la rosa
la rosa •
اسماء التزمى بمقادير دينا بالزبط
كوباية وربع لبن وكوباية وربن سكر وثلاثة ارباع كوباية زيت او زبدة ونص كيلو سميد ومعلقة كبيرة بيكنج بودر
خلى السوائل تغلى على النار واول ما تفور تحطونى محضرة السميد وخالطاه بالبيكنج بودر وحيه عليه مباشرة وقلبي وفى الصينية وعلى الفرن على طول
والشربات برضه بيفرق لو قللتى كميته او غيرتى فى مقاديره
marwaibra
marwaibra •
خوش على المعجنات ده سندويتش بيتزا محشي من جوة لحم مفروم معصج ومن برة توبينج بيتزا وبعجينة الزبادي صراحة كان قمة في الطعم والهشاشة 301020102066 وده جولاش محشي تشكيلة جبن جبت كام راق جلاش ودهنت بينهم سمن على زيت وحشيتهم تشكيلة جبن وقفلتها على شكل مربع عملت شقوق على الوش وسقيتها لبن ودخلتها الفرن بس بجد كانت وهمية أحلى من الفطير بتاع الفطاطري وأسهل بكتير بس غلبتني في حاجة واحدة إنها لزقت في الصاج شوية بس عرفت أطلعها بدون خسائر بس لو عملتوها في تيفال إن شاء الله متلزقش وإدهنوا تحتها زيت كويس 310820102029
خوش على المعجنات ده سندويتش بيتزا محشي من جوة لحم مفروم معصج ومن برة توبينج بيتزا وبعجينة...
تسلم ايدك يا ايمان علي كل الحاجات الحلوة اللي انتي عملاها بجد تحفه و الموس شكله يجنن ... ممكن لو سمحتي تقوليلي عجينتك في البيتزا وهل سندويتشات البيتزا ديه بنفس العجينة و معلش بقي اخر سؤال ازاي عملتيها سندوتش كده لفتيها رول ولا ايه؟
madam_mohd
madam_mohd •
زعلانه منكو يا وحشينننننننننننننننننننننننن محدش سال علي .

فروشه تسلم ايديكي بجد الحاجات واوااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ربنا يحرسك ويقومك بالسلامه.

مهموهتي تسلم الايد اللي بتجيب الحلو كله والحادق كله .

ابله دينا اين انت .


سماح مختفيه.

سموحه ام علي متغبييش بجد تاني بتوحشينا جدا والله ومننحرمنش من الحاجات الجميله اللي بتعمليها .


هنزل دلوقتي ولما ارجع هنزلكو الكراكرز بالجبنه بجد هتدمنوه وولادكو هيعجبهم جدا بلا شبس بلا دوريتوس بلا قرف.
لميا2008
لميا2008 •
يلا يا رشا الحقينا
منوره
لحسن كل شويه يقولوا اشمعنى اصحابنا بياكوا ششبس
ولما نكبر هناكله
madam_mohd
madam_mohd •
انا جيت اهو يا لميتي .

بصي يا ستي المقادير في منتهي بساطه .

1 كوب دقيق تلات ارباع معلقه شاي ملح نصف معلقه صغيره فلفل اسود (انا حطيت شويه اسود وشويه بابريكا انتو بقي ممكن تبتكروا سماق مثلا او زعتر لبناني )4 م ك زبده بارده .
240 جرام جبنه شيدر مكنش عندي فحطيت نصف شيدر ونص رومي.

3-4 ملاعق ماء انا اخد 3 ملاعق معايا وعملته في الفود بروسيسور بيبقي سهل ومش بياخد 5 دقايق.

هتخلطي كله مع بعضه وفي الاخر تضبفي معلقه معلقه ميه .

هتلفي العجينه في كيس بلاستك وتسبيها 20 د في التلاجه هتطلعيها وتشكليها بقطاعات زي ما انت عاوزه وتدخليها فرن مسخن سابقا علي 180 .

ولما تحمر طلعيها وسبيها تبرد وبجد امتعي باحلي طعم بسكوت مملح
اللي تقدر بقي تحط رشه روزماري بيجنن.



ملحوظه البسكوت ده كل ما برد طعمه بيبقي احلي بكتييررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر