(

ملحوظة ( الماء بالملح)


ضعى ماءفى طبق غويط وضعى فيه بيضة نية سليمة بس تكونى غسلاها كويس طبعا وابتدى نزلى الملحمن الكيس فى الماء لحد ماتلاقى البيضة ابتديت تعوم فى الماء وتطلع لفوق
كدةخلاص تبقى دى كمية الملح المناسبة للمخلل ولا زيادة ولا ناقصة


دى طريقة دون لتخليل الفلفل

دينا بالنسبه للبسكوت المفرفت اوى كانت كتكوته من صفحتين منزله حاجه تنفع لكده بسكوت مطحون وشكولاته ومكسرات تتعجن وتتشكل على شكل اسطوانه وتتلف فى ورق فويل وتتحط فى التلاجه تجمد وبعد كده تتقطع ارجعى كام صفحه كده هتلاقى الوصفه

السلام عليكم ورحمة الله

وحشتونى يا بنوتات اوى

شيرين

ازيك يا جميل منورة ربنا يكملك على خير وحشانى

وامانى وكتكوتة وام كريم وام مرام ومروة وميرو وكل البنات عشان ما انساش وحشتونى كتيييييييييررررر