امانى61 :

نورا انتى قلتى ممكن نحط جيلى اناناس او اى نوع فاتح بدل الجيلاتين ؟؟؟ينفع بيأدى نفس الغرض ولا هايغير فى الطعم وهايفرق ؟؟؟؟ انا سألت فراشه السؤال ده بس تقريبا مخدتش بالها ياريت حد يفيدنا فى الموضوع ده خصوصا ان الجيلاتين البودر اللى موجود هنا ريحته فظيعه لا تطاق عامل زى الغرا فعلا

نورا انتى قلتى ممكن نحط جيلى اناناس او اى نوع فاتح بدل الجيلاتين ؟؟؟ينفع بيأدى نفس الغرض ولا...

امانى61 :

بصوا يا بنات فاكرين طريقة حفظ ورق العنب اللى كانت مها حطاها بتاعة الاخت ام ناصر انا كنت بعتلها علشان اسالها عن مكان حفظ الازايز دى بعد ما نلف فيها ورق العنب لان حد كان قال انها بتتحط فى الفريزر المهم سالتها وهيا ربنا يكرمها ردت عليا وماشاء الله عليها دايما بتفيدنا جزاها الله كل خير المهم انا عملت كوبى لرسالتها وردها عليا وهاحطه هنا علشان الكل يستفيد واللى عايزه تجرب طريقتها اهلا بيك حبيبتي وشكرا على كلماتك الذوق ومعلش تاخرت بالرد لاني كنت متغيبة الاسبوع الماضي حبيبتي بعد وضع ورق العنب في الزجاجات البلاستيك ضعيها في خزائن المطبخ او اي مكان لاتوجد فيه حرارة عالية ورطوبة وبصراحة انا وضعتهم تحت طاولة عندي بغرفة النوم وماشاء الله بناتي كل ما يحبوا يتسلوا يفتحوا زجاجة ويسلقوها لمدة عشر دقائق لانه الورقة بتكون اكثر تماسك ويلفوا وانا بصراحة ارتحت جدا على هذه الطريقة لانها ريحتني نورتي ياعسل

بصوا يا بنات فاكرين طريقة حفظ ورق العنب اللى كانت مها حطاها بتاعة الاخت ام ناصر انا كنت بعتلها...