ROSHANA
ROSHANA
فراشة تسلم ايدك

بس ممكن المقادير بالتقريب كده
نص كيلو دقيق يعنى 2 مج ابيض مثلا
100 جم سمن قد معلقتين اكل كبار مليانين مثلا
و50 جم زيت يعنى معلقة اكل زيت

صح كده ولا ايه وادعولى اعملها قريب احسن بقالى فترة نفسي فيها

والسمن كان سايح ولا جامد
وبعدين لما بتخرج من الفرن المفروض بتبقى طريقة ولا ناشفة ومقرمشة
ROSHANA
ROSHANA
ايه يا دينا الحاجات الجامدة دى ما شاء الله ربنا يباركلك فيها

بس انا بخاف من الحاجات الرخيصة اللى بتلامس الاكل بالذات لانى بخاف تصدى بسرعة كان عندى صوانى صاج اسود جايباها من كارفور الامارات من زمان يلا شهر والتانى لقيتها قشرت حتة فى القعر ومكانها صدا فمبقتش احط عليها اكل طبعا

واية حكمة صنية البيتسا المخرمة من تحت اول مرة اعرفها دى

انا كنت اعرف ان البيتزا الصح انها تتسوى على بلاطة معينة فى الفرن
حبيبة ابراهيم
فراشة تسلم ايدك بس ممكن المقادير بالتقريب كده نص كيلو دقيق يعنى 2 مج ابيض مثلا 100 جم سمن قد معلقتين اكل كبار مليانين مثلا و50 جم زيت يعنى معلقة اكل زيت صح كده ولا ايه وادعولى اعملها قريب احسن بقالى فترة نفسي فيها والسمن كان سايح ولا جامد وبعدين لما بتخرج من الفرن المفروض بتبقى طريقة ولا ناشفة ومقرمشة
فراشة تسلم ايدك بس ممكن المقادير بالتقريب كده نص كيلو دقيق يعنى 2 مج ابيض مثلا 100 جم سمن قد...
انا عندي نفس الطلب ياريت المقادير بالتقريب :(

نفسي في قراقريش خفيفة مع الشاي :26:
basmahmed
basmahmed
وانا كمان والله ياريت حد يطمنا عليها
وانا كمان والله ياريت حد يطمنا عليها
والله يا مونى نفسى اقوم اجرب كذا حاجه زى بلح الشام لانى من ساعت الولاده وانا بموت فيه ماعرفش ليه :42: واليوجرت كيك عايزة اجربها والدوناتس بتاعت رشا و..... بس الاستاذ آدم مش ساينى فى حالى اليومين دول شغال ززززززن مابصدق ينام شويه اقعد ارتاح واستجم 5 دقايق :( . مستنين ابداع اليوجرت كيك بتاعك يا قمر



اهلا بيكى يا أم محمد وشكرا على اهتمامك انا هبعتلك على الخاص بعد اذنك
*فراشةالربيع*
*فراشةالربيع*
مقادير القراقيش مثلا نص كيلوا الدقيق مش محتاج عيار هاتي كيلو وخدي نصه بس هو تقريبا 3 كوبايات ونص أو وتلات أرباع كوباية
وال100 جم سمن حوالي نص كوب وال 50 جم زيت حوالي كوب
والسمن لاسايحة ولا جامدة طرية خااالص بسبب حرارة الصيف عشان أنا مش بحطها في التلاجة
لما بتطلع من الفرن بتكون ناشفة عادي مش طرية
والخميرة لو فورية معلقة كبيرة ممسوحة ولو بيرة 2 معلقة كبيرة