ان شاء الله حدخل بعد بنتى ما تخلص الكمبيوتر واشوف وصفاتك الجميله يا ناو ناو
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
LOLO 733
•
ناوناو
•
ناوناو :
المقادير: -250 غراماً من لحم البقر - 100 غرام من البطاطس المهروسة - 50 غراماً من صلصة الباربكيو الجاهزة - 20غراماً من الفطر الطازج -15 غراماً من الجرجير - 100 غرام من الخضر، مسلوقة طريقة التحضير: - يشوى اللحم على الشواية. ثم، يتمّ وضعه في الفرن حسب الرغبة في النضوج. - يوزّع الفطر وتسكب الصلصة على اللحم. - طريقة التقديم: يقدّم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة والخضر المسلوقة مع قليل من الملح إلى جانب الطبق. يضاف الجرجير على وجه اللحم للتزيين. يقدّم ساخناً.المقادير: -250 غراماً من لحم البقر - 100 غرام من البطاطس المهروسة - 50 غراماً من صلصة...
المقادير:
- قطعتان متوسطتا الحجم من صدور الدجاج
- 50 غراماً من الجبنة السويسرية
- 20 غراماً من الحبش
- 20 غراماً من الكوسى البانيه
- 5 غرامات من البصل البانيه
- 10 غرامات من الفطر البانيه
- حبة متوسطة الحجم من البندورة
- 80 غراماً من البطاطس المقلية
- بيضة
- 30 غراماً من الكعك المطحون
مقادير صلصة النعناع
- 10 غرامات من النعناع
- 10 غرامات من عصير العنب الأحمر
- 5 غرامات من الخردل
- 10 غرامات من الكريما الطازجة
- غرامان من البصل
- غرامان من الثوم
- 10 غرامات من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
- لإعداد الصلصة: تخلط مقاديرها في مقلاة توضع على النار لمدّة ثلاث دقائق.
- يقطّع الدجاج من الوسط ويتمّ حشوه بالجبنة السويسرية ولحم الحبش، ثم يغطّى بالبيض والكعك المطحون. بعدها، يقلى بكميّة زيت وافرة.
- لإعداد الخضر: يتمّ تغميس الكوسى والبصل والفطر بالبيض، فالكعك المطحون، ثم تقلى في كميّة زيت وافرة.
- خيارات التقديم: يقدّم الدجاج وإلى جانبه الخضر المعدّة بطريقة «بانيه» والبطاطس المقلية والصلصة.
منقول
- قطعتان متوسطتا الحجم من صدور الدجاج
- 50 غراماً من الجبنة السويسرية
- 20 غراماً من الحبش
- 20 غراماً من الكوسى البانيه
- 5 غرامات من البصل البانيه
- 10 غرامات من الفطر البانيه
- حبة متوسطة الحجم من البندورة
- 80 غراماً من البطاطس المقلية
- بيضة
- 30 غراماً من الكعك المطحون
مقادير صلصة النعناع
- 10 غرامات من النعناع
- 10 غرامات من عصير العنب الأحمر
- 5 غرامات من الخردل
- 10 غرامات من الكريما الطازجة
- غرامان من البصل
- غرامان من الثوم
- 10 غرامات من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
- لإعداد الصلصة: تخلط مقاديرها في مقلاة توضع على النار لمدّة ثلاث دقائق.
- يقطّع الدجاج من الوسط ويتمّ حشوه بالجبنة السويسرية ولحم الحبش، ثم يغطّى بالبيض والكعك المطحون. بعدها، يقلى بكميّة زيت وافرة.
- لإعداد الخضر: يتمّ تغميس الكوسى والبصل والفطر بالبيض، فالكعك المطحون، ثم تقلى في كميّة زيت وافرة.
- خيارات التقديم: يقدّم الدجاج وإلى جانبه الخضر المعدّة بطريقة «بانيه» والبطاطس المقلية والصلصة.
