ابلة دون
هي الطريقة اللي هتنفع مع حضرتك إن شاء الله في موضوع الصور هي بتاع برنامج الرسام يعني تختاري الصورة و كوبي وبيست في الرسام وتخزنيها فالمكان اللي يعجبك وبعد كده ترفعيها زي ماإنتي عاوزة أو زي ماحبيبة قلت ممكن حضرتك تبعتيها لحد فينا يجرب معاها ومنتحرمش من تعبك معانا
امانى61
•
هايا :
صباح الخيرات يا بنات اخباركم ايه شوفوا بئى يا حلوين بنتي العزيزة نفسها في كب كيك تاخده معاها المدرسة قوم ايه رحت اشتريت صينية كب كيك وبعدين اشتريت ورق البلسيه فاضل ايه بئى طريقة حلوة اللي عنجها طريقة مجربة قبل كدة تقولي الله يخليكمصباح الخيرات يا بنات اخباركم ايه شوفوا بئى يا حلوين بنتي العزيزة نفسها في كب كيك تاخده معاها...
ازيك يا هوبه بصى حبيبتى انا عندى وصفات كتيره للكب كيك منها اجنى ومنها عربى بس انا من فتره جربت طريقه لشيف حسن عجبتنى انها سهله اوى وسريعه وطلعت جميله وهشه جربيها
150جم زيت
150جم سكر بودره
3 بيضات
150 جم دقيق يعنى حوالى كوب الا ربع وهيا نفس الكوبايه عايرى بيها الزيت والسكر والدقيق
معلقه صغيره فانليا ورشة ملح ومعلقة بيكنج بودر
الاول حط البيض والسكر فى بوله وضربهم بمضرب يدوى عادى وبعدين اضاف الزيت بالراحه وهو بيخلط واخر حاجه اضاف الواد الجافه بعد ما نخلهم مع بعض كويس وبس انا بقى بحط الخليط ده فى كيس نايلون واروح قصه طرفه بالمقص واصب منه فى قوالب الكب كيك براحه وده بيخليكى تقدرى تتحكمى فى الكميه المناسبه للكب كيك وتدخلى الصينيه الفرن وعلى فكره هيا مش بتاخد وقت فى الفرن يا دوب ربع ساعه وتبصى عليها وتتختبريها بعود خله لان قالب الكيك بيبقى صغير ومش بياخد وقت فى السيوى ولو كنتى عازه كب كيك بالشيكولاته شيلى معلقه كبيره من مقدار الدقيق وحطى بدالها معلقه كبيره كاكاو خااااااام وبس باقى الخطوات عادى وبعد ما تطلع من الفرن بتسيبيها تبرد وتزوقيها زى ما تحبى اما باكريم شانتيه او بالشوكلت :p
خدى دول كمان لمنال العالم بس بالصراحه مجربتهمش
كب كيك الاهرمات
1ونص كوب دقيق
3\4 كوب زبده لينه
كوب سكر
4 بيضات
رشة ملحواحد ونص معلقه صغيره BBوربع معلقه صغيره بيكربونات
بالمضرب بتضربى الزبده مع السكر فى الاول لحد ما يبقى قواهم كريمى بعد كده بتض\يفىالبيض تدريجيا وبعدين الفانليا وتفضلى تضربى لحد ما يتخلط البيضمع المكونات كويس وبعد كده تروحى ضيفه خليط الدقيق والبيكنج بودر وملح والبيكوبونات بعد ما تكونى نخلتيهم وتخلطى كل المكونات وتحيهم فى الصنيه بتاعتك هيا طبعا حاطتهم فى صينيه كب كيك على شكل اهرمات علشان كده سمته بالاسم ده
كب كيك جوز الهند لمنال العالم
2كوب جوز هند
4 بيضات
1 كوب سكر ناعم
1كوب زيت
4مكعبات جبنه كيرى
نص كوب لبن
فانليا ومعلقة بيكنج بودر ورشة ملح
الاول حمصت جوز الهند فى طاسه على النار تحميص بسيط لوحده بدون اى حاجه لحد ما بقى لونه دهبى وخدت منه معلقتين كبار وضفته على خليط الكيك والباقى زوقت بيه الكب كيك بعد ما استوى
