tadoh :
بسمه تسلم ايدك ياقمر وفعلا لازم تزودي شويه دقيق علشان يتماسك وانتي بتعمليه بس المهم الطعم اماني مواعيد منال العالم يوم الخميس والجمعه الساعه 3 عصرا بتوقيت القاهرة علي ابو ظبي وفي قناة ابو ظبي +1الساعه 4 عصرا يعني لو ما شوفتيها الساعه 3 هتشوفيها الساعه 4 والحلقات جديدة كلها ومش معادة والاسبوع الماضي كان ابداع عملت حاجات حلوة جدا وممكن تدخلي علي الموقع عندها هتلاقي الوصفات كلها فيديو واتفرجي براحتك واي سؤال من عيوني ياقمر .بسمه تسلم ايدك ياقمر وفعلا لازم تزودي شويه دقيق علشان يتماسك وانتي بتعمليه بس المهم الطعم اماني...
سموحه ام على ده رضا مها جزاها الله خيرا على امانى بالنسبه لمواعيد برامج منال العالم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة انا متبعاكو من زمان بس مش بشارك معاكو بس فعلا انا حاس انكم اخواتى وعايزة منكم مساعدة ياريت تساعدونى انا ابنى فى كى جى 1 وعندة ديش بارتى يوم الخميس وانا عايزة اعمل حاجة مميزة وسهلة ولذيذة ياريت تقولولى افكارررررررررررررر وسؤال تانى انا اشتريت القوالب السيليكون اللى على شكل وردة ودبدوب والقلوب وعايزة اعملة كيكة اللى على شكل دبدوب بس مش عارفة ازوقها ازاى يعنى اعمل عين ازاى ومناخير وبق كدة يعنى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وعايزة اعمل حاجة حادقة كمان يعنى حلو وحادق وكمان لو عندكم اى افكار تفرح الاطفال هدايا صغيرة او كدة معلش طولت عليكو بس انا اول طفل ليا فى المدرسة فبحب ان اعملو حاجات مميزة بليز ساعدونىىىىىىىىىىىىىالسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة انا متبعاكو من زمان بس مش بشارك معاكو بس فعلا انا حاس انكم...
ساره ازيك يا قمر ربنا يخلى البيه الصغير ليكى وتشوفيه احسن واحد فى الدنيا
شوفى يا ستى بالنسبه للحادق انتى ممكن عملى منى بيزا اللى على شكل وجوه هيفرحوا بيها الاولاد قوى قوى كانت رشا ام كريم ولجين هى اللى عملاهم ودى صورهم
او على شكل ايس كريم بيتزا
بالنسبه للحلو ممكن تعملى كب كيك او مافن وتزينيه بالكريم شانتى وعليه مثلا شيكولاته ملونه تجذب الاولاد او تعملى دونات وتزينيها بالتوفى والشيكولاته
بالنسبه للهدايا انى ممكن تروحى محلات اللى هى ب 2.50 وتجيبى من هناك العاب رمزيه يعنى سيارات بلالين او عرائس وتغلفيها بورق الهدايا وتوزعيها بين الاطفال و ممكن كمان تجيبى كتب تلوين والوان خشب وتوزعيهم على الاطفال وتعملى مثلا مسابقه اللى هيلون احسن لوحه كلنا نسقف له او تديله هديه مثلا رمزيه لعبه مثلا
ممكن كمان تجيبى اكياس السبوع اللى بتتباع عند بتوع الحلويات او فى درب البرابره وتمليها فيشار وتوزعيه على الاطفال بتكون زى دى برضه رشا ام كريم ولجين هى اللى عملاه
ان شاء الله تكون احلى حفله ياقمر وابقى صوريها لينا عشان نتفرج عليها
بصى دى روابط ممكن تفيدك بالنسبه للاكلات
ده رابط المافن مظبووووووووط ميه الميه ورائع وانصحك بيه لان الاطفال هتحب الشيكولاه فيه جدا
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=54786163&postcount=48
دى مقادير الكب كيك بتاعته اختنا كهرمانه ودى برضه مظبوطه جدا جدا
كوب وربع دقيق
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن
3:4 بيضات فانيليا انا بحط كمان غطايين خل
م ك بيكنج بودر
انا بضرب في الخلاط البيض الاول دقيقتين ثم اضيف السكر دقيقتين كمان ضرب ثم الزيت ثم اللبن كله والخلاط شغال واخيرا بصب الخليط في طبق عميق واضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر معلقة معلقة وبضرب بمضرب البيض علي اقل سرعة وتخبز علي درجة حرارة 180 لمدة 37 دقيقة او علي حسب فرنك
بس انا بصراحة بزود كمان 1/2 كوب دقيق يعني بحط كوب و تلات اربع كوب دقيق..يعني بزود شوية كمان ...يمكن علي حسب نوع الدقيق..و علي 3 بيض كبير...بس و حطي بقي في الكبك كيك بيطلع تحفة و نافش قوي و طري زي الكيك الاسفنجي...
