ورق البردى :

يابنات انا محتاجلكم ضرورى عندى عزومة يوم الجمعة لاهل جوزى وعايزة اعمل رقاق ينفع اعمله من الخميس واشيله فى التلاجة واسخنه وقت الاكل وياريت افكاركم الحلوة للعزومة ضرورى ماتطنشونيش ربنا يخليكم ويبارك فيكم كلكم

يابنات انا محتاجلكم ضرورى عندى عزومة يوم الجمعة لاهل جوزى وعايزة اعمل رقاق ينفع اعمله من الخميس...

maimnasser :

كل سنة و انتم طيبين يا بنات اخبار الاكل ايه فى العيد اول يوم عملنا مشاوى بس و سلطة، شويت على الشواية الكينوود و ما شاء الله سريعة و الاكل طلع تحفة شويت لحمة، كفتة، فراخ فيلية و كبدة تبلت اللحمة و الكفتة بخلطة المشاوى بتاعة كنور جبتها منى كارفور حطيت على الكفتة التتبيلة، تفل بصل، شوية ورسسترشاير صوص بيديها طعم مدخن و شوية لبن صغيرين حد من البنات هنا كانت كتباها فى تتبيلة الكفتة على ما اعتقد و فرقت فيها اوووى، صبعتها على ايد معلقة خشب و شويتها و فى الآخر عملتلها فحمة. اما اللحمة تبلتها بمياه بصل، زيت، خل تفاح، مستردة، كاتشاب، ورسسترشاير صوص، لبن و تتبيلة المشاوى بتاعة كنور و سبتهم فى التتبيلة ليلة كاملة و فرقت فى الطعم اوى و كانت طرية ما شاء الله و مخدتش وقت على الشواية و برضه عملتلها فحمة الفراخ انا كنت متبلها زى الحمة بس محطيتش تتبيلة المشاوى و بدل اللبن بحط زبادى و بابريكا و سبرنكل دى تتبيلتى للفراخ او البانية الكبدة ضربت بصل، فلفل رومى و توم فى الكبة و زودت سبرنكل، كمون و فلفل اسود و ليمون تسلم ايديكى يا مووتى ممكن الطريقة من فضلك ازيك حبيبتى كل سنة و انتى طيبة مش حعرف افيدك فى حكاية الرقاق دى لأنى بعمله على البوتجاز مش فى الفرن بس ممكن تعملى جنبه فخدة و رز بخلطة، ورق عنب، فتة بالموز، فتة مكدوس، فراخ مشوية و امممم مفيش حاجة تانى فى بالى دلوقتى

كل سنة و انتم طيبين يا بنات اخبار الاكل ايه فى العيد اول يوم عملنا مشاوى بس و سلطة، شويت على...