marwaibra
•
ام مرام بالنسبة للفراخ انا بتبلها بملح وفلفل وليمون وواحدة فلفل رومي واي توابل انتي تفضليها ممكن تضيفيها زي مثلا الزعتر الجنزبيل او ثوم بودر وممكن تعمليها مرة بصويا صوص يعني ممكن كل مرة تتضيفي حاجة بسيطة تغير الطعم ويبقي تغير واحطها علي الحامل بتاع الفراخ جوه صنيه بها ماء و بتتطلع جميله وممكن في الأخر تحطلها فحمة هتبقي فراخ مشويه بجد :39: .. اما بقي بالنسبة لمحشي الكرنب انا بعمله بنفس خلطة باقيه المحاشي بالظبط ماعدا ورق العنب بحط علي الشوربة ليمون و معلقة زيت فقط .. اتمني اكون افدتك علي قد خبرتي :27:
tadoh
•
marwaibra :
شكرا يا مها علي افكارك الجميله بس انتي تقصدي المكرونة و الكوسة بالبشاميل برضو من غير صلصة ؟؟شكرا يا مها علي افكارك الجميله بس انتي تقصدي المكرونة و الكوسة بالبشاميل برضو من غير صلصة ؟؟
اهلا ياقمر ايوه المكرونه بدون طماطم ولاصلصه تحمريها في سمنه او زيت وبعديها يكون عندك شوربه مغليه تحطيها عليها واول ماتشربه الشوربه توطي عليها زى الارز علشان كده اسمها مكرونه مفلفله وبتبقي خطيرة
ونعم الكوسه بالبشاميل بتقطعي بصل حلقات وتتبيله بملح وفلفل وبعدين تكون الكوسه حلقات وتشوحيهم
علي النار في سمن او زيت وتكملي باقي الخطوات زي المكرونه بالبشاميل وتدخل الفرن وبتبقي روعه وخفيفه.
ونعم الكوسه بالبشاميل بتقطعي بصل حلقات وتتبيله بملح وفلفل وبعدين تكون الكوسه حلقات وتشوحيهم
علي النار في سمن او زيت وتكملي باقي الخطوات زي المكرونه بالبشاميل وتدخل الفرن وبتبقي روعه وخفيفه.
الصفحة الأخيرة