tadoh
•
السلام عليكم
ازيكم يا أحلى شيفات فين ابلة دون مختفية ليه عاوزين نفتح ملف جديد بقى إن شاء الله
ونورا رجعت ولا لسة في مصر وحشتنا اوي
ولوزة فين اختفت تاني ؟
مها جزاكي الله خيرا على الوصفات وربنا يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير أجل اللهم أمين
سما
الله يرحم الشيف أيمن وكل موتى المسلمين
اميرة أهلا بيكي يا جميل احنا هنا وفي الملف ده
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1842873&page=91
حبيبة
ألف سلامة على بابا وماما شفاهم الله وعافاهم
ازيكم يا أحلى شيفات فين ابلة دون مختفية ليه عاوزين نفتح ملف جديد بقى إن شاء الله
ونورا رجعت ولا لسة في مصر وحشتنا اوي
ولوزة فين اختفت تاني ؟
مها جزاكي الله خيرا على الوصفات وربنا يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير أجل اللهم أمين
سما
الله يرحم الشيف أيمن وكل موتى المسلمين
اميرة أهلا بيكي يا جميل احنا هنا وفي الملف ده
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1842873&page=91
حبيبة
ألف سلامة على بابا وماما شفاهم الله وعافاهم
أنا كنت قلتلكم إن الشيف حسن عمل سمك مشوي ومعلش اتاخرت في الطريقة شويتين
الطريقة:
- قال نغسل السمك من جوه كويس بملح وعصير ليمون وبصل ونشطفه كويس
- بعد كده نخلة مقادير الحشوة سوا جزر مبشور -توم مفروم -بقدونس -بصل جوانح رفيع والجرجير مش ضمن الحشوة ده للتزيين بس
- نحشي السمكة بداية من الراس ونضغط كويس ونحاول نقفلها بالخلة بتاع الاسنان
- نغطيها كويس اوي بالردة و نشويها هو استخدم الشواية الكهربا
- وأثناء ماهي بتتشوي حط مقادير الصوص في حلة على النار يا دوب اخدت غلوة بس بيقول كده تبقى أحلى ولما السمكة اتحمرت من الناحيتين بدا يسقيها بالصوص وهي على الشواية و يقلبها على الناحية التانية ويسقيها وهكذا وسابها تنشف شوية وشالها قدمها مع رز احمر كان شكلها تحفة ماشاء الله
الطريقة:
- قال نغسل السمك من جوه كويس بملح وعصير ليمون وبصل ونشطفه كويس
- بعد كده نخلة مقادير الحشوة سوا جزر مبشور -توم مفروم -بقدونس -بصل جوانح رفيع والجرجير مش ضمن الحشوة ده للتزيين بس
- نحشي السمكة بداية من الراس ونضغط كويس ونحاول نقفلها بالخلة بتاع الاسنان
- نغطيها كويس اوي بالردة و نشويها هو استخدم الشواية الكهربا
- وأثناء ماهي بتتشوي حط مقادير الصوص في حلة على النار يا دوب اخدت غلوة بس بيقول كده تبقى أحلى ولما السمكة اتحمرت من الناحيتين بدا يسقيها بالصوص وهي على الشواية و يقلبها على الناحية التانية ويسقيها وهكذا وسابها تنشف شوية وشالها قدمها مع رز احمر كان شكلها تحفة ماشاء الله
حبيبة المكرونة تجنن جوعتيني ياشيخة ماشاءالله عليكي هجربها ان شاءالله والكيك كمان جمييييل بس عاوزاكي بقي تجربي تحطي الصوص بعد مالكيكة تبرد خاااااااااالص هتلاقي الصوص باين وفي الطعم اجمل لاني بحس اما بحط الصوص عالكيكة وهي سخنة انها بتعجن كدة لكن جربي حطيه بعد ماتبرد ولو علي قطعة واحدة وشوفي الفرق بصي هناحبيبة المكرونة تجنن جوعتيني ياشيخة ماشاءالله عليكي هجربها ان شاءالله والكيك كمان جمييييل بس...
طريقه الكيكه دى بليز
الصفحة الأخيرة