وهيا بدأت بضرب البيض والفانليا بعد كده ضافت السكر والزيت والجبنه واللبن وخليط الدقيق وبعد كده نفس الخطوات اللى فاتت وبس كده اهو عندك يا ستى تلات وصفات وحده مجربه واتنين من بتوع منال العالم ولو عايزه كمان اكتبلك كله علشان خاطر عيون ملوكه حبيبتى يالا بقى اعمليلها ويارب يعجبها وبالف هنا وشفا :39:
150جم زيت
150جم سكر بودره
3 بيضات
150 جم دقيق يعنى حوالى كوب الا ربع وهيا نفس الكوبايه عايرى بيها الزيت والسكر والدقيق
معلقه صغيره فانليا ورشة ملح ومعلقة بيكنج بودر
الاول حط البيض والسكر فى بوله وضربهم بمضرب يدوى عادى وبعدين اضاف الزيت بالراحه وهو بيخلط واخر حاجه اضاف الواد الجافه بعد ما نخلهم مع بعض كويس وبس انا بقى بحط الخليط ده فى كيس نايلون واروح قصه طرفه بالمقص واصب منه فى قوالب الكب كيك براحه وده بيخليكى تقدرى تتحكمى فى الكميه المناسبه للكب كيك وتدخلى الصينيه الفرن وعلى فكره هيا مش بتاخد وقت فى الفرن يا دوب ربع ساعه وتبصى عليها وتتختبريها بعود خله لان قالب الكيك بيبقى صغير ومش بياخد وقت فى السيوى ولو كنتى عازه كب كيك بالشيكولاته شيلى معلقه كبيره من مقدار الدقيق وحطى بدالها معلقه كبيره كاكاو خااااااام وبس باقى الخطوات عادى وبعد ما تطلع من الفرن بتسيبيها تبرد وتزوقيها زى ما تحبى اما باكريم شانتيه او بالشوكلت :p
خدى دول كمان لمنال العالم بس بالصراحه مجربتهمش
كب كيك الاهرمات
1ونص كوب دقيق
3\4 كوب زبده لينه
كوب سكر
4 بيضات
رشة ملحواحد ونص معلقه صغيره BBوربع معلقه صغيره بيكربونات
بالمضرب بتضربى الزبده مع السكر فى الاول لحد ما يبقى قواهم كريمى بعد كده بتض\يفىالبيض تدريجيا وبعدين الفانليا وتفضلى تضربى لحد ما يتخلط البيضمع المكونات كويس وبعد كده تروحى ضيفه خليط الدقيق والبيكنج بودر وملح والبيكوبونات بعد ما تكونى نخلتيهم وتخلطى كل المكونات وتحيهم فى الصنيه بتاعتك هيا طبعا حاطتهم فى صينيه كب كيك على شكل اهرمات علشان كده سمته بالاسم ده
كب كيك جوز الهند لمنال العالم
2كوب جوز هند
4 بيضات
1 كوب سكر ناعم
1كوب زيت
4مكعبات جبنه كيرى
نص كوب لبن
فانليا ومعلقة بيكنج بودر ورشة ملح
الاول حمصت جوز الهند فى طاسه على النار تحميص بسيط لوحده بدون اى حاجه لحد ما بقى لونه دهبى وخدت منه معلقتين كبار وضفته على خليط الكيك والباقى زوقت بيه الكب كيك بعد ما استوى
وهيا بدأت بضرب البيض والفانليا بعد كده ضافت السكر والزيت والجبنه واللبن وخليط الدقيق وبعد كده نفس الخطوات اللى فاتت وبس كده اهو عندك يا ستى تلات وصفات وحده مجربه واتنين من بتوع منال العالم ولو عايزه كمان اكتبلك كله علشان خاطر عيون ملوكه حبيبتى يالا بقى اعمليلها ويارب يعجبها وبالف هنا وشفا :39:
تسلمي يا كتكوتة انا عملت كيكة بالجلي وحطيت معاها رمان طلعت تحفة ان شاء الله اصورها واوريهالكو
الصفحة الأخيرة
حـــــلي الـــرمـــان اللــذيــذ
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1945902