منقول
ناوناو
•
ناوناو :
المقادير: - قطعتان متوسطتا الحجم من صدور الدجاج - 50 غراماً من الجبنة السويسرية - 20 غراماً من الحبش - 20 غراماً من الكوسى البانيه - 5 غرامات من البصل البانيه - 10 غرامات من الفطر البانيه - حبة متوسطة الحجم من البندورة - 80 غراماً من البطاطس المقلية - بيضة - 30 غراماً من الكعك المطحون مقادير صلصة النعناع - 10 غرامات من النعناع - 10 غرامات من عصير العنب الأحمر - 5 غرامات من الخردل - 10 غرامات من الكريما الطازجة - غرامان من البصل - غرامان من الثوم - 10 غرامات من زيت الزيتون طريقة التحضير: - لإعداد الصلصة: تخلط مقاديرها في مقلاة توضع على النار لمدّة ثلاث دقائق. - يقطّع الدجاج من الوسط ويتمّ حشوه بالجبنة السويسرية ولحم الحبش، ثم يغطّى بالبيض والكعك المطحون. بعدها، يقلى بكميّة زيت وافرة. - لإعداد الخضر: يتمّ تغميس الكوسى والبصل والفطر بالبيض، فالكعك المطحون، ثم تقلى في كميّة زيت وافرة. - خيارات التقديم: يقدّم الدجاج وإلى جانبه الخضر المعدّة بطريقة «بانيه» والبطاطس المقلية والصلصة. منقولالمقادير: - قطعتان متوسطتا الحجم من صدور الدجاج - 50 غراماً من الجبنة السويسرية - 20 غراماً من...
المقادير:
- 10 غرامات من الشوكولاته المُرّة
- 10 غرامات من الزبدة
- 35 غراماً من البيض
- 5 غرامات من السكر
- حبة من الفراولة
- غرامان من «البايكنغ باودر»
- 10 غرامات من الطحين
- كرة واحدة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا
طريقة التحضير:
- تذوّب الشوكولاتة مع الزبدة في حمّام ماء ساخن.
- يخلط البيض والسكر جيداً، ويضاف هذا المزيج إلى الشوكولاتة والزبدة، فالطحين و«البايكنغ باودر»، ويخلط جيداً.
- يخبز هذا المزيج في فرن تبلغ حرارته 170 درجة مئوية.
- خيارات للتقديم: يقدّم مزيّناً بالفراولة، وإلى جانبه الآيس كريم.
شوكولاتة الفوندان مع الآيس كريم بنكهة الفانيليامنقول
- 10 غرامات من الشوكولاته المُرّة
- 10 غرامات من الزبدة
- 35 غراماً من البيض
- 5 غرامات من السكر
- حبة من الفراولة
- غرامان من «البايكنغ باودر»
- 10 غرامات من الطحين
- كرة واحدة من الآيس كريم بنكهة الفانيليا
طريقة التحضير:
- تذوّب الشوكولاتة مع الزبدة في حمّام ماء ساخن.
- يخلط البيض والسكر جيداً، ويضاف هذا المزيج إلى الشوكولاتة والزبدة، فالطحين و«البايكنغ باودر»، ويخلط جيداً.
- يخبز هذا المزيج في فرن تبلغ حرارته 170 درجة مئوية.
- خيارات للتقديم: يقدّم مزيّناً بالفراولة، وإلى جانبه الآيس كريم.
شوكولاتة الفوندان مع الآيس كريم بنكهة الفانيليامنقول
الصفحة الأخيرة
-250 غراماً من لحم البقر
- 100 غرام من البطاطس المهروسة
- 50 غراماً من صلصة الباربكيو الجاهزة
- 20غراماً من الفطر الطازج
-15 غراماً من الجرجير
- 100 غرام من الخضر، مسلوقة
طريقة التحضير:
- يشوى اللحم على الشواية. ثم، يتمّ وضعه في الفرن حسب الرغبة في النضوج.
- يوزّع الفطر وتسكب الصلصة على اللحم.
- طريقة التقديم: يقدّم هذا الطبق مع البطاطس المهروسة والخضر المسلوقة مع قليل من الملح إلى جانب الطبق. يضاف الجرجير على وجه اللحم للتزيين. يقدّم ساخناً.