ROSHANA
ROSHANA
معلومة من حماتى العزيزة عن الكفتة المشوية
وبنوتة حلوة هنا اكدت الفكرة (اعزرونى على الزهايمر انا الاسماء بتقع منى )

اضافة زبادى او لبن لعجينة اللحمة المفرومة بيحسن من طعمها وطبعا فايدة

انا مش بعمل الحكاية دى كتير الحقيقة غير بالصدفة يبقوا البنات سايبين علبة زبادى مفتوحة وناقصة فى التلاجة وطبعا مش بياكلوها بعد كده فبدل ما ارميها احطها على الكفتة العجيبنة بدل ما تترمى

ما اكدبش عليكوا انا محستش بفرق فى الطعم لكن المهم انى مرمتش علية الزبادى واستغليتها :)
ROSHANA
ROSHANA
don don :
تصدقى انتى مستفذة يا روشانااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا :angry2:مادو مين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ دة انا حسه انى حماتو لو معرفتش مادو دة مين وبيروحولوا فين ؟؟؟؟؟؟؟ انتى مش عارفه انى مبقدرش اشوف الحاجات دى ؟؟؟؟؟ يلا انا لابسه اهو وواقفه على الباب مستنياكى تقوليلى مادو دة فين بسرعه :angry2:
تصدقى انتى مستفذة يا روشانااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا :angry2:مادو مين...
لولللللللللللل انتى عسل يا دينا صباح الفل
مادو دى واحدة معانا هنا تقريبا اسمها مادو برضه هنا كانت من ايام المضيفة والسرب
هى كانت حطة الصور دى فى منتدى تانى فنقلتها هنا عشان عارفة ايدكوا بتاكلكوا لما تشوفوا الحاجات دى
اجروا دوروا عليها بقى هاهاهاهاها
ROSHANA
ROSHANA
انا عارفة اكتر حاجة عجبتك بتاعة الهامبورجر صح ؟
أم أبيها74
أم أبيها74
استنوا لما اقول لكم

عارفين كيكة الشاتوه طبعا اللي قلت لكم عليها
بتاعة حنان اوك مقاديرها
باعمل ايه بقى باخد الفتافيت او قلب الكيكة اهرسه مع الكوب الا ربع اللي نقصناه من المقادير بتاعتها ماشي

وحطيته في فويل ولفيته زي السويسرول وعلى الفريزر وبعدين بعد ساعتين تقريبا طلعيه وقطعيه دواير سويسرول ساقع زي الآيسكريم وبالهنا
أم أبيها74
أم أبيها74
الكب كيك بتاعة الشيف اسامة

كوب الا ربع زيت
كوب لبن
كوب سكر
كيس بيكنج بودر
4 بيضات كبار + فانيليا
3 كوب دقيق

اضربي في الخلاط الزيت والسكر لحد ما يدوبوا كويس
ضيفي البيض وكملي ضربوالفانيليا
وبعدين اللبن
وبعدين الدقيق والبيكنج بودر
ول عاوزة بالبرتقال ضيفي نص كوب برتقال ونص لبن بدل كوب اللبن وفي الحالة دي ضيفي بشر برتقال معلقتين مثلا

بتاخد 20 دقيقة بالضبط في الفرن على درجة 250 فرن كهربا و3 دقايق من فوق