التواقة للخير :

تارت التفاح العجينة ( القاعدة ) المعيار ((الماج الزجاج الشفاف بتاع الشاى )) 1 1/2 كوب دقيق 1/2 كوب زبدة أو 100جرام 1/4 كوب سكر ناعم مش بودرة بيضة واحدة / رشة ملح / فانيليا 2م ك ماء بارد من التلاجة العجينة دى هى هى بتاعة كل طرق التارت والتنويع هيبقى فى التارت نفسه . الطريقة :: فى الكيتشن ماشين باحط الزبدة من الفريزر وبقطعها حتت وعليها السكر والبيضة والفانيلا ورشة الملح وأضرب لحد ما يختلطوا وبعدين أحط الدقيق كله وأضرب لمدة بسيطة أوى أوى يادوبك يندمجوا وهتحتاجى عليهم 2 م ك ماء بارد وإنتى بتضربى عشان تلم معاكى .... أول ماتلم شيليها فى كلينج فيلم فى التلاجة لمدة 1/2 ساعة كفاية ......... وهانشتغل بيها الطريقتين فى الرد القادم :39:

تارت التفاح العجينة ( القاعدة ) المعيار ((الماج الزجاج الشفاف بتاع الشاى )) 1 1/2 كوب...

التواقة للخير :

تارت التفاح العجينة ( القاعدة ) المعيار ((الماج الزجاج الشفاف بتاع الشاى )) 1 1/2 كوب دقيق 1/2 كوب زبدة أو 100جرام 1/4 كوب سكر ناعم مش بودرة بيضة واحدة / رشة ملح / فانيليا 2م ك ماء بارد من التلاجة العجينة دى هى هى بتاعة كل طرق التارت والتنويع هيبقى فى التارت نفسه . الطريقة :: فى الكيتشن ماشين باحط الزبدة من الفريزر وبقطعها حتت وعليها السكر والبيضة والفانيلا ورشة الملح وأضرب لحد ما يختلطوا وبعدين أحط الدقيق كله وأضرب لمدة بسيطة أوى أوى يادوبك يندمجوا وهتحتاجى عليهم 2 م ك ماء بارد وإنتى بتضربى عشان تلم معاكى .... أول ماتلم شيليها فى كلينج فيلم فى التلاجة لمدة 1/2 ساعة كفاية ......... وهانشتغل بيها الطريقتين فى الرد القادم :39:

تارت التفاح العجينة ( القاعدة ) المعيار ((الماج الزجاج الشفاف بتاع الشاى )) 1 1/2 كوب...

التواقة للخير :

للتارت ده هناخد العجينة من التلاجة ونرش دقيق على الرخامة ونفرده وناخد حته على جنب للزينة ...........شرائط كما الصورة ونخرم العجينة كلها كلها داير مايدور بالشوكة ونضع الحشوة ::::: 3 تفاحات مقشرين ومقطعين مكعبات صغيرة 1/4 كوب سكر م ك مليانة قرفة م ص زبدة على النار فى حلة صغيرة نضع السكر مع الزبدة ونسيبه يتكرمل ولما يبقى بنى نضع قطع التفاح والقرفة ونقلب ونسيهم لحد مايستوو مش هياخد وقت كتير لأنة مقطع وهتلاقيه طرى على طوووووول ........ ((لو لاقيتى الصوص فيه سائل شوية )) تعملى م ص نشا فى 2 م ك لبن دوبيهم وقلبيهم على الصوص هيتقل ويبقى فل :icon28: على العجينة المخرمة وهى نية لسة ما استوتش نضع التفاح بالصوص البسيط اللى كان فيه ونعمل العجينة شرائط ونضعها عليه ويدخل الفرن 180 درجة من 20 : 30 دقيقة بس يلون بسيط من تحت ويستوى ونحمر وشه تحت الشواية بعد كده

للتارت ده هناخد العجينة من التلاجة ونرش دقيق على الرخامة ونفرده وناخد حته على جنب للزينة...

التواقة للخير :

للتارت ده وطعمه وهمى كنت شفته فى العين السخنة فى بوفيه العشا بتاع رومانس بيتش وفرحت قوى قوى لأنه نفس الطعم بتاعى والحمد لله :: طبعا نفس مقادير التارت بس أنا فردته كله فى القالب ده عشان مقاسه أكبر من السابق وطبعا تخريم مش هاوصيكوا ونكون خالطين فى الخلاط او فى الكيتشن ماشين أو على إيدك فى بولة 1/2 كوب سكر 10 حبات كيرى بيضة فانيلا كيس دريم ويب علبة قشطة صغيرة (( أو لأ جربتها بالأتنين وكانوا تحفة سواء بيها أو من غيرها )) ونخلطهم كويس ونبشر 3 تفاحات مقشرين ونضع عليهم شوية قرفة ونقلبهم وفى قالب التارت نضع التفاح المبشور بالقرفة عليه كله ونوزعه ثم نضع الخليط السابق بتاع الجبنة وعلى الوجه نرش قرفة على الوجه كله زى الصورة (( ده مش محروق دى قرفة يا جماعة )):27: ويدخل الفرن لمدة 1/2 ساعة على 180 درجة وممكن تحمرى الوش شوية وكمان ممكن ترشى عين جمل مكسر أو لوز مجروش على الصوص قبل القرفة :39::39::39:

للتارت ده وطعمه وهمى كنت شفته فى العين السخنة فى بوفيه العشا بتاع رومانس بيتش وفرحت قوى قوى...