المقادير دي برده تعمل 12 كب كيك
وده رابط لبعض اشكال تزيين الكب كيك ممكن تفيدك بكام فكره برضه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2483749
دى طريقه منال العالم فى الدونات وكانت نزلتها لينا هنا اختنا دندونه زايد
2ونصف كاس دقيق
1معلقة كبيرة خميرة فورية استبدلتها بقطعة خميرة بيرة مذوبة في نصف كمية اللبن المذكورة مع نصف معلقة سكر
نصف معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة بيكينج بودر
1بيضة
3م ك سمن نباتي ابيض استبدلتها بسمن بلدي
1مص فانيليا سائلة استبدلتها بفانيلياا عادية
نصف معلقة صغيرةبرش برتقال
ربع معلقة صغيرة قرفة لم اضعها
ثلاثة ارباع كوب حليب دافء
الطريفة
منال العالم وضعت كل المكونات على بعضها في العجانة ممكن العجينة تحتاج انك تزودي قليل من الدقيق انا احتاجت اني اضيف حوالي ربع كاس كمان من الدقيق ثم تلمي العجين وتضعيها في صحن مدهون بالزيت ونتركها تخمر لمدة ساعة
بعد ذلك نرش الرخامة بالدقيق ثم ناخذ جزء من العجين ونفردة الاول باليد ثم بالنشابة ثم نقوم بتقطيع العجينة بالقطاعة المدورة ثم ناخذ حبات الدونات ونرصها في طبق مرشوش بقليل من الدقيق ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق وهي مغطاة بواقي العجينة من الدونات المقطع نلمة ونجمعه بس لانعجنة ونتركة يرتاح كمان 10 دقائق واكرر العملية حتى تخلص العجينة
قلي يكون على نار متوسطة حتى لاتحترق الدونات او تكون معجنة من جوة
وطول فترة قلي حبات الدونات نفضل نقلبها حتى تمام السواء
ولو حسيتي ان النار اصبحت ساخنة جدا ممكن نوقف القلي حتى تهدا النار شوي
صوص الشيكولاتة لتغطية
2ك سكر ناعم بودرة +3 م ك كاكاو بودرة +تفضلي تزودي كريمة سائلة او حليب الى ان توصلي الى السمك المطلوب
صوص السكر
2 ك سكر ناعم بودرة +نصف معلقة صغيرة فانيليا +تضيفي لبن او كريمة سائلة الى ان توصلي الى السمك المطلوب
انا زينتها بالسكر البودرة وعملت صوص الشيكولاتة فقط
شوفى يا ستى بالنسبه للحادق انتى ممكن عملى منى بيزا اللى على شكل وجوه هيفرحوا بيها الاولاد قوى قوى كانت رشا ام كريم ولجين هى اللى عملاهم ودى صورهم
او على شكل ايس كريم بيتزا
بالنسبه للحلو ممكن تعملى كب كيك او مافن وتزينيه بالكريم شانتى وعليه مثلا شيكولاته ملونه تجذب الاولاد او تعملى دونات وتزينيها بالتوفى والشيكولاته
بالنسبه للهدايا انى ممكن تروحى محلات اللى هى ب 2.50 وتجيبى من هناك العاب رمزيه يعنى سيارات بلالين او عرائس وتغلفيها بورق الهدايا وتوزعيها بين الاطفال و ممكن كمان تجيبى كتب تلوين والوان خشب وتوزعيهم على الاطفال وتعملى مثلا مسابقه اللى هيلون احسن لوحه كلنا نسقف له او تديله هديه مثلا رمزيه لعبه مثلا
ممكن كمان تجيبى اكياس السبوع اللى بتتباع عند بتوع الحلويات او فى درب البرابره وتمليها فيشار وتوزعيه على الاطفال بتكون زى دى برضه رشا ام كريم ولجين هى اللى عملاه
ان شاء الله تكون احلى حفله ياقمر وابقى صوريها لينا عشان نتفرج عليها
بصى دى روابط ممكن تفيدك بالنسبه للاكلات
ده رابط المافن مظبووووووووط ميه الميه ورائع وانصحك بيه لان الاطفال هتحب الشيكولاه فيه جدا
http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=54786163&postcount=48
دى مقادير الكب كيك بتاعته اختنا كهرمانه ودى برضه مظبوطه جدا جدا
كوب وربع دقيق
كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب لبن
3:4 بيضات فانيليا انا بحط كمان غطايين خل
م ك بيكنج بودر
انا بضرب في الخلاط البيض الاول دقيقتين ثم اضيف السكر دقيقتين كمان ضرب ثم الزيت ثم اللبن كله والخلاط شغال واخيرا بصب الخليط في طبق عميق واضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر معلقة معلقة وبضرب بمضرب البيض علي اقل سرعة وتخبز علي درجة حرارة 180 لمدة 37 دقيقة او علي حسب فرنك
بس انا بصراحة بزود كمان 1/2 كوب دقيق يعني بحط كوب و تلات اربع كوب دقيق..يعني بزود شوية كمان ...يمكن علي حسب نوع الدقيق..و علي 3 بيض كبير...بس و حطي بقي في الكبك كيك بيطلع تحفة و نافش قوي و طري زي الكيك الاسفنجي...
