ابله دينا انتي فييييييييييييييين ربنا يطمنا عليكي يارب والبنات عملين الواجب وزياده ماقصروا الملف حلو وحادق
مقلي ومشوي وتورت وكيكات اشكال والوان يعني بوفيه مفتوح وكله بنفس حضرتك يارب نشوفك بقي يلا تعالي
ام كريم انتي فيييييييييييييييين شكلك كده في محلات الحلويات في ميدان الجامع صح يلا تعالي ادخلي طمنيننا عليكي
فراشه الربيع تسلم ايديكي تعبناكي معانا بس احنا اخوات ومتعشمين في بعض قوي ربنا يطمنا عليكي ويروق بالك
لوزة مش عارفه اقولك ايه بجد ماشاء الله اعداد وتصوير واخراج مجهود واضح بارك الله فيكي وجزاكي عنا خيرا
ام يوسف اهلا وسهلا بيكي ياقمر وربنا يخليلك بنوتك يارب وعلي مهلك احنا في انتظارك وسعداء بوجودك معانا
وبسمه لازم ولابد تصوري العزومه او تقولي لنا عملتي ايه واحنا معاكي اي سؤال اتفضلي الكل في اتم استعداد .
tadoh
•
ماشاء الله بجد روووووعه تسلم ايديكم جميعا
سيلفي ايوه تقدري شوحي بصل مبشور تشويح خفيف وبعدين ضيفي التوم وتقليبه سريعه وبعدين حطي اللوبيا
والتوابل والكمون وقلبي سريع وحطي عصي الطماطم والملح وخليهم يستووا مع بعض وبالف هنا
بسمه احمد دي عزومه كنت عاملاها من زمااااان شوفيها ممكن يعجبك منها افكار ولا حاجه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1397220
سيلفي ايوه تقدري شوحي بصل مبشور تشويح خفيف وبعدين ضيفي التوم وتقليبه سريعه وبعدين حطي اللوبيا
والتوابل والكمون وقلبي سريع وحطي عصي الطماطم والملح وخليهم يستووا مع بعض وبالف هنا
بسمه احمد دي عزومه كنت عاملاها من زمااااان شوفيها ممكن يعجبك منها افكار ولا حاجه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1397220
omoma :
ربنا يخليكى المقادير بسرعه علشان انا معزومة بكرة ونفسى اعمل تشيز كيك واخده معاياربنا يخليكى المقادير بسرعه علشان انا معزومة بكرة ونفسى اعمل تشيز كيك واخده معايا
معلش يا أميمة ما شفتش ردك الا دلوقتي
مقاد ير تشيز كيك الزبادي بطبقة كريم كرامل للأخت (تشيزكيك)
2 بسكوت مطحون
2 زبادي
ثلاث ارباع كأس سكر
8 ملاعق حليب بودره
4 كيــري
فانيليا
نسكافيه
1 ظرف كريم كرامل
2 بسكوت اوريو او بسكوت ابو ولد بالشكولاته
نطحن البسكوت ونضيف له ملعقه شوكولاته بودرة
بعد مانطحنه نضيف عليه فنجان حليب سائل ونخلطها
ونضغط على البسكوت بالصينيه
نخلط مقادير الطبقه الثانيه الزبادي+ الحليب البودره+ الفانيليا+ السكر+ الكيري
ونضيفها للصينه
ندخلها الفرن من فوق بس عشان تتماسك وتجمد بدون ماتتحمر وماتأخذ وقت
في هالوقت نحط على الناار كأس ماء حار
ونضيف له ظرف كريم كرامل وملعقه نسكافيه ونخليها الا ان تغلي
بعد ماجمدت الطبقه الثانيه ونطلعها من الفرن نرص عليها البسكوت
ونضيف لها الكريم كرامل بعد مانخليه يبرد شوي
وهيك بيصير شكلها وندخلها الثلاجه تبرد
ملاحظة
الطبقة الثالثة هيا اللي ممكن تغيري فيها
سواء بتوبينج جاهزأ و معمول في البيت
والطعم ما قلوكوووووووووش تحفةو الله والأهم انها موفرة وخفيف
جربوها
الصفحة الأخيرة
قبل الاكل اهم حاجه النيه يعني العزومه بنيه اطعام الطعام وادخال السرور
علي قلب مسلم وعلي قلب زوجك ولو كانوا من الارحام يبقي بنيه ايضا صله
الرحم اما بخصوص العزومه انا اقترح عليكي يوم منهم تخليه اسماك يعني ممكن
شوربه سي فود وسمك مقلي ومشوي وطاجن في الفرن وسلاطات وعندك بكرة
في حلقه لمنال العالم اتفرجي عليها شوفي هتعمل ايه وخدي فكرة وعندك مثلا ممكن
تعملي محاشي مشكله وبدل المكرونه بالبشاميل اعملي كوسه بالبشاميل بتبقي تحفه واخف
من المكرونه ممكن كمان البرياني او الكبسه او مقلوبه كلهم روعه وكانت ابله دينا منزله
عزومه في الملف حلوة قوي وممكن كبيبه وكفته وبانيه وتعمليهم قبلها وعلي الفرن علي
طول والتجهيز المسبق بيريح جدا وبيوفر وقت لحاجه تانيه وشوفتي كفته الشيف يسري
انا منزلها في الصفحات السابقة تحفه وتعمل معاكي سرفيس حلو واظنها موفرة ربع كيلو
لحمه فقط مش كتير ولوزة عملتها كتير وناس تانيه والكل شكر فيها يلا ربنا معاكي ويوفق.