don
•
بصراحه يا ايزيس اول مرة اسمع عنه لكن اوعدك حشوفه فى المكتبة عندى واذا لقيته حشتريه واقولك وانزلك منه اللى انتى عيزاه وده حيكون فى خلال الايام دى على طول ان شاءالله
don
•
don :
بصراحه يا ايزيس اول مرة اسمع عنه لكن اوعدك حشوفه فى المكتبة عندى واذا لقيته حشتريه واقولك وانزلك منه اللى انتى عيزاه وده حيكون فى خلال الايام دى على طول ان شاءاللهبصراحه يا ايزيس اول مرة اسمع عنه لكن اوعدك حشوفه فى المكتبة عندى واذا لقيته حشتريه واقولك وانزلك...
سر الكنافة العجيبة بحشوة غيييير من مطبخي وبالصور خطوة خطوة تذووووووب بالفم (انفاس الحنين)
اليوم جبت لكم كنافة ولا اروع تاكلي اصابعك وراها والله ماحد ذاقها الا ينهبل عليها
** أول شيء تجيبين شعر الكنافة وتضعين عليه فنجان قهوة زيت وفنجان قهوة حليب سايل اللي هو ملعقة حليب بودرة مع موية وتضعينها على الكنافة وتحركينها مزبوط مثل الصورة
**ثانيا**تجيبين صينية بايركس او حسب المتوفر عندك وتضعين طبقه من الكنافة فيها كما هو واضح
**ثالثا**تحضرين القشطة اللي هي من اختراعي وامووووت فيها لانها لذيييذة بالمره تجيبين طنجرة وتضعين بها خمس ملاعق حليب بودرة مع كوبين ماء وست حبات جبنة كيري وتحركينها بالمضرب اليدوي على النار واذا غلى تضعين النشا يعني مثل المهلبية بس الزيادة فيها الكيري ولا تضعين سكر
**رابعا**تضعينها على الكنافة وزعيها بالملعقة مزبوط كما في الصورة
**خامسا*ضعي ما تبقى من الكنافة وغطيها كويس ورشي الوجه بقليل من الحليب السايل
**ادخليها الفرن ويكون حاااامي وبعد ماتتحمر سقيها بالشيرة ومن اهم ميزات نجاح الكنافة لابد ان تكون الشيرة باردة في الثلاجة يعني صلحيها قبل بيوم وضعي عليها الالمنيوم (القصدير)
والله يابنات اذا جربتوها راح تعجبكم كثييييير وما راح تشبعوا منها روووووعة بالمرة وتذوب في الفم
اليوم جبت لكم كنافة ولا اروع تاكلي اصابعك وراها والله ماحد ذاقها الا ينهبل عليها
** أول شيء تجيبين شعر الكنافة وتضعين عليه فنجان قهوة زيت وفنجان قهوة حليب سايل اللي هو ملعقة حليب بودرة مع موية وتضعينها على الكنافة وتحركينها مزبوط مثل الصورة
**ثانيا**تجيبين صينية بايركس او حسب المتوفر عندك وتضعين طبقه من الكنافة فيها كما هو واضح
**ثالثا**تحضرين القشطة اللي هي من اختراعي وامووووت فيها لانها لذيييذة بالمره تجيبين طنجرة وتضعين بها خمس ملاعق حليب بودرة مع كوبين ماء وست حبات جبنة كيري وتحركينها بالمضرب اليدوي على النار واذا غلى تضعين النشا يعني مثل المهلبية بس الزيادة فيها الكيري ولا تضعين سكر
**رابعا**تضعينها على الكنافة وزعيها بالملعقة مزبوط كما في الصورة
**خامسا*ضعي ما تبقى من الكنافة وغطيها كويس ورشي الوجه بقليل من الحليب السايل
**ادخليها الفرن ويكون حاااامي وبعد ماتتحمر سقيها بالشيرة ومن اهم ميزات نجاح الكنافة لابد ان تكون الشيرة باردة في الثلاجة يعني صلحيها قبل بيوم وضعي عليها الالمنيوم (القصدير)
والله يابنات اذا جربتوها راح تعجبكم كثييييير وما راح تشبعوا منها روووووعة بالمرة وتذوب في الفم
don
•
don :
سر الكنافة العجيبة بحشوة غيييير من مطبخي وبالصور خطوة خطوة تذووووووب بالفم (انفاس الحنين) اليوم جبت لكم كنافة ولا اروع تاكلي اصابعك وراها والله ماحد ذاقها الا ينهبل عليها ** أول شيء تجيبين شعر الكنافة وتضعين عليه فنجان قهوة زيت وفنجان قهوة حليب سايل اللي هو ملعقة حليب بودرة مع موية وتضعينها على الكنافة وتحركينها مزبوط مثل الصورة **ثانيا**تجيبين صينية بايركس او حسب المتوفر عندك وتضعين طبقه من الكنافة فيها كما هو واضح **ثالثا**تحضرين القشطة اللي هي من اختراعي وامووووت فيها لانها لذيييذة بالمره تجيبين طنجرة وتضعين بها خمس ملاعق حليب بودرة مع كوبين ماء وست حبات جبنة كيري وتحركينها بالمضرب اليدوي على النار واذا غلى تضعين النشا يعني مثل المهلبية بس الزيادة فيها الكيري ولا تضعين سكر **رابعا**تضعينها على الكنافة وزعيها بالملعقة مزبوط كما في الصورة **خامسا*ضعي ما تبقى من الكنافة وغطيها كويس ورشي الوجه بقليل من الحليب السايل **ادخليها الفرن ويكون حاااامي وبعد ماتتحمر سقيها بالشيرة ومن اهم ميزات نجاح الكنافة لابد ان تكون الشيرة باردة في الثلاجة يعني صلحيها قبل بيوم وضعي عليها الالمنيوم (القصدير) والله يابنات اذا جربتوها راح تعجبكم كثييييير وما راح تشبعوا منها روووووعة بالمرة وتذوب في الفمسر الكنافة العجيبة بحشوة غيييير من مطبخي وبالصور خطوة خطوة تذووووووب بالفم (انفاس الحنين) ...
طريقة عمل بيتزا المكرونه بالصورAHD Ashour
المقادير :
( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة
عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوم وشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
الطريقة :نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها
نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل
يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي )
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي
المقادير :
( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة
عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوم وشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
الطريقة :نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها
نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل
يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي )
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي
نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي
هلا حبيباتي
حبيبتي don انا برسللك على الخاص من فتره طويله يمكن 4 رسايل
الظاهر فيه مشكله عندك بالرسايل الخاصة حبيبتي
معلش لاني كنت محتاجه شئ ضروري قبل يوم السبت
حبيبتي don انا برسللك على الخاص من فتره طويله يمكن 4 رسايل
الظاهر فيه مشكله عندك بالرسايل الخاصة حبيبتي
معلش لاني كنت محتاجه شئ ضروري قبل يوم السبت
الصفحة الأخيرة