المقادير دي برده تعمل 12 كب كيك
وده رابط لبعض اشكال تزيين الكب كيك ممكن تفيدك بكام فكره برضه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2483749
دى طريقه منال العالم فى الدونات وكانت نزلتها لينا هنا اختنا دندونه زايد
2ونصف كاس دقيق
1معلقة كبيرة خميرة فورية استبدلتها بقطعة خميرة بيرة مذوبة في نصف كمية اللبن المذكورة مع نصف معلقة سكر
نصف معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة بيكينج بودر
1بيضة
3م ك سمن نباتي ابيض استبدلتها بسمن بلدي
1مص فانيليا سائلة استبدلتها بفانيلياا عادية
نصف معلقة صغيرةبرش برتقال
ربع معلقة صغيرة قرفة لم اضعها
ثلاثة ارباع كوب حليب دافء
الطريفة
منال العالم وضعت كل المكونات على بعضها في العجانة ممكن العجينة تحتاج انك تزودي قليل من الدقيق انا احتاجت اني اضيف حوالي ربع كاس كمان من الدقيق ثم تلمي العجين وتضعيها في صحن مدهون بالزيت ونتركها تخمر لمدة ساعة
بعد ذلك نرش الرخامة بالدقيق ثم ناخذ جزء من العجين ونفردة الاول باليد ثم بالنشابة ثم نقوم بتقطيع العجينة بالقطاعة المدورة ثم ناخذ حبات الدونات ونرصها في طبق مرشوش بقليل من الدقيق ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق وهي مغطاة بواقي العجينة من الدونات المقطع نلمة ونجمعه بس لانعجنة ونتركة يرتاح كمان 10 دقائق واكرر العملية حتى تخلص العجينة
قلي يكون على نار متوسطة حتى لاتحترق الدونات او تكون معجنة من جوة
وطول فترة قلي حبات الدونات نفضل نقلبها حتى تمام السواء
ولو حسيتي ان النار اصبحت ساخنة جدا ممكن نوقف القلي حتى تهدا النار شوي
صوص الشيكولاتة لتغطية
2ك سكر ناعم بودرة +3 م ك كاكاو بودرة +تفضلي تزودي كريمة سائلة او حليب الى ان توصلي الى السمك المطلوب
صوص السكر
2 ك سكر ناعم بودرة +نصف معلقة صغيرة فانيليا +تضيفي لبن او كريمة سائلة الى ان توصلي الى السمك المطلوب
انا زينتها بالسكر البودرة وعملت صوص الشيكولاتة فقط
بالنسبه للتورته الدبدوب ممكن تزينيها بطريقه سهله قوى عن طريق الكريم شانتيه او كريمه الخفق والوان الطعام اللى بتتباع فى الهايبر ماركت الكبيره
ممكن تجيبى اللون الاحمر وتضيفيه لجزء صغير من الكريم شانتيه وتعملى بيه الفم وتجيبى لون اخضر او ازرق وتعملى بيه العين ولون اصفر وتعملى بيه الانف وتزينى بيه باقى الدبدوب
ودى طريقه تانيه ممكن تفيدك برضه
دى طريقه تانيه
يارب اكون افدتك وتستفيدى من اللى كتبته وسلامى للقمر الصغير
ممكن تجيبى اللون الاحمر وتضيفيه لجزء صغير من الكريم شانتيه وتعملى بيه الفم وتجيبى لون اخضر او ازرق وتعملى بيه العين ولون اصفر وتعملى بيه الانف وتزينى بيه باقى الدبدوب
ودى طريقه تانيه ممكن تفيدك برضه
دى طريقه تانيه
يارب اكون افدتك وتستفيدى من اللى كتبته وسلامى للقمر الصغير
الصفحة الأخيرة
دينا ازيك يا حبيبتى قولى لى ازاى ارشحك فى المسابقه؟
رشا بعد اذنك انا بعت لك اضافه عل الفيس بوك