أعرفكم بنفسي
إسمي إيمان متزوجة من 5 سنين وشوية وعندي عمر سنة و9 شهور ربنا يهديه
قال إيه الناس بتقوللي شدي حيلك وهاتي تاني ده إنتو رعبتوني وكفاية أصلا اللي شفته مع عمر لما كان نونو خلاني متعقدة جاهزة
إسمي إيمان متزوجة من 5 سنين وشوية وعندي عمر سنة و9 شهور ربنا يهديه
قال إيه الناس بتقوللي شدي حيلك وهاتي تاني ده إنتو رعبتوني وكفاية أصلا اللي شفته مع عمر لما كان نونو خلاني متعقدة جاهزة
بالنسبة للبشاميل يابنات خدوا طريقتى وإن شاء الله تدعولي
175 جرام من الدقيق حوالي كوب وربع وسط بياخدو كيلو إلا ربع لبن
وده مناسب لصينية متوسطة
تحطي الدقيق مع شوية زيت مش كتير على النار وتقلبي ييجي 5 دقايق كده
بعدين تزودي المادة الدهنية على الدقيق سواء زيت تانى سمنة بلدي زبدة أي حاجة المهم لحد مايبقى قوامه مش مكلكع زي خليط كيك تقيييل بس مفيهوش كلاكيع وتقلبي تقليبتين كمان على النار لحد ماتسخن المادة الدهنية مع الدقيق كويس خصوصا لو زبدة
المهم تسيبيه يبرد خااالص بعد كده تضيفي اللبن البارد أنا أحيانا بخلط لبن ومية يعنى نص كيلو لبن على ربع مية
تضيفيه على الدقيق وتقلبي كويس بمضرب سلك يدوي لحد مايدوب الدقيق بعد كده شغلي النار وقلبي لحد مايبكبك فاهمين يعنى يطلع فقاقيع على الوش لو لاقيتيه تقيل شوية زودي شوية مية أو لبن
طفي النار وهاتي بيضة حطي عليها ملح وفلفل أسود وإضربيها بالشوكة شوية
ضيفيها على البشاميل وإيديك التانية بتقلب بسرررعة
ضبطي الملح
لو بتستعملوا الماجي ضيفيها من أول ماتولعي النار وقللي الملح
تدهني قعر الصينية زيت ثم بشاميل وتبقى حبة على قد الوش بس والباقي كله تحطيه مع المكرونة
المكرونة بتستوي في الرف السفلي وعلى درجة 200 عشان تستوي بسرعة والبشاميل مينشفش منك
عارفة المكرونة ده بقة تاكليها باردة سخنة بتقى زبدة
175 جرام من الدقيق حوالي كوب وربع وسط بياخدو كيلو إلا ربع لبن
وده مناسب لصينية متوسطة
تحطي الدقيق مع شوية زيت مش كتير على النار وتقلبي ييجي 5 دقايق كده
بعدين تزودي المادة الدهنية على الدقيق سواء زيت تانى سمنة بلدي زبدة أي حاجة المهم لحد مايبقى قوامه مش مكلكع زي خليط كيك تقيييل بس مفيهوش كلاكيع وتقلبي تقليبتين كمان على النار لحد ماتسخن المادة الدهنية مع الدقيق كويس خصوصا لو زبدة
المهم تسيبيه يبرد خااالص بعد كده تضيفي اللبن البارد أنا أحيانا بخلط لبن ومية يعنى نص كيلو لبن على ربع مية
تضيفيه على الدقيق وتقلبي كويس بمضرب سلك يدوي لحد مايدوب الدقيق بعد كده شغلي النار وقلبي لحد مايبكبك فاهمين يعنى يطلع فقاقيع على الوش لو لاقيتيه تقيل شوية زودي شوية مية أو لبن
طفي النار وهاتي بيضة حطي عليها ملح وفلفل أسود وإضربيها بالشوكة شوية
ضيفيها على البشاميل وإيديك التانية بتقلب بسرررعة
ضبطي الملح
لو بتستعملوا الماجي ضيفيها من أول ماتولعي النار وقللي الملح
تدهني قعر الصينية زيت ثم بشاميل وتبقى حبة على قد الوش بس والباقي كله تحطيه مع المكرونة
المكرونة بتستوي في الرف السفلي وعلى درجة 200 عشان تستوي بسرعة والبشاميل مينشفش منك
عارفة المكرونة ده بقة تاكليها باردة سخنة بتقى زبدة
أعرفكم بنفسي إسمي إيمان متزوجة من 5 سنين وشوية وعندي عمر سنة و9 شهور ربنا يهديه قال إيه الناس بتقوللي شدي حيلك وهاتي تاني ده إنتو رعبتوني وكفاية أصلا اللي شفته مع عمر لما كان نونو خلاني متعقدة جاهزةأعرفكم بنفسي إسمي إيمان متزوجة من 5 سنين وشوية وعندي عمر سنة و9 شهور ربنا يهديه قال إيه الناس...
السلام عليكم
ما شاء الله عليكم هو ده النشاط ولا بلاش الواحد يغيب ويرجع يلاقي الحاجات الحلوة أنا حاليا مبعملش تقريبا حلويات إلا نادرا عشان بظبط اكلي و جوزي بياكل حتة أنا أدبس في الباقي :42:
وبعدين أنا فرحت لما لقيت نورا رجعت وزعلت لما لقيتها بتقول مش هتقدر تشارك كتير ؟!!!
بجد يا نورا أنا عن نفسي وأكيد البنات كمان كلنا استفدنا منك كتير ما شاء الله ومش بتبخلي على حد باللي تعرفيه خليكي معانا و حتى ادخلي مرة واحدة في اليوم شفتي مش طمعانين في أكتر من كده
طيب بصي يا رشا ممكن ترجعوا تاني لملف هاتطبخي إيه النهاردة عشان يبقى الوصفات في ملف لوحده و أفكار وهنا لو حد حابب ينزل التفاصيل و الصور
وطبعا اللي تتفقوا عليه أنا معاكم إن شاء الله
عاشت الاسامي يا إيمان وربنا يخليلك عمور و يهديه هو و اولادنا جميعا
ما شاء الله عليكم هو ده النشاط ولا بلاش الواحد يغيب ويرجع يلاقي الحاجات الحلوة أنا حاليا مبعملش تقريبا حلويات إلا نادرا عشان بظبط اكلي و جوزي بياكل حتة أنا أدبس في الباقي :42:
وبعدين أنا فرحت لما لقيت نورا رجعت وزعلت لما لقيتها بتقول مش هتقدر تشارك كتير ؟!!!
بجد يا نورا أنا عن نفسي وأكيد البنات كمان كلنا استفدنا منك كتير ما شاء الله ومش بتبخلي على حد باللي تعرفيه خليكي معانا و حتى ادخلي مرة واحدة في اليوم شفتي مش طمعانين في أكتر من كده
طيب بصي يا رشا ممكن ترجعوا تاني لملف هاتطبخي إيه النهاردة عشان يبقى الوصفات في ملف لوحده و أفكار وهنا لو حد حابب ينزل التفاصيل و الصور
وطبعا اللي تتفقوا عليه أنا معاكم إن شاء الله
عاشت الاسامي يا إيمان وربنا يخليلك عمور و يهديه هو و اولادنا جميعا
الصفحة الأخيرة
اخباركم ايه