حبيبة ابراهيم :

العاشورا بطريقة نرمين هنو المكونات 500 جرام حنطة ، مغسولة 400 جرام سكر 1 ملعقة كبيرة مكدسة نشا الذرة 1 ملعقة كبيرة ارز ، مغسول ماء للسلق 4 مغلف دريم ويب 2 كوب حليب التقديم: مكسرات محمصة 1 مغلف دريم ويب 1 كوب حليب طريقة التحضير توضع الحنطة فى قدر عميق وتغطى بماء يعلوها بقدر بوصة توضع على موقد عالي الحرارة حتى تغلى ثم تترك لتغلى لمدة 3 دقائق أخرى تصفى الحنطة وتغسل مرة أخرى تعاد الحنطة إلى القدر ويملأ القدر بمياه صافية جديدة كالسابق يضاف الأرز ويترك الخليط ليغلى مرة ثانية لمدة 10 دقائق تترك لتبرد تماماً ثم توضع فى البراد طوال الليل في الصباح توضع العاشورة مرة أخرى على الموقد وتترك لتغلى حتى تصبح الحنطة لينة تماماً . لو كانت العاشورة غليظة جداً فى هذه المرحلة تزود ببعض المياه. يضاف السكر والقرفة للعاشورة وتترك لتغلى على موقد هادئ الحرارة يذاب نشا الذرة في ملعقتين ماء ويضاف إلى العاشورة مع التقليب حتى لا يتكتل تترك لتبرد تماماً ثم يضاف إليها الدريم ويب بعد خفقه بالحليب وتصب في أطباق الغرف.

العاشورا بطريقة نرمين هنو المكونات 500 جرام حنطة ، مغسولة 400 جرام سكر 1 ملعقة كبيرة مكدسة...

ام كريم ولجين :

لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.

ام كريم ولجين :

لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.

ناوناو :

اقتراح هايل يا ام كريم وانا اول المتحمسين للموضوع ده لانى كل يوم بتطلع عينى على ما افكر هاطبخ ايه وانا عملت حواوشى النهاردة بس لو كنت اعرف كنت ختله كام صورة عشان اوريكم الشطارة ها ها :oطبعا بهرج انتم الى شاطرين اوى بس بحاول:pبس بجد انا بعمل البشامل حلو اوى

اقتراح هايل يا ام كريم وانا اول المتحمسين للموضوع ده لانى كل يوم بتطلع عينى على ما افكر هاطبخ ايه...