ROSHANA
ROSHANA •
طريقة التومية للاخت ام مهند

بسم الله الرحمن الرحيم



طريقة عمل الثومية يا حلوين واحلى من اللى فى المطاعم لانها صنع ايديكم :


يالا بينا نبدا


المكونات :


1. 1/2 زجاجة زيت دوار الشمس (مش بقول عباد علشان حرام ) .

2. رأس ثوم كبير مدقوق فى الهاون .

3. 2 بياض بيض كبير ولو صغير يبقى 3 بياض بيض .

4. 1/2 2 ملعقة ليمون .

5. ملعقة صغيرة ملح .




طريقة التحضير هتكون كلها فى الفود بروسيسور



ضيفى الثوم المدقوق وعليها ملعقة ليمون ومقدار ملعقة زيت واضربيهم كويس
والماكينة شغالة اضيفى خيط رفيع من الزيت ثم ملعقة ونصف ليمون اخرى ثم خيط رفيع من الزيت هتلاحظى تمازج المكونات
واللون الابيض الجميل اضيفى بياض البيض وامزجى الخليط كويس جدا واضيفى خيط الزيت اثناء التشغيل ثم قومى بوضع ملعقة الملح واكملى وضع خيط الزيت لحد ما هتلاقية زى قوام المايونيز
don
don •
طريقة التومية للاخت ام مهند بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل الثومية يا حلوين واحلى من اللى فى المطاعم لانها صنع ايديكم : يالا بينا نبدا المكونات : 1. 1/2 زجاجة زيت دوار الشمس (مش بقول عباد علشان حرام ) . 3. 2 بياض بيض كبير ولو صغير يبقى 3 بياض بيض . 5. ملعقة صغيرة ملح . ضيفى الثوم المدقوق وعليها ملعقة ليمون ومقدار ملعقة زيت واضربيهم كويس والماكينة شغالة اضيفى خيط رفيع من الزيت ثم ملعقة ونصف ليمون اخرى ثم خيط رفيع من الزيت هتلاحظى تمازج المكونات واللون الابيض الجميل اضيفى بياض البيض وامزجى الخليط كويس جدا واضيفى خيط الزيت اثناء التشغيل ثم قومى بوضع ملعقة الملح واكملى وضع خيط الزيت لحد ما هتلاقية زى قوام المايونيز
طريقة التومية للاخت ام مهند بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل الثومية يا حلوين واحلى من اللى...
جربتها معملتش حاجة خالص
على فكرة المشكله مش فى القرمشه خاااااااااااااالص انا المهم عندى هى التتبيله والخطوات لحد القرمشة لان القرمشة مش حتزود ولا تنقص فى الطعم خااااالص انا كانت عندى خلطه بعملها بدل الدقيق بالماء وكانت حلوة انا ححاول افتكرها واعملها على ما اتزكر كنت بحط دقيق عادى على دقيق زرة على دقيق رز وكانت بتطلع جميله طيب انا حفتكرها واجربها بيها وان شاءالله حتطلع احلى من الدقيق والماء
don
don •
don don :
جربتها معملتش حاجة خالص على فكرة المشكله مش فى القرمشه خاااااااااااااالص انا المهم عندى هى التتبيله والخطوات لحد القرمشة لان القرمشة مش حتزود ولا تنقص فى الطعم خااااالص انا كانت عندى خلطه بعملها بدل الدقيق بالماء وكانت حلوة انا ححاول افتكرها واعملها على ما اتزكر كنت بحط دقيق عادى على دقيق زرة على دقيق رز وكانت بتطلع جميله طيب انا حفتكرها واجربها بيها وان شاءالله حتطلع احلى من الدقيق والماء
جربتها معملتش حاجة خالص على فكرة المشكله مش فى القرمشه خاااااااااااااالص انا المهم عندى هى...
بصى يا داليا عارفه لما تدخلى ميدان الجامع من عند تسيباس ؟؟؟؟ ادخلى من عند تسيباس على نفس الصف زى ما انتى حيقابلوكى تقريبا محلين او تلاتة بيبيعوا ادوات منزليه كهربائية بسيطة هما دول بس هما مش جنب بعض انتى تفضلى ماشية الشارع كله لحد ماتوصلى لمحل الرضا
ROSHANA
ROSHANA •
اسعار سوق العبور يومية

http://www.oboormarket.org.eg/prices_today.aspx
ورق البردى
ورق البردى •
ابلة دينا صور الكنتاكى اللى عملتيه تجنن بجد ماشاء الله الف هنا وعايزة الحق وقت التحمير انا ماتفاجئتش اوى من النتيجة انا عارفة من الاول انه فيه قطع هتفصل من عليها القرمشة لانى مجربة اعمله كتييييييييييير قبل كده بس بطرق مختلفة بس بالطريقة ده انجح مرة معايا واللى فصل منه القرمشة خليته لية والكنتاكى التقليد المقرمش خليته على وش الطبق من فوق خطف عين جوزى اول ما شافه والف هنا لكل البنات اللى جربوه ولحضرتك وكفاية النظافة ثم التوفير لانه البهارات بتنفع فى كل الاكل يعنى الاكلة ماكلفتش غير اللبن والدقيق طبعا والفراخ