امانى61
امانى61
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا وبلا شك وحشتوووووووووووووونى كتيييييييييييير واخير ولله الحمد خلصنا الامتحانات على خير
ها يا ترى اخباركم ايه انا لسه اللى داخله ومش قريت حاجه من اللى فاتنى اخر حاجه كنا متوقفين عندها كيكة حنون الرائعه واختفاء دندوووووون يارب تكون كلكم بالف خيييييييييييييييييييييييييييييير
حنونه يا جميله عايزه اقولك انى جربت الكيكه بتاعتك وعملتها مرتين المره الاولى طلعت اوت والمره التانيه تحفففففففه حتى جوزى خدمنها لاصحابه وعجبتهم اوووووى تسلم ايدكم حبيبتى الكل معجب بيها ربنا يكرمك يارب وعايزه اقولك كمان انى اخيرا عملت التشيز كيك بصراحه قيل كده عملته وكانت حاجتين بتضايقنى اولا مش عندى صينية التشيز كيك ثانيا طعم الجبنه كان بيبقى ظاهر اوى ومش بيعجبنى مع انى باستخدم كيرى المهم عجبتنى اوى تطبيقك لتشيز كيك بتاع منال العالم بالكمابتشينو بس كانت عندى المشكلتين برضه لحد ما اتفرجت على فديو لمنال العالم مينى تشيز كيك بالقهوه وكان عندى قوالب كب كيك سيلكون بس صينى وكنت مش بستخدمهم فى الفرن فلما شفت طريقة منال العالم بقوالب السيلكون للكب كيك على طول قررت اجرب الوصفه بس بتغييير بدلت الجبنه باللبنه بينار التركيه بصراحه طعمها تحفه وكمان عملت وصفة الكابتشينو اللى جربتيها وكان كوكتيل رااااائع والله العظيم تحفه قعدت ادعيلك يا حنون عجبتنا كلنا وبنصح كل اللى محتار فى وصفه حلوه للتشيز كيك او مش عنده صينية التشيز كيبك يجربها وعلى فكره سهله جدا وشيك فى التقديم لو عندك ضيوف
وكمان فراشتى الجميله كل ما اعمل اللبن المركز بدعيلها والله على طول فى ثوانى بعمله فى البيت وبدخله فى الحلويات ربنا يكرمكم يابنات على كل معلومه بتفيدونا بيها
والصور اهى يا بنات انصحكم تجربو الوصفه هتعجبكم اوى


ودلوقتى اروح اقر اللى فاتنى سلام مؤقت
sama_sehab
sama_sehab
كهرمانه
انا كنت جايبه من مصر كيس الحلواني بتاع الكريمه

وطبعا البلبله او القمع زي الصوره دي والمقاس مكتوب عليه 4B

قريب من 19 اللي في الصوره

كان رفيع شويه بس شكله رقيق وحلو اووووي




ملحوظه قبل ما تستخدمي كيس الكريمه ادهنيه زيت من جوه بيسهل نزول العجينه

ولقيت لك صوره على النت










وفي اقماع المونيوم بتكون زي البلبه بس كبيره بيشكلوا بيها بلح الشام اكيد موجوده عند ادوات الحلواني في مصر بس مش لاقيه لها صوره على النت
sama_sehab
sama_sehab
اماني ماشاء الله تسلم ايديكي روووووعه
احلي طريق
احلي طريق
تسلم ايدك يااماني
يعني ده التشيز كيك الكابتشينو بتاع حنان
د/طيــر الحــرم
جزاك الله خيرا ياكهرمانة

بس هي ايه اصلا الكريمة اللباني؟؟ هي قشطة الحليب ؟؟طيب لو قشطة الحليب انضربت مع سكر وفانيليا بتسيل ولا بتمسك؟

جاري البحث وهاجرب طرقك اللي نزلتيها ياكهرمانه متشكرة ياحبيبتي

ياااااا دينا ظالماني دي كتب جلدية

بيتهيألي ألبان المدينة المنورة اللي جنب سدرة عنده برضه كريمة لباني جربتيها؟