$el.classList.remove('shaking'), 820))"
x-transition:enter="ease-out duration-300"
x-transition:enter-start="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-transition:enter-end="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave="ease-in duration-200"
x-transition:leave-start="opacity-100 translate-y-0 sm:scale-100"
x-transition:leave-end="opacity-0 translate-y-4 sm:translate-y-0 sm:scale-95"
x-bind:class="modalWidth"
class="inline-block w-full align-bottom bg-white dark:bg-neutral-900 rounded-lg text-right overflow-hidden shadow-xl transform transition-all sm:my-8 sm:align-middle sm:w-full"
id="modal-container"
>
بتجيبي واحدة قرنبيط وتغسليها وتحطيها في حله فيها شوية ميه صغيرين وفصوص ثوم ورشة كمون ورشة ملح
وتسيبيها تستوي .. من غير ما تتهري
الخلطه:
في كبة الخلاط ..
بتحطي ثلاث بيضات
وكوبايه صغيره حليب
وبنفس الكوبايه كوبيتين ونص لثلاث كوبايات دقيق
ونص كوبايه ميه
ومعلقه صغيره بكنج بودر
ورشة كمون
ومعلقه صغيره ملح
و4 -5 فصوص ثوم مفرومين
حزمة بقدونس وحزمة شبت وحزمة كسبره مقطعين ..
وتضربيهم في الخلاط .. ويبقى قوامهم شبه الكريب
بتقطعي القرنبيط لقطع .. وتغطسيه في الخلطه ويتقلي في الزيت
او تهرسيه بالشوكه وتقلبيه مع الخلطه وتقليه بالمعلقه