انا معاااااااااااااااكى جدااااااااااا:44:
بس اعمل ايه فى الفساد ف الارض
ابوها شغلته بس يخرب ويفسد ويدلع بطريقه مستفززززززززه:mad::mad:
شاطر بس يعمل فيها دكتور لما تمرض ويتخانق معايا عشان نشترى دوا من غير كشف
:mad::mad:
انا معاااااااااااااااكى جدااااااااااا:44:
بس اعمل ايه فى الفساد ف الارض
ابوها شغلته بس يخرب...
عجــــــة البيـض بالبـذنجان
بصراحة الطبق دة رووووعة وعن تجربة طبعاً ( زي ما اتفقنا ان الاطباق تكون متجربة)
المقــــــاديـر :
1 - 3 بيضات
2 - حبة باذنجان ( نقطعه مربعات صغيرة ونقليه)
3 - شوية بقدونس مفرومه
4 - نص ملعقة كبيرة دقيق
5 - معلقتين كبار زيت زيتون
6 - ملح وفلفل اسود مع شويه بهار
7 - ملعقتين جبن مبشور
انا زودت على المقادير ماشروم وطماطم وفلفل مكعبات
الطـــــــريقــه :
- نخلطهم مع بعض في طبق كبير
- ونحط الطاسة عالنار ونحط فيها ملعقه زبدة وملعقه زيت ..
- ونصب خليط البيض بالطاسة بشويش
- ونخليه 3 دقايق تقريبا لحد ما يتحمر من تحت
- نشيله من على النار وندخله في الفرن ( بالطاسة طبعا، او ممكن تعمليها في صنينة صغيرة زي بتاعتة البسبوسة )
- ونشغل النار بس من فوق سبع دقايق عشان يذوب الجين ويجمد الخليط
http://forum.hawaaworld.com/F:\اطباق دينا\20101110(001).jpg
هي احلى بكتير من الصورة هي اتهرت منى عشان قطعتها وهي ساخنة جدا
هي لعضوة اسمها جوليانا